苹果树腐烂病的发生与防治技术
史录印 陈军民
苹果树腐烂病在渭北果区均有不同程度的发生，而在生态果园相对较少。借鉴生态园的管理经验，现将腐烂病的预防措施介绍如下，供参考。
1 苹果腐烂病的发生
腐烂病主要危害果树枝干，造成树体腐烂，树势衰弱甚至死亡。症状表现为两种类型：一是溃疡型，主要发生在主干、主枝、侧枝以及剪锯口处。春季发病时，病部呈红褐色，水渍状，稍隆起，有酒糟味。随着果树生长，病部失水下陷，颜色变深，表面出现黑色小颗粒，当天气潮湿或雨后时，出现呈黄色丝状卷曲的孢子角。二是枝枯型，主要发生在春季，在小枝上形成病斑，病斑失水干缩下陷。病枝生长衰弱，开花多，但在落花后经常出现黄叶、果小等现象，当病斑环绕枝条一周时，病枝多在开花后枯死。究其原因主要是因为果园郁闭，光照差；单一施用化肥导致土壤贫瘠，树体抗性降低；生产中人为造伤过多，伤口保护不及时，疏花疏果不到位，大小年结果严重；再加上农药使用不当，清园不彻底造成腐烂病发生。
病菌在病皮内越冬，春季随着气温升高，病部不断扩大，冬孢子萌发后，随风雨传播到树体上。腐烂病病菌从3月开始侵染寄主，待侵染部位组织死亡后开始发病，随着气温回升，进入危害盛期。在果树进入旺盛生长期后，发病有所减弱，但到9-11月份树体逐渐停止生长，抗病力减弱，病斑又有增加和发展。因此，2-5月和9-11月是腐烂病防治的最佳时期。
2 苹果腐烂病的防治方法
2.1 加强栽培管理，提高树体的抗病力 ①采用配方施肥，增施有机肥，配施中微量元素肥料。秋施基肥时按照斤果斤肥原则重施有机肥，合理使用氮、磷、钾肥料，每生产100 kg果，施纯氮、纯磷、纯钾的比例为1︰（0.6～0.8）︰1，同时，配施一定量的中微量元素肥料，平衡土壤营养，改良土壤，增强树体抗性，防止腐烂病菌侵入。②合理整形。干高应控制在1～2 m，合理配置侧枝和结果枝，改善园内通风透光条件，为提高树体的抗性创造条件，达到冠内冠外平衡。③严格疏花疏果。合理负载，杜绝大小年结果现象，达到结果与生长平衡。④树干涂白。为防止冻害发生，特别是冬季易发生日灼的地区，初冬落叶后树干涂白，涂白剂配方：生石灰6 kg、20°Be石硫合剂1 kg、食盐1 kg、水18 kg、动植物油0.2 kg混合涂刷。⑤减少各种创伤。避免修剪过度，修剪后的伤口应及时保护。⑥防止早春干旱和雨季积水，降低病菌扩展能力，加快伤口愈合。⑦清除果园周围病残体，减少初侵染源。结合冬季清园，认真刮除树干粗老翅皮，剪除病枝及田间残留病果，集中烧毁或深埋。⑧合理使用药剂。腐烂病预防治疗的药剂较多，但要合理使用、科学使用，严禁使用砷制剂和过量使用其他化学药剂，提高防治效果。
2.2 对腐烂病进行刮治 发现腐烂病疤后应及时刮治，从2月上旬至5月下旬，8月下旬至11月上旬腐烂病的发病高峰期，要经常检查，及时发现及时刮治，刮治时要彻底刮净病斑，在其周围刮去0.5 cm左右的好皮，病斑刮成棱形，随即在病部涂抹4%的农抗120水剂10倍液，或用500 g“赛众28”+ 1 000 kg园土调和成泥巴抹于病疤，厚度3 cm，然后用塑料膜包扎，使病原菌失去活性，达到治疗的目的。
2.3 桥节 对于主干上经刮治已愈合的较大病疤于3月下旬至4月上旬，利用修剪选留的枝条或根蘖枝桥接，实现养分和水分的输送，以迅速恢复树势，防止腐烂病的发生。
