盆栽葡萄种植技术

汪文忠
近年来盆栽植物作为一种新兴的栽培方式,因为兼具了经济价值和观赏价值,受到了栽培农户及居民的喜爱,其中,盆栽葡萄凭借其叶片面积大、果实紧凑、颜色艳丽的特点,成为盆栽植物的首选栽培类型。现阶段盆栽葡萄的种植不够规范,造成盆栽葡萄在种植价值上大打折扣。下面就盆栽葡萄种植技术进行介绍,供参考。
1 选择品种
葡萄采用盆栽时,需对其枝蔓的生长有所限制,因此,要优选节间较短、长势较弱、成熟较早、结果率较高、穗粒较大、抗病能力较强的品种。一般而言,以巨峰、玫瑰香、京超等品种为主。
2 选择栽培容器
考虑到葡萄的即种即收,因此要选择体积较大的盆,为植株生长提供充足的营养。盆口的直径大小以30~40 cm为宜,可略大但不应小于30 cm。盆可选木盆、陶盆、瓦盆、塑料盆及紫砂盆等,其中,塑料盆不易损坏,可作为盆栽葡萄容器的首选。
3 配制装盆营养土
盆土以疏松、排水性好、通气佳、腐殖质含量高为佳。营养土配制比例:食用菌渣、香菇及腐熟木屑或平茹拌料约40%,园地土或者腐叶土约40%,山泥土10%,家禽粪便或枯饼粉混合磷钾肥约占10%,将按比例混合搅拌均匀即可。根据时节不同,夏秋时保持1个月以上的腐热期。而冬春时则要保持至少2个月左右的腐熟期。
4 培育苗木
先将葡萄定植于冷棚中,每株之间留取6个主蔓备用,这一过程在种植及管理上遵循正常技术即可。在苗木生长期注意防治各类病虫害,确保枝蔓正常发育。及时摘心促进枝条发育。在冬季到来前,叶面喷施钾肥及磷肥,促进枝条木质化发育。留存的枝蔓在修剪时保持80 cm左右的高度,做好相应的越冬保护工作。
5 装盆及日常管理
在冷棚种植的葡萄第2年发芽之前,要顺着葡萄植株行间搭设水平支架,在每行的葡萄两侧部位各设一排支架,支架的宽度以适宜盆栽容器的摆放为准,支架高度为40 cm,为便于枝蔓延伸,支架之间要进行打孔处理,留出直径为4 cm的圆孔,呈错落分布。之后将盆放置于水平支架,选取结果后直径为2 cm、长度为70 cm的葡萄母枝,枝条穿入支架留出的圆孔到达栽盆底部的排水孔内,栽盆内装入之前配制好的营养土,将其压实并浇水。每株葡萄要留取主蔓作为备用,以2个为佳,对这两个主蔓进行修剪时要留3个芽加以重剪,便于产生结果枝蔓。
在日常管理上,参照冷棚管理方法即可。盆内要及时浇水,保持盆土湿润状态。为了提高坐果率,应在花前约一星期进行主梢摘心,以在花序前保留6~8片摘心为佳,然后将花序以下部分的副梢剪除,对花序以上的副梢留2片叶反复摘心。植株发芽后的1个月左右,盆内的枝条就能够生根;两个月后就可以将葡萄母枝的一半进行切断,另一半在葡萄果实成熟时再全部切断,此时就可获得结有果穗的植株。
在搬离冷棚之前,要进行适度的通风炼苗,保持果苗与外部环境的适应性。当枝条长至约30 cm时,就要进行及时绑缚,一方面能够保证盆栽的整体美观,另一方面有利于盆栽葡萄的造型。
6 防治病虫害
一般来说,盆栽葡萄较少遭受虫害,主要是对白腐病、黑痘病及炭疽病加以防治。在葡萄处于休眠期时可以喷撒石硫合剂,发芽期时隔15 d喷药1次,药液可采用多菌灵(1︰800)、瑞凡(1︰1500,稀释比例25%)、净果精(1︰600)等混合液。
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