稷山县桃树水分管理存在的问题与建议

张艳姣 郑精杰 张志季
摘要:针对稷山县桃树灌溉中存在的供水不均和供水过量以及不依据土壤、树体需水规律盲目灌溉等问题,提出了桃树供水过程中进行控水灌溉,地表进行生草刈割覆盖少耕技术,以促使桃树健壮生长。
关键词:桃树;供水;问题;对策
文章编号:1005345X(2017)02002503中图分类号:S662.1文献标识码:A
由于桃树栽培简单,投资小见效快,已成为稷山县继苹果之后栽培面积最大的一个水果树种。种植果树要想获得好的效益,首先要了解其生物学特性,依据品种特性进行科学管理,才能发挥出品种的优势,产出优质果。作者通过实际调查,发现稷山县桃树灌水方面存在诸多不合理问题,现介绍如下,供果农参考。
1当地桃树灌溉存在问题
1.1供水不均和过量供水
在当地大部分桃树都有一定的水利灌溉条件,旱地很少,全年都能浇上水。水源为井灌和引黄灌溉,供水渠道为“U”形渠和地下埋管到地头。井水流量较小,每1 h 40~80 t,引黄水流量较大,进园时每1 h流量均在100 t以上,水流量不易控制。加之,灌溉方式落后,成龄树大多为全畦大水漫灌,幼树(3年生以下)多采用在1 m多宽的沟进行灌溉。这种落后的灌溉方式极易出现供水量过多且供水不均匀情况,尤其在秋季常造成桃梢停止生长晚,树体营养积累差。很多桃树9月份还不停生长,花芽分化不好、次年不易坐桃又出现旺长树现象。此时,果农又乱用多效唑控树,致使桃果风味变淡,发软不耐贮运,严重影响桃产业的健康发展。另外,大水漫灌过度,常使土壤透气性变
1.2不依据桃树需水规律盲目灌溉
全年灌水3~6次,早熟品种少,晚熟品种多,干旱年份多。冬前越冬水和春季萌芽水一般都要灌溉,关键是5-8月的这几次灌水不应盲目浇灌,还有的在采收时为使桃的果实膨大,采一次桃浇一次水,连浇2~3次,严重违背了桃树生长规律。如一些中晚熟品种秦王、超越等,在套袋后硬核初期,桃新梢第2次生长高峰开始,时间大约为5月下旬至6月上旬,很多桃农怕套袋后高温灼伤,普遍灌1次水,由于灌水全为整畦漫灌,浇水后新梢疯长,破坏了营养生长和桃果生长的协调,出现大量落桃,一般落桃在5%左右,严重达20%以上。另一种情况是采前和采收期为增大桃果,连浇几次水,有时浇后又遇大雨,致使地表积水,结果桃子果实增大了,桃的风味却变淡了,严重时会加大裂果、落桃比例,同时严重影响桃树健壮生长,有时还会毁园,给桃树生产带来巨大损失。
1.3不依据降雨及土地情况盲目灌溉
当地是典型的季风气候,年降水量约为500 mm左右,冬季干旱少雨,降雨大多集中在5-9月桃树生长结果的季节,但降水不规律。有时几十天干旱少雨,桃树刚一浇水,就猛下几十毫米甚至上百毫米的大雨,短时间桃树由旱变涝,如适逢桃果膨大期,这时很可能会出现大量落果、裂核、裂果,影响果实产量和品质,给桃农当年造成很大损失。
当地桃园土质大多为壤土或轻沙壤土,还有个别土质黏性较大。土壤渗水性差,表层土透气性不好,如干旱时板结严重,地表发“白”或发“红”,雨多时地表易积水,水渗下后,地表发“青”,发“青”是地表长的一种绿苔藻类生物。一般正常耕作层土壤相对含水量在45%~60%较有利于根系生长,如含水量超过80%,土壤中氧气含量就下降,这时桃树吸收根就易出现窒息死亡,到第2年时桃树出现各种生理性病害。有时还会造成根莖部韧皮腐烂,影响桃树正常生长。
2桃园水分管理建议
基于我们现实的水利基础设施状况及目前桃园的生产经营模式,实施微喷、滴灌等先进的设施控水灌溉方式还有困难,不易实行。在目前生产中,可以通过以下措施,在不增加很多投资的情况下,通过简单的农艺措施,控制灌水总量,达到控水灌溉、稳定树势、减少病害、节本增效的目的。
2.1依据天气、土壤及桃树需水规律科学灌溉
灌水应根据天气预报情况、土壤干旱程度、桃树生长情况进行综合分析,判断需不需要灌水,灌水多少较为合理;要充分认识大水整畦漫灌可能会出现的问题,不要跟风随大流,别人灌水你也灌,因为一户跟一户桃树生长情况不同。一般冬前越冬水在11月中旬前必须进行灌溉,这次的灌水量应大一些,使水贮存于深土层,供第2年使用。另外保持20~40 cm桃树吸收根冬季不旱。这次灌水应该说是桃树全年最重要的一次,也是最安全的一次。第2年的3月中、下旬,在桃树开花前也必须灌萌芽水,只是灌水量不能同冬前水一样大,应有所控制,过大影响根系吸收活动。
2.2起垄覆盖,沟灌生草
同苹果树一样在桃树的行间挖一条深10~20 cm,宽1~1.5 m的沟,挖沟时的土放于每行桃树的株间,使桃树的株间形成一个高20 cm、宽1~1.5 m的垄,垄的宽度取决行距大小,如行距宽,垄适当宽。此项工作一般在桃树定植第2年结合秋季施肥逐年进行。方法灵活多样,开始时在每个行间开两个30 cm宽的小沟,供浇水施肥用,以后随树冠扩大,两个小沟变为一个宽沟,建立永久固定施肥浇水带,浇水时,不论水源大小都可人为进行调控,如冬前,早春灌水时,可让沟内水灌满些,部分水渗到垄上,5-8月生长季节灌水时,只灌沟底,使园内只有30%~50%地面见水,667 m2灌水量每次减少50%以上,只让部分桃树根部有充足的水,这样就可解决因供水过多而出现的各种
问题。
另外在垄上和部分沟内实行生草制度。据我们观察,进行生草制度后,等草长高达30 cm左右时进行刈割,使草覆于垄上,凡生草桃园地表土壤干湿恒定,草下土壤含水量稳定在50%左右。土壤微生物丰富,土壤通气性明显改善,浇后或雨后没有地表板结现象,树生长稳健,树上部旺条减少,枝条、花芽发育充实。桃果不论产量和品质都有很大提高,也见不到黄化病、根茎部腐烂等生理性病害。
2.3地面生草,隔行灌水
对有些桃农,由于种种原因不能立即采取“起垄覆盖,沟灌生草”模式情况下,也可就目前园貌地表状况,将以前每次浇水后清耕改为不耕生草刈割覆盖,逐年改善地表板结、耕作层土壤透气性差的问题。在灌水方面,除冬前、花前满园浇外,在5-8月桃树生长季节,每次均采取隔行灌水办法,行间轮换交替灌水,每次全园只有一半地表着水,一半的桃树根供水,另一半根系给予适当干旱。
采用控水灌溉,地面生草刈割覆盖免耕技术,每年每667 m2地可节省灌水投资100余元;树体生长健壮, 枝条发育充实,强旺条减少,树上长“伞”现象不再出现,减少夏季、冬季修剪用工;果实产量、品质都有所提高;如连续3年地表土壤通气性、有机质、微生物等都得到改善,可实现桃树连年稳产、优质、丰产。
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