养羊场规划设计要求

    肖登科

    摘要:主要介绍了养羊场的规划设计要求,包括选址、设施与设备、分区、布局、运动场与道路、公共卫生设施等,旨在提高养羊业的集约化、专业化、产业化水平。

    关键词:羊场;构建规划;选址;防疫

    中图分类号:S815.9? ? ? ? 文献标识码:B? ? ? ? 文章编号:1007-273X(2019)10-0026-02

    近年来,人们生活水平不断提高,对肉类品种的需求也发生了很大的变化。羊肉营养价值高,符合世界食品结构向高蛋白、低脂肪方向发展的趋势。羊肉在肉类中起着越来越重要的作用,极大地促进了绵羊产业的发展。集约化、专业化、产业化水平越来越高,环境对羊的影响越来越明显,羊场的设计和建设也越来越重要。

    羊场建筑、设备、器具的设计是否合理,将直接影响到今后的技术管理、生产经营和经济效益。因此,应根据生产方向、生产任务、饲养管理方式、生产规模和集约程度等条件,结合当地自然经济条件,科学规划羊养殖场的设备、用具,使其成为一个综合性的养殖场。

    1? 羊场选址基本条件

    场址选择与规划布局的好坏直接影响羊养殖效益,所以新建羊场必须严格按照中华人民共和国动物防疫法、农产品质量安全法、无公害畜禽肉产地环境要求和无公害食品行业标准等有关法律法规及标准的要求进行设计和建造。

    羊场的选址是羊场建设最初始环节,也是关键环节,羊场的选址直接决定了整个羊场设计建设、设施设备的选型、粪污处理的模式等方面。

    羊场的选址既要满足动物健康生长条件,又要符合环境保护的要求,同时还应与当地总体规划方向保持一致。

    1.1? 地理地势

    地势高燥、土质坚实、排水良好、背风向阳、空气流通、平坦开阔并稍有坡度,地势以坐北朝南或坐西北朝东南方向的斜坡地为好,地面坡度以1%~3%为宜。切忌在洼涝地、冬季风口地、潮湿等地建羊场。

    1.2? 交通水电

    羊场生产的产品需要运出,饲料等物资需要运入,对外联系十分密切,因此羊场必须选在交通便利的地方。饮水的质量直接关系到羊的生长发育和健康,羊场水源的水量和水质都要符合要求,且不能让羊饮用池塘或洼地的死水。

    1.3? 场区布局

    场区与外界隔离;场区内生活区、生产区及粪污处理区分开; 生产区有单独母羊舍, 羔羊舍、育成舍、育肥舍及相应的运动场;净道污道严格分开。

    1.4? 饲草资源

    周围及附近要有丰富的饲草资源,特别是花生秧、大豆秸、玉米秸等优质的农副秸秆资源。

    1.5? 防疫条件

    为了满足羊场防疫需要,主要圈舍区应距离交通主干道1 000 m以上,距离乡村公路5 00 m以上。距离公共场所和居民生活区1 000 m以上,距离城市工业区、工厂、企业、牲畜交易市场、屠宰场等3 000 m以上。为了利于防疫,可以选择有天然屏障的地方建栏舍。

    2? 设施与设备

    畜禽圈舍、 饲养和環境控制等生产设施设备满足生产需要。

    2.1? 羊舍

    各地根据当地气候条件可建密闭式、 半开放式、开放式或标准化棚圈。

    2.2? 饲养密度

    羊舍建筑面积可根据饲养的数量多少而定,平均每只羊的占地面积为:基础母羊1.0~1.5 m2/只,妊娠或产羔母羊2.0~2.5 m2/只,育肥羊0.8~1.0 m2/只,种公羊3.0~4.0 m2/只,如果饲养密度过大,有害气体增多,羊患病可能性增加。如果饲养密度过小,羊自身产生的热量少,冬季羊舍内温度过低,不利于羊的生长。

