猕猴桃重茬再植障碍的克服技术

王西锐等
摘要:分析了猕猴桃重茬再植障碍原因,提出克服重茬障碍需从解毒、肥土、防病、促根四方面入手。通过试验证明,木美土里、EM等菌肥、复合菌剂处理苗木对克服重茬再植障碍有效;溃腐灵、勃生根施肥、NEB灌根,也有较好效果。要克服重茬再植障碍,抑制病菌是重要一环。
关键词:猕猴桃;重茬;再植障碍;克服技术
文章编号:1005345X(2015)05004902中图分类号:S663.4文献标识码:B
重茬再植障碍在猕猴桃植物上表现明显。田间表现为栽植成活率低、成活苗子长势差,成为“小老树”。陕西省周至等老猕猴桃产区,最早栽植猕猴桃果园已逾30年,植株老化,面临重新建园的问题。因此,克服猕猴桃重茬再植障碍问题探索迫在眉睫。
1猕猴桃重茬病害的原因
1. 1土壤生物原因
在重茬种植环境下,前茬猕猴桃根会在根际土壤中富积根腐病菌等有害菌,若不经3~4年轮作,这些病菌会对后茬猕猴桃产生严重危害。而幼苗期又是猕猴桃对病菌抵抗力较弱的时期,因此会造成严重的死苗、生长迟滞等现象。
1.2营养元素亏缺或失衡
各种作物对各种元素需要量不同,吸收比例不同,多年种植在同一块土地上,通过果实、修剪残枝带出土地,易造成其土层中喜好元素的亏缺。如猕猴桃为喜氯作物,有些猕猴桃品种(如华优)对硼有较大需求。多年种植后毁茬栽植同一作物,会影响后茬猕猴桃的生长发育。
1.3自毒现象
上茬猕猴桃的一些根系分泌物,对下茬猕猴桃产生显著抑制作用,影响下茬猕猴桃幼苗的生长。自毒现象牵扯植物化感现象。产生化感现象的植物化感物质 (Allelochemical)主要包括酚类、萜类、生物碱等次生代谢物质,是生物体内产生的非营养性物质,能影响其他植物(包括同类)生长、健康、行为或群体关系。猕猴桃碱是猕猴桃生命活动中产生的一种重要的次生代谢物质,可能由于其向根际土壤中的分泌,产生的化感效应可能是猕猴桃重茬再植障碍现象的重要原因。
1.4土壤盐渍化或酸化
土壤中逐年积累过多的盐分 (化肥残留、鸡粪食盐)对土壤营养元素的抑制作用(离子拮抗)和对植物根系的毒害作用,直接影响对土壤营养和水分的吸收。盐化又加剧了土壤酸化的危害。多年来,我国的农药、化肥使用量越来越大。每667 m2一次使用450~500 kg化肥,滥用化肥(特别是氮肥)现象令人震惊。生产中,猕猴桃果园土面绿苔、发红现象十分普遍,说明土壤盐渍化、退化、板结情况十分严重,这对于猕猴桃这个特别需要充分透气的肉质根来说,十分不利,加剧了生长衰弱。
2克服重茬再植障碍的技术
2.1解毒
传统轮作倒茬3~4年的方式,可使毒害物质通过自然因素降解,但耗时较长。而采用短时深耕晒垡及冻融交替克服重茬毒害的方法,被实践证明无效。笔者根据有些菌类可能对有机物有较强降解功能(如光合细菌、某些芽孢杆菌等)的原理,试验获得了两种较有效克服重茬的措施。①挖去所有接触过原树根系的土,将行间最可能没接触过原猕猴桃根系的土回填,栽植穴土拌入1/3木美土里生物有机肥,根系蘸生根剂,并用EM菌剂灌定根水。②经1年轮作后,再植猕猴桃时采用EM 灌定根水。二者均显示没有明显的重茬障碍现象,苗木生长良好。
2.2沃土
沃土重要的一环就是要测土配方施肥,特别要重视中、微量元素的补充。简单化处理,也可以通过施用含多种中、微量元素的矿质肥料来补充短板。特别是在结过果多年后的土地进行重茬再植,更是这样。试验表明,再植时栽植穴同时施用1.5~2 kg/株赛众28矿物元素肥料,可起到良好辅助作用。但单纯施用赛众28不能克服重茬再植障碍。
2.3防治土传病虫害
防治土传病害一般使用杀菌剂。同时要注意不能栽植过深造成根系缺氧。一般采用恶霉灵、施纳宁等灌根。笔者看到过因老树沤根造成枝叶萎焉情况下,用300倍施纳宁灌根,取得了良好的复壮效果的情况。同样,可以使用菌剂防治土传病害。菌剂可以在土壤中扩繁,可以发挥长期的防治效果,从防治重茬病。此外,用溃腐灵灌根,也显示了良好的克服重茬病效果,根系发育好,新梢生长旺盛。用NEB、勃生灌根进行试验,也有较好效果。试验发现,在高温期,由于重茬原因根系发育不好而出现萎焉落叶现象,使用这几种药剂12 d以后,植株不同程度发芽,陆续恢复正常。
溃腐灵是依据中医中药杀菌理论,从十余味中草药中提取多种生物活性成分,复配而成的一种高效生物杀菌剂,属植物源杀菌剂,并含有各种矿物元素,具有一定肥效。因而,对抑制根部病菌,克服重茬再植障碍有较好地作用。恩益碧是一种包含丛枝泡囊菌根的有机物生物高科技产品,称作营养强化平衡剂,简称为NEB。可以使作物根系延伸,促进根际有益微生物群落大量繁殖,使作物形成良好的根际微生态环境,提高作物抗病、防病能力,使重茬作物健康生长。勃生根施肥是利用现代高能物理技术,由螯合低温等离子体不饱和植物源脂肪酸为基质,与富含铁、锌、铜、锰、硅等中微量元素(总含量≥15%)的聚合粉复配而成的制剂。其施于根际土壤后,可缓慢、持续为根域环境提供氧,使主要为厌氧菌的病原微生物受到抑制,促进根系发育。由此分析,重茬再植障碍中抑制病害是其中重要的一环。因此,克服重茬障碍的技术措施设计,应十分重视抑菌措施的应用。
对于因线虫严重危害导致毁园的,用虫线磷、线虫净、淡紫拟青霉菌、枯草芽孢杆菌、JT复合菌等处理土壤进行抑制。
2.4促根
重茬再植时,尽快形成强大根系,对克服重茬再植障碍具有重大意义。根系强大了,吸收能力强,植株就能旺盛生长。一般栽植时采用生根剂处理苗木,都有较好效果。另外,许多真菌、细菌、放线菌繁殖时,都会产生生长素、赤霉素、细胞分裂素等生理活性物质。如果将他们引入根际土壤,并实现增殖,就会为根系提供持续的生理活性物质,促进根系旺盛发育,克服重茬障碍。复合菌剂能提供多种有益菌,并发挥协同作用,对克服重茬再植障碍将发挥极大作用。同时,重茬再植时还应避免栽植过深使根系透气不良,以防断根不易发生新根,从而导致“僵苗”现象。
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