白河县养羊业存在的问题及措施

    尹秀梅

    摘要：介绍了白河县羊产业发展现状、存在的问题，并提出了相应的措施。

    关键词：白河县；养羊业；措施

    中图分类号：S827 文献标识码：B 文章编号：1007-273X（2015）08-0049-01

    2014年下半年以来，受全国经济形势的影响，白河县山羊市场价格呈下行态势，对养殖户的增收带来了一定的负面作用。但是和持续低迷的生猪市场相比较，山羊产业仍是我县农民发家致富的朝阳产业。在日常的技术指导中发现养殖户普遍存在的一些问题，在很大程度上制约了养羊效益的发挥，在此予以收集和整理，以引起技术指导部门和从业人员的重视。

    1 白河县羊产业现状

    白河县位于陕西省东南部，境内交通便利，河流纵横，气候温和，森林植被良好，东、南、北与湖北省接壤，西与陕西省旬阳县交界，素有“秦头楚尾”之称。全县辖十一个镇，117个行政村，人口20.8万，面积1 450 km2，其中耕地面积49万亩，退耕还林面积22.6万亩，有天然草场80万亩，人工种草1.86万亩；2014年全县生猪存栏10.81万头，出栏11.09万头，山羊存栏10.06万只，出栏9.02万只，家禽存栏55.78万只，出栏47.89万只，畜牧业产值2.23亿元，畜牧业产值占农业总产值的37.6%，畜牧产业是白河县仅次蚕桑产业的五大主导产业之一。

    2 存在的问题

    2.1 养殖规模把握不当

    养殖规模把握不当，部分养殖从业人员，喜欢贪大求洋，片面认为规模越大越好。其实在方法和技术跟不上的情况下，规模与效益不成正比。

    2.2 饲养管理人员综合素质差

    饲养管理人员素质差，一些从业人员不能亲历亲为，喜欢当甩手掌柜；一些新山羊养殖户普遍缺乏养殖技术，存在盲目养殖现象；对养羊的效益没有一个正确的认识，一些投资者认为从事山羊养殖一年能赚十万或八万甚至更多。

    2.3 羊群混杂，近亲交配现象严重

    羊群混杂，近亲交配现象严重，影响优良山羊品种生产性能的发挥，出栏率低，商品羊质量差，养殖效益低下。

    3 措施

    （1）确定和控制羊群规模。在白河县的自然条件下山羊养殖应采取适度规模的方式，山羊基本群控制在100～150只。这样的规模只需一个人管理，山羊越冬风险较小，养殖成本也较低。

    （2）确定基本羊群。山羊种羊一般使用期为四年，前三年的山羊基本群由种羊、羔羊、商品羊三类羊组成；第四年的山羊基本群由种羊、羔羊、后备羊、商品羊四类羊组成。100只规模：种羊30～32只（公1～2只、母29～30只），羔羊和商品羊60～70只；150只规模：种羊45～50只（公2～3只、母43～47只），羔羊和商品羊95～105只。

    （3）确定商品羊的来源。前三年，所有羔羊均去势作商品羊饲养；第四年将公羔羊和淘汰老种羊去势作商品羊饲养，将母羔羊留作后备母羊培养。按照这种方式100只规模的羊群一年可出栏60～70只商品羊，150只规模的羊群一年可出栏90～100只商品羊，可大大提高山羊的出栏率和养殖效益。

    （4）选好羊种。公羊一般用布尔山羊，母羊用陕南白山羊，商品羊全部为杂交羊。为了提高山羊的商品率和出栏率，在山羊的养殖中要引入部分养猪理念（把羊当猪养）：一是在前三年不养后备羊不论公、母均去势；二是加大晚上补饲力度，适量饲喂精料；三是四年更换一次种羊包括新购种公羊，自留或外购后备母羊；四是及时去势羔羊，避免近亲交配。

    （5）建好羊圈。根据陕南气候特点，因地制宜建设符合要求的羊圈，让羊有一个舒适的生活环境。

    （6）放牧与放养相结合。以放牧为主，放牧与舍饲相结合是我县山羊的主要养殖方式，与养殖规模相适应的面积的牧场是养殖成败的关键，牧场的选择即要草量充足又要管理方便。

    （7）种好牧草，以备舍饲所用。一般情况下山羊在配种、分娩、哺乳、摧肥等关键节点和雨雪冰冻天气情况下采用舍饲方式饲养。通过人工种草和收集农作物秸杆两种途径，每年应贮备至少3个月的草料以供舍饲所用。

    （8）选好场址、搞好防疫。在羊场选址上既要符合建场要求也要符合环保要求，只有处理好污染问题，才能确保可持续发展，搞好疫病的防控，不从疫区和长距离调运种羊。