肉鸡嗉囊病变的症状及防治

    仇伟

    摘要：鸡胀嗉是一种多发病，很多鸡病可以引起鸡胀嗉的症状，该病是鸡消化系统的常见病，根据患病鸡嗉囊状态不同可分为“嗉囊炎、嗉囊阻塞、嗉囊下垂”三种。分别对其致病因素及临床症状进行了介绍，并提出了相应的防治措施，以指导养殖者科学处置该病。

    关键词：肉鸡嗉囊病变；致病因素；症状；防治措施

    中图分类号：S858.31 文献标识码：B 文章编号：1007-273X（2016）05-0034-02

    现代规模化肉鸡养殖过程中，由于饲养管理不当，经常可导致肉鸡的上段消化道嗉囊发生病变，若未进行及时有效的救治，可导致全身性继发感染，甚至出现死亡现象。为减少该病造成的损失，应做到早期发现和及时诊治，以有效防止病情进一步恶化和导致死亡损失。肉鸡嗉囊病变通常包括“嗉囊炎、嗉囊阻塞、嗉囊下垂”三种，本文对此分别进行了介绍，并提出了相应的治疗措施，供参考。

    1 嗉囊炎

    1.1 致病因素及临床症状

    该病俗称“软嗉”[1]，常见于10日龄以内低龄雏鸡，育成以后鸡群较少发病或偶见发病。致病诱因主要是雏鸡舍内温湿度控制不当，当舍温低于20 ℃或日间温差波动高于3～5 ℃，以及相对湿度高于80%时，雏鸡产生明显不适，就会引发嗉囊炎性病变；饲喂过程中突然改变饲料配方或更换不同饲料，投喂霉变饲料等，首先引起嗉囊发炎，进而蔓延至整个消化道；某些常见病（慢性病、传染病）特别是致病性大肠杆菌病等消化道疾病，会引起明显的嗉囊炎症。

    临床症状：症见病鸡嗉囊部显著膨大，触诊较为柔软并有液体波动感；将病鸡倒提、头部朝下，可见大量黏稠液体从口中流出，因此也称之为“水胀”；由于嗉囊内食糜异常发酵，产生大量气体，故又称之为“气胀”；该病是消化道病变的典型先兆，因此病鸡常伴饮食欲衰减或废绝、精神萎顿、羽毛松散、运动失调、呕吐、腹泻、下痢等症状。

    1.2 防治措施

    加强鸡群日常饲养管理[2]，尤其要注意维持雏鸡舍适宜的温湿度（1～10日龄雏鸡，室温30～32 ℃、相对湿度70%左右），全天保证充足清洁饮水供应（水温25 ℃左右），禁止投喂过期、霉变及被污染饲料，同时注意饲料中各种营养物质（粗蛋白质、维生素、矿物质、微量元素、氨基酸等）搭配合理，符合肉鸡不同生长阶段的正常需求，雏鸡日粮应尽量保证易于消化。

    治疗：低龄肉雏鸡发生该病，一旦出现神经症状（共济失调、角弓反张等）则多为预后不良，无实际治疗价值，建议作淘汰及无害化处置；较大的育成以后肉鸡，可将其倒提，轻柔挤压嗉囊部，促使嗉囊内液体、气体混合物从口中排出，之后灌服0.2%高锰酸钾溶液或2%碳酸氢钠溶液，观察嗉囊略微膨胀时，轻柔按捏嗉囊部2～3 min，再倒提倾倒出囊中混合物。嗉囊清洗排空后，灌服“乳酸环丙沙星口服液+20%～50%葡萄糖液”适量，1～2剂/d，连用3～5 d，可治愈；或将“蒜泥、糖、醋”各取适量，混合均匀后投喂（拌料/灌服），2剂/d，分早晚各1次投喂，连喂5～7 d，效果也颇佳。

    2 嗉囊阻塞

    2.1 致病因素及症状

    该病俗称“硬嗉症”，多发于30日龄以内肉雏鸡，救治不及时有较高的致死率（10%～30%）。该病致病因素主要有：日粮搭配不合理，随意更换饲料配方或换料，以及喂量超标（暴饮暴食）、饥饱不均、积食不化等；所投喂饲料粗劣、难以消化，如含粗纤维过多及发生霉变时，就容易宿积于嗉囊内进行异常发酵并产生多量液体、气体，于是出现典型的临床症状；由于某些不良应激因素引起鸡的异食癖，摄入难以消化的羽毛、毛发、塑胶、编织物等，大量滞留于嗉囊内，最终引起胀嗉现象[3]。

    临床症状：病鸡嗉囊膨胀而触诊较坚硬，嗉囊长时间不排空及严重消化紊乱，饮食欲大幅衰减或废绝，精神极度萎靡，呆立、扎堆、嗜睡等，中大鸡鸡冠呈青紫色，触诊嗉囊有坚实异物感，轻压嗉囊从口中排出酸腐、难闻的气味，救治不及时经2～5 d出现死亡。

