板栗的雌花促成技术
王天元等
板栗雌花量的多少，是决定板栗丰产高效的前提和基础。板栗雌花形成的关键时期为当年的4月上中旬，当具备了形成的条件，就可以随着芽的萌发，新梢的伸长而分化出两性花序。因此，在秋季栗果采收后，加强肥水管理，增加树体的贮备营养水平；翌年春季开源节流，加强管理，进行拉枝刻芽、疏芽摘心、疏除雄花等措
山西果树SHANXIFRUITS 2015（5）
施增加营养，提高叶片光合效率，减少养分无效消耗，就可以促成更多的雌花。具体措施如下。
1拉枝刻芽
在板栗的幼树期和初果期，直立生长的中强发育枝和徒长枝，绝大多数不能抽生出结果枝，有的仅在枝条的顶端抽生1～2个结果枝，容易造成结果部位外移，后部光秃严重。在春季树液开始流动后，芽尚未膨大前，将直立旺枝拉枝开角至70°～80°。株与株，行与行之间，对角拉，斜角拉，在枝头2 cm处用细铁丝绑住，防止枝条回弹失效。枝头与枝头牵拉，行间长枝交手绑。无法牵拉枝的，地面钉木桩，主枝用挂钩或软物衬垫，防止缢伤枝条。拉枝后立即进行刻芽，按20 cm一个结果枝的距离选准芽（首选枝条背上芽，没有背上芽的选两侧芽），在芽前3 mm处锯深3～4 mm，促进当年萌芽抽枝。只要光照充足，树体营养水平高，所抽出的新枝，基本上都能形成雌花，成为结果枝。
2疏芽
板栗枝条上的芽过多，造成萌发的新梢多，养分无效消耗多，光照条件差。疏除多余的芽，可以集中养分，有利于形成雌花，多抽生结果枝，减少两性花序的败育，还能够有目的地调节枝条的方向使其均匀分布。在板栗幼树、盛果期树、老树回缩更新及改劣换优树上，均可应用。当板栗芽萌动膨大发绿至花生米大小时进行疏芽。疏芽过早，不能准确判定栗芽能否萌发；疏芽过晚，养分无效消耗增多。枝条长势强时，少疏芽，多留枝，分散养分；枝条长势弱时，多疏芽，少留枝，以集中养分。一般枝条外侧光照好，可选留4～5个饱满芽，中下部长势弱，可选留2～3个饱满芽，将其余的没用的芽全部抹掉。疏芽时，要注意掌握“去小留大、去下留上、去里留外、去密留稀”的原则。经过疏芽的栗树，平均每条结果母枝抽生的结果枝，比不疏芽的对照树增加0.6条；每条结果枝的平均混合花序，比对照树增加18%；每个混合花序上的雌花簇，比对照树增加8.6%；两性花序的败育率，疏芽树比对照树降低3.2%。效果非常明显。
3科学施肥
早春萌芽前后施氮和磷肥，叶片刚刚展绿时追施氮、钾、硼和钼肥，秋季新梢停止生长时施基肥，均有利于雌花形成。干旱栗园，早春浇水对雌花形成有显著效果。具体在3月下旬至4月上旬，按预测产量，山坡薄地一般每生产5 kg施1 kg硫酸钾型长效缓控释复合肥（施可丰）。在树冠投影内挖20 cm的深坑，一般每1 m2挖一个坑，每坑施肥不超过100 g，施肥后立即浇水。
9月下旬至11月上旬，栗果采收后，施农家肥等粗肥，也可利用秸秆、树叶、栗蓬还田，培肥地力。在树梢外围开环形沟或放射状沟，沟深30 cm，完成施肥后覆土，修好树盆。有机肥不足的要施一些复合肥。按板栗预测产量，山地、坡地预测产5 kg栗果施复合肥1 kg；土层厚或平地按预产10 kg栗果施1 kg。挖20 cm坑，每个坑施肥100 g。连年施板栗专用的“施可丰缓控复合肥”，板栗可增产30%～100%。
4果前梢摘心
当两性花序伸出，并长到1 cm长时，在花序后又长出一段新梢，称为尾枝，也叫果前梢。果前梢的过量生长，常与总苞的发育争夺养分。一般在果前梢的3～5个嫩叶处进行摘心，可以集中营养，促进嫩叶提早7 d成为能制造营养物质的功能叶，从而促进雌花簇增多和栗蓬的生长发育。据调查，对果前梢留3～5个嫩叶进行摘心的栗树，与不摘心的对照树比较，每条结果枝平均结实率增加10%，空蓬率降低了4.6%，平均株产增加了11%。
5疏雄花序
栗树雄花量很大，雌雄花序比为1︰12，雌雄花朵比为1︰3450，雄花生长发育要消耗大量的养分和水分。一般疏除雄花90%～95%，增产幅度可达40%以上。在雄花序长至1～3 cm时疏雄，每个结果枝组在果枝下方留2～3条雄花序为宜，其余全部去除。一般5月中、下旬树冠喷洒，也可采用板栗疏雄专用药剂，喷后5 d开始落雄，7～8 d为落雄高峰，可提早落雄30～40 d，疏雄率可达80%～85%。