苹果树腐烂病在渭北果区均有不同程度的发生，而在生态果园相对较少。借鉴生态园的管理经验，现将腐烂病的预防措施介绍如下，供参考。
1 苹果腐烂病的发生
腐烂病主要危害果树枝干，造成树体腐烂，树势衰弱甚至死亡。症状表现为两种类型：一是溃疡型，主要发生在主干、主枝、侧枝以及剪锯口处。春季发病时，病部呈红褐色，水渍状，稍隆起，有酒糟味。随着果树生长，病部失水下陷，颜色变深，表面出现黑色小颗粒，当天气潮湿或雨后时，出现呈黄色丝状卷曲的孢子角。二是枝枯型，主要发生在春季，在小枝上形成病斑，病斑失水干缩下陷。病枝生长衰弱，开花多，但在落花后经常出现黄叶、果小等现象，当病斑环绕枝条一周时，病枝多在开花后枯死。究其原因主要是因为果园郁闭，光照差；单一施用化肥导致土壤贫瘠，树体抗性降低；生产中人为造伤过多，伤口保护不及时，疏花疏果不到位，大小年结果严重；再加上农药使用不当，清园不彻底造成腐烂病发生。
病菌在病皮内越冬，春季随着气温升高，病部不断扩大，冬孢子萌发后，随风雨传播到树体上。腐烂病病菌从3月开始侵染寄主，待侵染部位组织死亡后开始发病，随着气温回升，进入危害盛期。在果树进入旺盛生长期后，发病有所减弱，但到9-11月份树体逐渐停止生长，抗病力减弱，病斑又有增加和发展。因此，2-5月和9-11月是腐烂病防治的最佳时期。
2 苹果腐烂病的防治方法
2.1 加强栽培管理，提高树体的抗病力 ①采用配方施肥，增施有机肥，配施中微量元素肥料。秋施基肥时按照斤果斤肥原则重施有机肥，合理使用氮、磷、钾肥料，每生产100 kg果，施纯氮、纯磷、纯钾的比例为1︰（0.6～0.8）︰1，同时，配施一定量的中微量元素肥料，平衡土壤营养，改良土壤，增强树体抗性，防止腐烂病菌侵入。②合理整形。干高应控制在1～2 m，合理配置侧枝和结果枝，改善园内通风透光条件，为提高树体的抗性创造条件，达到冠内冠外平衡。③严格疏花疏果。合理负载，杜绝大小年结果现象，达到结果与生长平衡。④树干涂白。为防止冻害发生，特别是冬季易发生日灼的地区，初冬落叶后树干涂白，涂白剂配方：生石灰6 kg、20°Be石硫合剂1 kg、食盐1 kg、水18 kg、动植物油0.2 kg混合涂刷。⑤减少各种创伤。避免修剪过度，修剪后的伤口应及时保护。⑥防止早春干旱和雨季积水，降低病菌扩展能力，加快伤口愈合。⑦清除果园周围病残体，减少初侵染源。结合冬季清园，认真刮除树干粗老翅皮，剪除病枝及田间残留病果，集中烧毁或深埋。⑧合理使用药剂。腐烂病预防治疗的药剂较多，但要合理使用、科学使用，严禁使用砷制剂和过量使用其他化学药剂，提高防治效果。
2.2 对腐烂病进行刮治 发现腐烂病疤后应及时刮治，从2月上旬至5月下旬，8月下旬至11月上旬腐烂病的发病高峰期，要经常检查，及时发现及时刮治，刮治时要彻底刮净病斑，在其周围刮去0.5 cm左右的好皮，病斑刮成棱形，随即在病部涂抹4%的农抗120水剂10倍液，或用500 g“赛众28”+ 1 000 kg园土调和成泥巴抹于病疤，厚度3 cm，然后用塑料膜包扎，使病原菌失去活性，达到治疗的目的。
2.3 桥节 对于主干上经刮治已愈合的较大病疤于3月下旬至4月上旬，利用修剪选留的枝条或根蘖枝桥接，实现养分和水分的输送，以迅速恢复树势，防止腐烂病的发生。