    3? 分区规划

    羊场规划的要求应从人和羊的保健角度出发,建立最佳的卫生防疫条件,合理安排不同区域的建筑物,特别是在地势和风向上进行合理的安排和布局。羊场一般分成管理区、生产区和隔离区三大功能区,各区之间保持一定的距离。

    管理区是生产经营管理部门所在地;生产区是羊群的核心,羊舍、饲料储存与加工、消毒设施等生产与辅助生产性建筑物集中于此。为了防止疫病传播,保障羊群健康,需要设置病畜隔离区。羊的隔离观察、疾病诊断治疗及病死羊的处理等在此区域内进行。兽医室、病羊隔离室、动物无害化处理等应位于羊舍的下风向、地势低处,并与羊舍保持300 m的间隔,有围墙和独立的通路与外界隔绝。生产区与病羊隔离区必须用严密的界墙、界沟封闭,并彼此保持300 m隔间。管理区从事生产经营管理,与外界保持联系,宜靠近公共道路。

    4? 合理布局

    羊场布局要兼顾隔离防疫和提高生产效率。

    4.1? 羊舍布置

    羊舍应布置在生产区的中心位置,排列平行、整齐,如不超过4栋,呈一行排列,需要饲料多的羊舍集中在中央。超过4栋的要成两行排列,两行羊舍端墙之间应有15 m的间隔。前后羊舍距离应考虑防疫、采光与通风的要求。前后两栋羊舍之间的距离应不小于20 m。

    为了减轻劳动强度,提高劳动生产率,应尽量做到紧凑地配置建筑物,以保证最短的运输、供电和供水线路,便于机械操作。

    4.2? 储存类建筑物布局

    因为与外界联系较多,通常设在管理区的一侧。加工调制间靠近需要饲料多的羊舍;饲料储存间一侧紧贴生产区围墙,门开在围墙处。

    4.3? 青贮设施

    青贮饲料是羊只很好的青绿多汁饲料。规模化羊场在设计和建造时均应考虑青贮设施的位置、大小、容量、样式。青贮设施具体设计应以方便饲料储存、取用为原则,应建在羊舍附近。

    4.4? 晒场

    晒场应设在草棚、精料库之前,供晾晒草料之用,也可用于拌饲料。为避免压坏,在经常过车的地方应当修专用车道。

    4.5? 粪场

    粪场应设在生产区的下风向、地势低洼处,与住宅保持200 m远,与羊舍间应有100 m的间隔,便于粪肥运往农田。

    5? 运动场与道路

    舍外运动场应选择在背风向阳的地方。一般是以前排羊舍的后墙和后排羊舍的前墙之间的空地作为运动场,运动场应有坡度,以便于排水和保持干燥,四周设置围栏或墙,其高度为1.2 m,运动场面积以1.2~1.5 m2/只为宜。

    6? 公共卫生设施

    为避免一切可能的污染和干扰,保证防疫安全,羊场应建立必要的卫生设施。

    6.1? 隔离墙或防疫沟

    场界要划分明确,四周应建较高的围墙或坚固的防疫沟,以防止外界人员及其他动物进入厂区;羊场大门及各羊舍入口处,应设立消毒池或喷雾消毒室、更衣室、紫外线灭菌灯等。

    6.2? 绿化带

    绿化不仅可以美化环境,而且能够隔离和净化环境。对场区周围、路旁及运动场进行绿化,不仅夏季遮阴,防止道路被雨水冲刷,也可起防护林的作用。

    6.3? 药浴设备

    为了防止体外寄生虫,规模化羊场每年均要定期给羊群药浴。药浴池应在圈舍附近,药浴池成狭长的水池,深度不小于1 m,池底宽30~60 cm,上口宽60~80 cm;入口端呈斜坡状,便于羊只入池;出口端建有一定斜度的台阶,以便羊身上的药液流回池内。

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