华红苹果优质高效栽培技术
林静
华红苹果是由中国农科院果树研究所选育的中晚熟大果新品种。果形长圆,高桩,着色全红,平均单果重245克。口感酸甜适宜,风味浓郁。目前已成为我地区苹果更新换代的主栽品种。由于我地区属于丘陵区,缓坡山地较多,果树多采用乔砧苗木,但在一般的传统的管理模式下乔砧树结果较晚,严重影响了果农的生产热情。针对这一现象我们将成熟的早丰产管理技术总结如下:
1、园地选择
果园宜建在光照充足、通风良好、坡度在25度以下、有灌溉条件的山坡地。土壤微酸性或砂壤土为宜。
2、整地
栽植前一年秋季要对土地进行平整,山地果园可以修筑梯田调整坡度,土层薄的要进行客土。平地果园如果土壤透气性差、容易积水就要采用起垄栽培。
沿设计好的定植行向,用钩机按深、宽各1m挖种植沟,然后将粉碎的玉米秸秆与腐熟的农家肥搅拌均匀和表土分层填入坑内,为加速分解,在每层玉米秸上撒少量生物菌肥。土壤回填后灌透水,使坑内土壤充分沉实。
3、栽植密度
根据园地的地势,一般株行距2m×4m或3m×4m。
4、栽植方法
选用根系发达完整、整形带芽眼饱满无抽条现象,无病、虫危害的标准苗。栽植前将苗木按大小进行分类,使同类苗木栽在同一地块或同一行内,以利于园貌整齐一致。栽前把根系稍作修理,放置在配有600倍多菌灵的溶液中浸泡,使之充分吸收水分和对苗木消毒。浸泡后的苗木根系,放到配有生根粉的泥浆中浸蘸一下即可定植。
在已整好并灌过水的栽植沟内,挖40cm×40cm栽植坑,并将坑中间培成小土丘,将苗木放入坑中,前后左右对齐,根系要自然舒展,然后填土,提苗踏实,不要栽植过深,嫁接口要与地面保持一平,修整好树盘,并立即灌水,然后用地膜覆盖地面,保墒、增温提高成活率。
5、土肥水管理
第一年因栽植时施足底肥所以不用施肥,根据降雨情况及时补充水分。树盘用玉米秸进行覆盖。行间种植花生等矮秆、浅根作物提高土地利用率,瘠薄地可种植绿肥或自然生草,草高20cm左右刈割覆盖在树盘内。
第二年在六月上旬施一次果树专用复合肥,九月上旬施用有机肥(腐熟的鸡粪、牛羊粪等),并在生长季结合喷药进行叶面追肥。
第三年已见花果,六月份亩施果树专用复合肥50kg,九月初亩施有机肥3吨。施肥后应及时灌透水。
根据气候条件,在萌芽到开花前、新梢生长至幼果膨大期及后期干旱时,都应分别灌水,上冻前还要及时灌封冻水。
6、整形修剪
根据华红苹果的生长特性,采用利于机械化作业的高纺锤树形。定植后,根据苗木规格进行定干,健壮大苗不用定干,弱小的苗木一定要在饱满芽处剪截。
第一年生长季要扶正中心干,突出中心干的绝对优势。去除距地面不足60cm和超过主干三分之一的分枝。冬季修剪时将夏季生长的侧枝全部疏除剃光。
第二年春季主要观察主干芽眼的萌发,发现光秃及时在芽的上方0.5cm处刻芽,促发分枝。选留10-15个长势中庸的枝条均匀分布在中心干上。六月中旬对长度超过30cm的枝条进行拉枝,缓和枝条的生长势,保证中心干的生长。九月中旬将所有角度不好的枝条进行拉枝,控制拉枝角度在90-110度之间。
冬季修剪对枝干比大于1:3的枝条进行疏除,其余枝条不动。
第三年春季及时抹除剪口下萌发的多余芽,中心干有光秃带及时刻芽,对于过密集的分枝进行疏剪,全树主枝量控制在25个左右。主干高度达到3.5m后,可用顶部留果的方法控制树高。
以后每年主要是疏除背上徒长枝和过粗过长的大枝,对于结果能力下降枝组及时更新,新生长的主枝要及时拉枝,使树体保持良好的结果能力。
7、花果管理及套袋栽培
华红苹果花期可以采取角额壁蜂授粉,不仅可以节约人工授粉的劳动力费用、减少人工授粉的不均匀性,而且还可以提高苹果的产量和品质,增加果农的收入。苹果花开前2-3天将壁蜂茧放入果园,每亩放蜂量500只。
落花后一周开始疏果,落花后25日内结束。华红苹果是大型果一般按枝距离20-25cm留单果,然后把多余的幼果全部疏除。疏果时应选留果形端正的中心果,多留中长果枝上的下垂果。
一般在落花后40天左右进行套袋为宜。过早过晚都将影响果实质量。
果实采收前15天左右进行摘袋。注意摘袋时间,过早果实颜色深、暗,外观不好看,影响果品价格,过晚果面颜色淡。摘袋时,一定要避开中午阳光最强的时间,这样可减少因光照骤变而引起的日灼。
8、病虫害综合防治
病虫害防治要坚持预防为主、综合防治的原则,提前做好预测预报工作,采用物理防治和化学防治相结合的办法,提高防治效果。苹果的主要病害有轮纹病、腐烂病、炭疽病和早期落叶病等,虫害主要有蚜虫、红蜘蛛和各类食心虫。
(1)春季萌芽前,全面清扫果园,喷5°Be石硫合剂消灭越冬的病菌和介壳、红蜘蛛等害虫。
(2)落花后至套袋前重点防治红蜘蛛、蚜虫、卷叶虫和金纹细蛾。喷螨死净、灭幼脲3号或同时混合大生M45或代森锰锌防治轮纹病、炭疽病和早期落叶病。
(3)套袋后,喷施1:2:200倍波尔多液或80%代森锰锌可湿性粉剂或大生M45度600~800倍液。
(4)采果后至越冬前,清除落叶、杂草,深埋或烧掉,轮纹病严重的树,全树喷50%多菌灵可湿性粉劑100倍液。
(作者单位:125001辽宁省葫芦岛市连山区现代农业发展服务中心)