板栗雌花量的多少，是决定板栗丰产高效的前提和基础。板栗雌花形成的关键时期为当年的4月上中旬，当具备了形成的条件，就可以随着芽的萌发，新梢的伸长而分化出两性花序。因此，在秋季栗果采收后，加强肥水管理，增加树体的贮备营养水平；翌年春季开源节流，加强管理，进行拉枝刻芽、疏芽摘心、疏除雄花等措
山西果树SHANXIFRUITS 2015（5）
施增加营养，提高叶片光合效率，减少养分无效消耗，就可以促成更多的雌花。具体措施如下。
1拉枝刻芽
在板栗的幼树期和初果期，直立生长的中强发育枝和徒长枝，绝大多数不能抽生出结果枝，有的仅在枝条的顶端抽生1～2个结果枝，容易造成结果部位外移，后部光秃严重。在春季树液开始流动后，芽尚未膨大前，将直立旺枝拉枝开角至70°～80°。株与株，行与行之间，对角拉，斜角拉，在枝头2 cm处用细铁丝绑住，防止枝条回弹失效。枝头与枝头牵拉，行间长枝交手绑。无法牵拉枝的，地面钉木桩，主枝用挂钩或软物衬垫，防止缢伤枝条。拉枝后立即进行刻芽，按20 cm一个结果枝的距离选准芽（首选枝条背上芽，没有背上芽的选两侧芽），在芽前3 mm处锯深3～4 mm，促进当年萌芽抽枝。只要光照充足，树体营养水平高，所抽出的新枝，基本上都能形成雌花，成为结果枝。
2疏芽
板栗枝条上的芽过多，造成萌发的新梢多，养分无效消耗多，光照条件差。疏除多余的芽，可以集中养分，有利于形成雌花，多抽生结果枝，减少两性花序的败育，还能够有目的地调节枝条的方向使其均匀分布。在板栗幼树、盛果期树、老树回缩更新及改劣换优树上，均可应用。当板栗芽萌动膨大发绿至花生米大小时进行疏芽。疏芽过早，不能准确判定栗芽能否萌发；疏芽过晚，养分无效消耗增多。枝条长势强时，少疏芽，多留枝，分散养分；枝条长势弱时，多疏芽，少留枝，以集中养分。一般枝条外侧光照好，可选留4～5个饱满芽，中下部长势弱，可选留2～3个饱满芽，将其余的没用的芽全部抹掉。疏芽时，要注意掌握“去小留大、去下留上、去里留外、去密留稀”的原则。经过疏芽的栗树，平均每条结果母枝抽生的结果枝，比不疏芽的对照树增加0.6条；每条结果枝的平均混合花序，比对照树增加18%；每个混合花序上的雌花簇，比对照树增加8.6%；两性花序的败育率，疏芽树比对照树降低3.2%。效果非常明显。
3科学施肥
早春萌芽前后施氮和磷肥，叶片刚刚展绿时追施氮、钾、硼和钼肥，秋季新梢停止生长时施基肥，均有利于雌花形成。干旱栗园，早春浇水对雌花形成有显著效果。具体在3月下旬至4月上旬，按预测产量，山坡薄地一般每生产5 kg施1 kg硫酸钾型长效缓控释复合肥（施可丰）。在树冠投影内挖20 cm的深坑，一般每1 m2挖一个坑，每坑施肥不超过100 g，施肥后立即浇水。
9月下旬至11月上旬，栗果采收后，施农家肥等粗肥，也可利用秸秆、树叶、栗蓬还田，培肥地力。在树梢外围开环形沟或放射状沟，沟深30 cm，完成施肥后覆土，修好树盆。有机肥不足的要施一些复合肥。按板栗预测产量，山地、坡地预测产5 kg栗果施复合肥1 kg；土层厚或平地按预产10 kg栗果施1 kg。挖20 cm坑，每个坑施肥100 g。连年施板栗专用的“施可丰缓控复合肥”，板栗可增产30%～100%。
4果前梢摘心
当两性花序伸出，并长到1 cm长时，在花序后又长出一段新梢，称为尾枝，也叫果前梢。果前梢的过量生长，常与总苞的发育争夺养分。一般在果前梢的3～5个嫩叶处进行摘心，可以集中营养，促进嫩叶提早7 d成为能制造营养物质的功能叶，从而促进雌花簇增多和栗蓬的生长发育。据调查，对果前梢留3～5个嫩叶进行摘心的栗树，与不摘心的对照树比较，每条结果枝平均结实率增加10%，空蓬率降低了4.6%，平均株产增加了11%。
5疏雄花序
栗树雄花量很大，雌雄花序比为1︰12，雌雄花朵比为1︰3450，雄花生长发育要消耗大量的养分和水分。一般疏除雄花90%～95%，增产幅度可达40%以上。在雄花序长至1～3 cm时疏雄，每个结果枝组在果枝下方留2～3条雄花序为宜，其余全部去除。一般5月中、下旬树冠喷洒，也可采用板栗疏雄专用药剂，喷后5 d开始落雄，7～8 d为落雄高峰，可提早落雄30～40 d，疏雄率可达80%～85%。
