套袋苹果管理技术
王晓鹏+郭海莉+张艳娇
摘要：苹果产业作为稷山县的一个特色产业，栽培历史悠久，但由于近年来大量使用化肥，管理水平落后，盲目追求产量，病虫害防治不科学等很多错误的做法，造成生产果品质量差、效益低下等问题。结合多年生产实践，从套袋前管理、套袋、套袋后管理及取袋4个方面，介绍了生产优质苹果的套袋管理技术，以指导果树生产。
关键词：苹果；套袋；管理技术
稷山县地处优质苹果产区之一的黄土高原上，土层深厚、光照充足、雨量适中（常年降水量480mm），适合生产优质苹果。现结合生产实践，将套袋苹果管理技术介绍如下，以指导生产。
1套袋前管理
1.1施肥
秋施基肥以腐熟农家肥为主，混加P、K肥。施肥量按每生产1kg苹果施1～2kg农家肥计算，并结合浇水冲施欢畅有机碳肥5L。
萌芽前以追施氮肥为主，并冲施欢畅有机碳肥5L。一般生产100kg苹果，全年需追施氮1.0kg.套袋前，叶面喷施两次钙肥。
1.2水分管理
根据土壤墒情适时灌水，尤其是土壤封冻前，萌芽前、花后、套袋前灌水。特别是6月底7月初果实膨大水，套袋前注意浇好调解大气温差水。
1.3疏花、授粉、疏果
根据花果间距疏花序，在花序伸出期至花蕾分离期，按间距疏除过多、过密的瘦弱花序。提倡人工授粉和果园放蜂。疏果从落花后两周开始，每个果台留1个果，疏除小果、扁果、伤残果、畸开果，每667㎡留果量12000～14000个。
1.4病虫害防治
落叶至萌芽前重点防治腐烂病、枝干轮纹病，树体喷1遍杀菌剂，可选用菌毒清或石硫合剂、波尔多浆等。萌芽至开花前重点防治腐烂病、干腐病、枝干轮纹病、白粉病、蚜虫类和卷叶虫类，喷施多菌灵混加吡虫啉。落花后至幼果套袋前重点防治果实轮纹病、炭疽病、早期落叶病、红蜘蛛、蚜虫类、卷叶虫类和金纹细蛾。轮纹病和炭疽病的防治在落花后10d左右、日平均温度达15℃时，喷施多菌灵，以后每隔15d左右喷施1次。斑点落叶病的防治在花后7～10d开始喷代森锰锌、苯醚甲环唑等。红蜘蛛的防治在每片叶1～2头山楂叶螨、苹果全爪螨时，喷施阿维菌素、或炔螨特、四螨嗪等杀螨剂。套袋前全园喷施1次杀菌+杀虫剂+钙肥。
2套袋
2.1套袋時期
从落花后35d左右开始，膜袋五月底套完。纸加膜袋，15号前套完。以晴天为宜，避开雨水、露水未干及中午强光时段。
2.2套袋方法
一手托住纸袋，一手撑开袋口，使袋体膨起、袋底两角通气孔张开。手执袋口下2～3cm处，尽量使袋口向下，套入幼果，使果柄置于袋的柄口基部，避免将叶片和枝条套入袋内。从袋口两侧依次按“折扇”方式折叠袋口，在折叠处用扎丝扎紧袋口，使幼果处于袋体中央。
3套袋后管理
3.1肥水管理
果实膨大期追肥1次，以磷、钾肥为主；果实生长后期追肥1次，以钾肥为主。叶面喷施钙肥2～3次。一般每生产100 kg苹果，全年需追磷肥（P205）0.5 kg和钾肥（K20）1.0kg.