    2.2 防治措施

    强化饲料配制及保存管理，保证饲料品质良好，并定时、定量、有节制投喂；禁止随意更换饲料，所投喂的日粮需按照国标配制，保证营养全价且符合肉鸡不同生长阶段的正常需求；及时搞好鸡舍内清扫保洁及消毒灭源工作，最大化降低养殖环境中的病原微生物含量；清除养殖环境中塑料、编织物、毛发等各种有害异物，避免肉鸡摄入后引发该病。

    治疗：①针对病情较轻的病例，可采取灌服1.5%～2.0%的碳酸氢钠溶液，直至嗉囊胀满后将鸡倒提，用手轻压嗉囊部，令囊内混合物从口中流出，反复操作多次、直至嗉囊排空为止。嗉囊排空后，灌服“乳酸环丙沙星口服液+糖水（红糖、白糖、葡萄糖、蜂蜜）”适量，1～2剂/d，连用3～5 d。②针对摄入坚硬异物、难以排空的重症病例，为达到理想的治疗效果、尽量减少死亡，建议采取手术治疗。先将手术部位（嗉囊部）羽毛拔除，以2%碘酊消毒，避开大血管切开术部皮肤2～3 cm，然后与皮肤切口错开位置剖开嗉囊（注：皮肤与嗉囊切口错开利于术后愈合），取出其中宿积的异物，并以0.1%高锰酸钾溶液清洗干净，之后嗉囊采用连续缝合、皮肤采用结节缝合，术部创口涂抹2%碘酊消毒；术后应禁水、禁食10～12 h，以投喂易消化的流汁食物和青绿饲料为主，建议缝合采用肠溶线，以便于康复后勿需作拆线处理。

    3 嗉囊下垂

    3.1 致病因素及症状

    该病主要是由于鸡异食癖摄入坚硬物质并经久滞留于嗉囊中，导致嗉囊变形、移位（下垂）而引起。实际生产中，肉鸡日粮宜配合适量砂粒帮助消化，可以锻炼肌胃机能、增强消化力，但砂粒、碎玻璃、小石子、煤渣等物质摄入量过多，就会导致嗉囊下垂呈袋状，食糜不能运行至肌胃，消化受阻，长时间蓄积就会异常腐败及发酵产气。

    临床症状：病鸡精神沉郁，饮食欲衰减或废绝，羽毛松散，双翅下垂，触诊嗉囊部有坚实异物，病程后期出现自体酸中毒、神经症状，救治不及时常常预后不良。

    3.2 防治措施

    科学配制、投喂饲料，确保营养全价并满足鸡的正常生长需求；育成鸡群日粮适量添加洁净砂粒帮助消化，彻底清除养殖环境中可能引发该病的有害物质，防止鸡群摄入非正常异物；随鸡群生长适时限密、均群饲养，尽量避免形成异食癖。

    治疗：确诊为该病后，只宜作手术取出异物处理，单纯以药物治疗无根治效果。手术治疗方法参照“嗉囊阻塞”，但要注意将异物沉积、导致变形及发炎的多余嗉囊切除后再行缝合，保证嗉囊维持发病前正常大小，这样可以提高该病治愈率（90%以上）。

    4 小结

    （1）鸡特别是雏鸡，采食了发霉变质饲料和容易发酵的饲料，或吃进异物腐败发酵和产生多量气体，引起嗉囊发炎，失去收缩能力、显著膨胀或将食道阻塞而发病。当发生胃肠炎或全身性重剧疾病和慢性消耗性疾病时，胃肠消化机能减退，嗉囊内的食物停留的时间过长，则引起自然发酵、产生气体，也会引起嗉囊炎病。此外，肉鸡鸡毛、破布、麻绳、头发、橡皮筋等物品食入后也极易发生嗉囊阻塞[4]。

    （2）预防措施。加强饲养管理，合理搭配饲料，投料时做到定时、定量，并保证充足的饮水，及时清除舍内及运动场上的异物。幼鸡鸡舍内应保持温暖干净；鸡只不要喂得过饱，不喂坚硬、不易消化以及霉败的饲料等。

    （3）在治疗方法上可采用大蒜配合土霉素的方法治疗，即用紫皮蒜1瓣切成5片，土霉素0.5 g（25万U/片的土霉素2片）混合投入病鸡口腔内，每天1次。一般连用3 d即可治愈。对病重的鸡，可用针在嗉囊上刺透6点，有的刺后嗉囊立即出现紧张性收缩。如发生严重的头发、橡皮筋等异物阻塞在嗉囊口，可采用手术方法进行清理，治疗效果显著。

    参考文献：

    [1] 高清友，王春福，李 岩.浅谈鸡软嗉囊病的综合防治[J].畜禽业，2004（8）：21.

    [2] 钱 续，岳建文.鸡嗉囊病的发病原因及其防治措施[J].农业科技与信息，2010（7）：46.

    [3] 陈 江.鸡胀嗉解析及诊治[J].畜禽业，2015（12）：73-75.

    [4] 倪永元.家禽常见嗉囊病的诊治方法[J].农家致富，2014（10）：42-43.