篮子鱼生态防控北方海参池塘草害作用研究

    冯春明+袁甜+许迪亮+郝永丰

    篮子鱼(Siganus guttatus),隶属鲈形目,篮子鱼科,篮子鱼属,广盐性鱼类,属近海暖水小型鱼类,喜欢栖息于藻类丰富的河海交界处,杂食性偏植食性。当温度降到24 ℃以下时,食性转为植食性,主要以褐藻、丝状绿藻及硅藻等為食。

    海参池塘养殖已成为我国北方海水养殖的重要产业,但近年来,随着海参养殖业发展,也出现了许多问题,限制了海参产业发展。夏季高温季节,海参池塘的大型藻类过度繁殖,一方面可将海参缠绕,影响海参生长;另一方面过度繁殖的藻类如果不能及时清理,藻类死亡、沉底、腐烂后,会消耗大量氧气,破坏海参生长环境,降低海参产量。目前,草害的清除多采用人工或除草剂杀灭等方法,人工除草成本高,药物除草效果一般,且易造成海参药物残留问题。利用草食性的篮子鱼与海参混养,可对海参池塘的草害进行生物防控,不产生药物残留。同时篮子鱼味道鲜美,在南方深受市场欢迎,可为养殖户带来一定的经济收益。

    1试验时间和地点

    试验时间为2014年4-10月。试验地点在东港黄土坎镇及椅圈镇。

    2试验材料和方法

    2.1试验材料

    2.1.1试验地点及基本情况选取环境条件相似的1号、2号、3号三口海参池塘,面积分别为0.67 hm2、0.73 hm2、0.87 hm2,水深为1.7~2 m。三口池塘海参养殖状况相似,池底投放附着基为石头礁。

    2.1.2鱼苗引进2014年4月29日,从福建购买规格为2.5~3 cm的篮子鱼鱼苗1万尾,用透明尼龙袋充氧运输方式,密度为200尾/袋,空运至试验地进行暂养,运输时间约为18 h。将尼龙袋放入水中,待袋子内外温度一致,再将鱼苗消毒后放入室内水泥池进行暂养。

    2.2试验方法

    2.2.1鱼苗暂养鱼苗室内暂养期间,换水采用加热后的自然海水,保持水温在21~24 ℃,盐度为28‰,每日换水一次。每日投喂适量对虾饲料三次,投喂从池塘捞取的刚毛藻两次,保持鱼苗肠道健康,共计暂养33 d。

    2.2.2鱼苗入池2014年6月2日,当海参池塘水温达20 ℃以上时,将鱼苗放入1号、2号池塘,放养密度分别为4 500尾/hm2、750尾/hm2,3号池塘为对照池塘。

    2.2.3养殖管理篮子鱼生态防控海参池塘草害期间,每日换水10%~30%,雨季或大雨过后停止换水。水温在17 ℃以上和10 ℃以下时,适当提高水位。当水温在10~15 ℃时,适当降低水位。

    2.3试验结果

    2.3.1室内暂养鱼苗室内暂养33 d后,收获规格为3~5 cm的鱼苗7 216尾,成活率为72%。

    2.3.2鱼苗放养1号池塘放养3 000尾鱼苗,到十月中旬,排干池水起捕篮子鱼,收获平均体重80 g的篮子鱼1 180尾,成活率约为39%。2号池塘放养550尾,排干池水起捕篮子鱼,收获平均体重110 g的篮子鱼80尾,成活率约为15%。

    2.3.3海参产量2014年10月中旬收获时,1号池塘收获海参1 785 kg/hm2;2号池塘收获海参1 425 kg/hm2;3号池塘收获海参1 380 kg/hm2。

    2.3.4草害情况1号池塘草害抑制作用最明显,到收获时池塘底部基本无大型藻类;2号、3号池塘草害未被明显抑制。

    3小结与讨论

    试验结果表明,1号池塘海参产量最高,建议放养规格为2.5~3 cm的篮子鱼鱼苗4 500尾/hm2,除草效果明显,增产效果最佳。

    丹东地区海水池塘6-10月的水温条件适宜篮子鱼的养殖。由于养殖期较短,因此建议投放大规格的篮子鱼鱼苗,可提高篮子鱼商品规格。

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