2015年河北省淡水养殖病害情况分析
康格平+石洁卿+田洋+蒋红艳+李全振
为提高我省淡水养殖主要种类病害防治和应急防控能力,摸清我省淡水养殖病害流行情况,河北省现代农业产业技术体系淡水养殖疫病防控及质量控制创新团队对本省淡水养殖进行了病害监测和调查,以期为病害防控提供依据。
1 监测内容及方法
1.1 监测内容
针对全省主要淡水养殖品种(鲤、草鱼、鲢、鲫、鳙、虹鳟、鲟鱼、南美白对虾、中华鳖等)的易发病害进行监测。内容有病害种类、发病原因、发病率、死亡率、经济损失及防控情况等。
1.2 监测方法
监测方法采用定点监测和现场调查两种。定点监测主要依托河北省水产养殖病害监测系统,涵盖11个市51个县区,设置监测点164个,监测面积3 393 hm2。涵盖主要养殖品种与模式,包括池塘、网箱、池塘流水、池塘温棚4种养殖模式,鲤、草鱼、鲢、鳙、鲫、罗非鱼、金鱼、锦鲤、泥鳅、虹鳟、鲟鱼、南美白对虾、河蟹、中华鳖等14个养殖品种,详见表1。监测时间4~10月,由各市、县、场病害测报员根据养殖动物行为、养殖环境和临床症状进行监测。现场调查是在以上范围内,按照集中连片、兼顾不同养殖种类、不同养殖模式的原则,进行现场打样、座谈调查,现场调查主要对鲤、草鱼、鲫、虹鳟、中华鳖、南美白对虾等进行抽测。2 结果与分析
2.1 病害属性分析
2015年测报区共监测到病害24种,其中病毒性疾病4种,细菌性疾病9种,真菌性疾病1种,寄生虫病7种,非病原性损害3种;另有不明病因7宗。在发病原因中,生物性病原所占比例达88.00%。在生物源病害中,病毒病占22.73%,细菌性疾病占40.91%,真菌性疾病占4.55%,寄生虫病占31.82%(见表2、表3)。
2.2 主要养殖种类病害情况分析
2.2.1 鲤鱼病害情况 鲤鱼病害主要有KHVD、细菌性败血症、肠炎病、烂鳃病、车轮虫病等,以5-8月份发病较多。其中,KHVD、细菌性败血症和车轮虫病造成的死亡和经济损失较大,其他病害平均发病率和死亡率均较低。发病原因主要是养殖密度大、水质恶化,病原微生物对养殖生物构成危害(见表4)。
2.2.2 草鱼病害情况 草鱼病害主要有肠炎病、烂鳃病、细菌性败血症等。以5-8月份发病较多,但死亡率较低。发病原因主要是水质恶化,病原微生物对养殖生物构成危害(见表5)。
2.2.3 虹鳟鱼病害情况 虹鳟鱼病害主要有IHN、水霉病、肠炎病等。IHN以春季发病较多,平均发病率和死亡率较往年有较大幅度下降,秋季未监测到IHN。目前该病尚无有效的治疗方法,但可有效预防。其他病害平均发病率和死亡率均较低(见表6)。
2.2.4 淡水养殖南美白对虾病害情况 主要病害是WSS、红腿病等,7-9月份为主要发病期,平均发病率和死亡率较高,经济损失也较大,是本年度经济损失最大的养殖品种。不明病因为疑似对虾肝胰腺坏死病。南美白对虾种质退化、高密度养殖和水质恶化是疾病发生的主要原因(见表7)。
2.2.5 中华鳖病害情况 中华鳖病害主要有鳖红底板病、鳖红脖子病等,发病率、死亡率及造成的经济损失均较低。鳖红底板病、鳖腮腺炎病属病毒性疾病,鳖红脖子病、鳖穿孔病属细菌性疾病,发病原因主要是水质恶化、外伤感染等所至(见表8)。
2.2.6 其他品种病害情况 其他养殖品种如鲢鱼、鳙鱼、鲟鱼、锦鲤、河蟹等均发生了不同程度的病害,但其发病率和死亡率均较低,造成的经济损失也较低。与去年相比,发病种类、平均发病率、平均死亡率及造成的经济损失未有明显变化。另外,鲫鱼、金鱼、泥鳅等在测报区未监测到病害。
2.3 病害造成的经济损失
2015年全省测报区淡水养殖因病害造成的经济损失1 711.73万元,较2014年的2 692.25万元减少980.52万元,主要是监测面积稍有减少及淡水养殖南美白对虾和虹鳟鱼损失减少所致,但鲤鱼和草鱼稍有增加。测报区各品种经济损失情况见表9。
根据各品种测报面积和总体养殖面积,加权平均后测算2015年全省淡水养殖总经济损失为7 885.71万元,比2014年减少2 394.80万元(23.29%)。在14个养殖品种中,病害发生情况各不相同。其中南美白对虾的主要病害为对虾白斑综合征和红腿病,测报区经济损失1 315.10万元,比去年减少870.00万元,淡水养殖中南美白对虾全省测算损失为5 610.49万元,是本年度测报区经济损失最大的养殖品种。虹鳟鱼IHN的平均发病率、死亡率及造成的经济损失降低,鲤鱼、草鱼的平均发病率、死亡率及造成的经济损失均有所升高。其他养殖品种与去年相比,发病种类、平均发病率、平均死亡率及造成的经济损失未有明显变化。
(收稿日期:2016-09-09)