3.2病虫防治
重点防治二斑叶螨、果实轮纹病、炭疽病、斑点落叶病和褐斑病。每片叶二斑叶螨达4～5头时，喷施戊唑醇。交替使用倍量式波尔多（1：2：200）或其它内吸性杀菌剂，15d左右喷1次，防治果实轮纹病和炭疽病。斑点落叶病和褐斑病较重的果园，喷施异菌脲（可结合防治轮纹病）。
4除袋
早熟及中熟品种一般在采收前10～20d进行。晚熟品种，寒露前后，注意：只除纸袋保膜袋。干旱时轻浇调解大气温度水。除袋时间以晴天为宜，避开露水、雨水、早晚低温和中午强光时段。
5除袋后管理
5.1摘叶、转果
在除外袋的同时，摘除果实周围直接挡光的叶片，要留叶柄（防止因不留叶柄失水使果实脱落）。转果一般在摘内袋后3d左右进行。待果实向阳面充分着色后，将果实背阴面转向阳面。
5.2铺反光膜
整平树盘，使树冠下透光率达到30%以上。待果实完全除袋后，顺行向沿树冠下两侧铺设银色反光膜，使膜外缘与树冠外缘对齐，膜边多点压实。
摘要：苹果产业作为稷山县的一个特色产业，栽培历史悠久，但由于近年来大量使用化肥，管理水平落后，盲目追求产量，病虫害防治不科学等很多错误的做法，造成生产果品质量差、效益低下等问题。结合多年生产实践，从套袋前管理、套袋、套袋后管理及取袋4个方面，介绍了生产优质苹果的套袋管理技术，以指导果树生产。
关键词：苹果；套袋；管理技术
稷山县地处优质苹果产区之一的黄土高原上，土层深厚、光照充足、雨量适中（常年降水量480mm），适合生产优质苹果。现结合生产实践，将套袋苹果管理技术介绍如下，以指导生产。
1套袋前管理
1.1施肥
秋施基肥以腐熟农家肥为主，混加P、K肥。施肥量按每生产1kg苹果施1～2kg农家肥计算，并结合浇水冲施欢畅有机碳肥5L。
萌芽前以追施氮肥为主，并冲施欢畅有机碳肥5L。一般生产100kg苹果，全年需追施氮1.0kg.套袋前，叶面喷施两次钙肥。
1.2水分管理
根据土壤墒情适时灌水，尤其是土壤封冻前，萌芽前、花后、套袋前灌水。特别是6月底7月初果实膨大水，套袋前注意浇好调解大气温差水。
1.3疏花、授粉、疏果
根据花果间距疏花序，在花序伸出期至花蕾分离期，按间距疏除过多、过密的瘦弱花序。提倡人工授粉和果园放蜂。疏果从落花后两周开始，每个果台留1个果，疏除小果、扁果、伤残果、畸开果，每667㎡留果量12000～14000个。
1.4病虫害防治
落叶至萌芽前重点防治腐烂病、枝干轮纹病，树体喷1遍杀菌剂，可选用菌毒清或石硫合剂、波尔多浆等。萌芽至开花前重点防治腐烂病、干腐病、枝干轮纹病、白粉病、蚜虫类和卷叶虫类，喷施多菌灵混加吡虫啉。落花后至幼果套袋前重点防治果实轮纹病、炭疽病、早期落叶病、红蜘蛛、蚜虫类、卷叶虫类和金纹细蛾。轮纹病和炭疽病的防治在落花后10d左右、日平均温度达15℃时，喷施多菌灵，以后每隔15d左右喷施1次。斑点落叶病的防治在花后7～10d开始喷代森锰锌、苯醚甲环唑等。红蜘蛛的防治在每片叶1～2头山楂叶螨、苹果全爪螨时，喷施阿维菌素、或炔螨特、四螨嗪等杀螨剂。套袋前全园喷施1次杀菌+杀虫剂+钙肥。
2套袋
2.1套袋時期
从落花后35d左右开始，膜袋五月底套完。纸加膜袋，15号前套完。以晴天为宜，避开雨水、露水未干及中午强光时段。
2.2套袋方法
一手托住纸袋，一手撑开袋口，使袋体膨起、袋底两角通气孔张开。手执袋口下2～3cm处，尽量使袋口向下，套入幼果，使果柄置于袋的柄口基部，避免将叶片和枝条套入袋内。从袋口两侧依次按“折扇”方式折叠袋口，在折叠处用扎丝扎紧袋口，使幼果处于袋体中央。
3套袋后管理
3.1肥水管理
果实膨大期追肥1次，以磷、钾肥为主；果实生长后期追肥1次，以钾肥为主。叶面喷施钙肥2～3次。一般每生产100 kg苹果，全年需追磷肥（P205）0.5 kg和钾肥（K20）1.0kg.
3.2病虫防治
重点防治二斑叶螨、果实轮纹病、炭疽病、斑点落叶病和褐斑病。每片叶二斑叶螨达4～5头时，喷施戊唑醇。交替使用倍量式波尔多（1：2：200）或其它内吸性杀菌剂，15d左右喷1次，防治果实轮纹病和炭疽病。斑点落叶病和褐斑病较重的果园，喷施异菌脲（可结合防治轮纹病）。
4除袋
早熟及中熟品种一般在采收前10～20d进行。晚熟品种，寒露前后，注意：只除纸袋保膜袋。干旱时轻浇调解大气温度水。除袋时间以晴天为宜，避开露水、雨水、早晚低温和中午强光时段。
5除袋后管理
5.1摘叶、转果
在除外袋的同时，摘除果实周围直接挡光的叶片，要留叶柄（防止因不留叶柄失水使果实脱落）。转果一般在摘内袋后3d左右进行。待果实向阳面充分着色后，将果实背阴面转向阳面。
5.2铺反光膜
整平树盘，使树冠下透光率达到30%以上。待果实完全除袋后，顺行向沿树冠下两侧铺设银色反光膜，使膜外缘与树冠外缘对齐，膜边多点压实。
