黑龙江唇的生物学特性及苗种培育技术

    韩骥　王云山　李文龙　胡光源　李育东

    唇（Hemibarbu labeo）地方名为重重或重唇，属于硬骨鱼纲、鲤形目、鲤科、鮈亚科、属的一种。唇主要分布在黑龙江及其支流、镜泊湖、五大连池等，是黑龙江名优土著鱼类[1]。唇营养价值较高，具有很高的经济价值[2]。在20世纪60年代至70年代，唇在黑龙江流域的渔获量中占有一定的比例，但随着近些年环境的破坏及过渡捕捞等，资源量锐减[3]。目前随着人们对唇的喜爱增加，市场价格也随之逐年升高。

    1 唇的生物学特性

    唇体较长，稍侧扁，腹部圆。吻长，钝而圆。眼大，侧上位，眼间宽阔。前眶骨、下眶骨、前鳃盖骨边缘具一排黏液腔。口下位，呈马蹄形，唇厚，下唇发达，两侧叶宽厚，具皱褶，唇后沟中断，间距甚窄，中央有1三角形的小突起。颌须1对，略小于眼径，后伸达眼前缘下方。下咽骨粗壮，主行末端呈钩状，外侧纤细。鳃耙发达，鳞小，侧线鳞完全。

    背鳍具有一粗壮而光滑的硬棘，背鳍起点距吻端较距尾鳍基为近；腹鳍起点位背鳍起点稍后。臀鳍起点距尾鳍基较距腹鳍起点为近。肛门紧靠臀鳍起点。鳔较大，二室，后室末端尖细，为前室2.5倍。肠粗短。腹膜银灰色。背部、体侧为灰褐色，腹部白色。鳞片边缘黑色，鳍为灰白色。幼鱼体侧有黑色斑点。唇喜栖息流水与低温水域，多分布江河及大型胡泊。4年性成熟，怀卵量10万粒左右，产卵期在6至7月份。产卵于流水砂砾底质处。唇为典型的底栖动物。以水生昆虫、软体动物为主，有时也食小型鱼类。

    2 唇苗种培育的试验条件

    2.1 试验用鱼苗来源

    6月上旬在抚远经人工繁殖所得水花5万尾。

    2.2 试验时间及地点

    2013年6月将抚远经人工繁殖的唇水花5万尾运送至黑龙江省水生动物资源增殖保护站佳木斯桦川鲟鱼中试基地。

    2.3 试验场地

    把水花放养在面积在2 000 m2的池塘，水深为0.6 m，有进排水。

    3 唇苗种培育的方法

    3.1 唇鱼苗培育

    2013年6月将5万尾鱼苗放养在育苗池塘，塘水温18 ℃。肥水下塘后，每天全池塘泼洒豆浆2次，时间分别为7：00和19：00。每天用黄豆重量为5 kg。定期查看池塘中生物饵料的数量，并根据天气、水质等因素随时调整每天黄豆的用量。一个月后鱼苗生长到3 cm以上，开始驯化人工配合饲料。每天投喂4次配合饲料，每次投喂30 min。配合饲料选用蛋白含量在38%以上的鲤鱼幼鱼专用饲料，完全能够满足唇幼鱼的生长需要。初期驯化要把配合饲料粉碎。

    3.2 唇苗种培育

    唇苗种池水深为1.5 m， 1龄鱼苗种放养密度75 000尾/hm2。苗种在放入苗种池要经过消毒处理，用3%的盐水浸泡3 min。1龄苗种的体质不耐低氧因此不宜采用混养模式，具体养殖密度要根据池塘的水深、水质，苗种的大小体质决定。苗种入池后，每天投喂3次，每次投喂30 min，投喂量为苗种重的5%左右。

    4 日常管理

    4.1 巡塘

    每天早晚定时巡塘2次，观察唇的摄食及游泳状况。注意观察池塘的水质状况，池塘水色以黄绿色为好，定期加入新水，保证水质清新和溶氧充足。当溶氧低于1 mg/L时就会出现缺氧死鱼。因此唇在养殖过程中特别要注意水质的清新和科学的放养密度，合理架设增氧机，保证溶氧在3 mg/L以上。巡塘过程中如发现死鱼要及时打捞并查找原因，做到早发现早处理，减少损失。

    4.2 鱼病防治

    唇在养殖过程中鱼病防治非常重要，应以预防为主，唇在池塘养殖过程中肠炎危害最大，因此必须保证投喂饲料的新鲜卫生，并定期拌入大蒜素等药物预防肠炎发生。除此之外，对水体的消毒也很重要，由于唇对氯制剂比较敏感，使用不当可能会造成大面积伤亡，因此选择用生石灰、碘制剂等药物等进行日常的预防消毒。

    4.3 越冬管理

    黑龙江佳木斯属于高寒地区，高寒地区饲养唇由于生长时间短当年达不到上市规格，因此需要对苗种进行越冬管理。由于唇个体小身体弱，操作上一定要细心，保证苗种的成活率。为了保证唇越冬的成活率，把苗种放入温室大棚中，一共4个水泥池，每个面积40 m2，水深1.2 m。每个水泥池配有进排水系统，微流水保证水质的清新，溶解氧在6 mg/L以上。保温大棚采用太阳光及锅炉供暖相结合，池水温度在6 ℃以下。次年4月越冬结束，成活率达到90%。

    5 总结与分析

    5.1 切忌混养

    唇水花培育过程中，切不要同其他鱼类混合养殖。由于唇属于小型鱼类，在与其他魚类混养时无法摄食到充足的饵料，会直接导致唇的生长速度，从而导致养殖效益的下降。

    5.2 保证优质水质

    唇鱼苗对水质的要求比较高特别是对溶解氧的要求，一但发生浮头缺氧状况时，伤亡会非常大。因此在培育唇苗种及成鱼时一定要注意水体中的溶氧含量，及时加注新水，保证水质清新。

    5.3 鱼病防治

    唇对药物有很强的敏感性，因此在用药防病和治疗的时候一定要做好用药前的试验，防止用药不当导致大批唇药物中毒伤亡。

    参考文献：

    [1]

    王枫.唇的人工繁殖及养殖技术[J].中国水产，2011（12）：32-33

    [2] 李文龙.高寒地区唇苗种池塘培育技术[J].黑龙江水产，2015（08）：31-32

    [3] 韩骥.黑龙江施氏鲟繁殖群体现状调查[J].水生态学杂志，2012，33（01）：144-148

    （收稿日期：2016-12-08）