芹菜病虫害防治技术
丁爱国
芹菜,属伞形科植物,是四季常见的蔬菜品种之一,在我国栽培历史悠久。芹菜营养丰富,适量食用具有平肝清热、除烦消肿、解毒宣肺、健胃利血、清肠利便、祛风利湿、润肺止咳、降低血压等食疗价值。生产中及时防治芹菜的常见病虫害,是保证其长势良好、确保产量的前提条件之一。
一、霜霉病
芹菜霜霉病是生产中常见的病害,幼苗、成株期均会染病主要危害叶片。发病初期,叶片上生出以叶脉为界、淡褐色的角状病斑,湿度大时叶片背部生有白色霉层,该症状是霜霉病的重要特征。田间密度过大,雨水多,地势低洼,排水不良,高湿环境,疏于管理等等都会因起病害的高发。
防治方法。病害高发季节,发病前可用70%百德富可湿性粉剂600倍液,或70%代森锰锌600倍液,或75%可杀得粉剂600倍液等喷雾预防。发病初期,可用58%金雷多米尔锰锌可湿性粉剂800倍液,或72%克露可湿性粉剂900倍液,或64%安克锰锌可湿性粉剂1000倍液等喷施防治,8天左右喷1次,连用2~3次。
二、软腐病
芹菜软腐病,属细菌性病害,主要危害叶柄基部或茎,一年四季均可发生。病菌在土壤中越冬,可通过雨水、灌溉水、昆虫、农具及农事操作等从寄主伤口侵入,引发病害,多在叶柄基部开始发病。发病初期,病部生有水渍状斑点。发展后呈淡褐色纺棰形或不规则的向内凹陷的病斑。后期病斑发黑发臭,腐烂,仅残存表皮,呈湿腐状。过于密植,连阴多雨,土壤湿度大,空气相对湿度大等均可引发病害。
防治方法。选用抗病品种,与马铃薯、玉米等作物实行3年以上的轮作。加强管理,控制好植株间距。及时中耕除草,避免伤其根部。科学浇水施肥,不可大水漫灌。提高排水能力,降低田间湿度。发病初期,可用50%代森铵600~800倍液,或50%琥胶肥酸铜可湿性粉剂500~600倍液,或38%恶霜嘧铜菌酯800倍液等在叶柄基部和茎基部喷施防治,7~10天喷1次,量喷2~3次,重病株可进行药物灌根防治。
三、斑枯病
芹菜斑枯病属真菌性病害,也称为晚疫病、叶枯病,是危害芹菜的重要病害之一,尤其是冬春保护地栽培芹菜,发病率高,且发病重。主要危害叶片,该病害在贮运期也能继续危害。病菌在种皮内或病残体上越冬,生命力顽强,存活时间长达1年以上。条件适宜时萌发,产生分生孢子器和分生孢子。可通过风力、雨水进行传播,经气孔或直接穿透寄主表皮,引发病害。具有再侵染的特点。时易发病的温度为20~25℃,相对湿度为85%以上。多雨多雾,湿度大,昼夜温差大,追肥不及时,养分不足等情况发病率高。
防治方法。优选抗病良种,彻底清除前茬作物残枝葉,科学轮茬倒作,培育无病壮苗。加强管理,合理控水施肥。保护地栽培要注意通风,实体按键湿度控制在合理范围。发现病株及时清除并带离田外集中深埋,切忌随意丢弃,以减少病原病菌。发病初期,可用58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂600~800倍液,或3%多抗霉素可湿性粉剂300倍液,或40%多·硫悬浮剂500倍液,或50%免疫(氟啶胺)800倍液,或75%百菌清可湿性粉剂600~700倍液等喷药防治,5~7天喷1次,连喷2~3次。
四、斑点病
芹菜斑点病是生产中常见的病害之一,主要危害叶片、叶柄和茎秆,病害严重时可造成全株叶片干枯死亡,严重影响叶片的光合作用。发病初期,叶片上出现水侵状的圆形黄褐色病斑点。发展后病斑扩大。后期叶片干枯。叶柄和茎杆染病后,出现椭圆形或圆形向内凹陷的病斑,病部易折断。病害严重时,植株死亡湿度大时,病斑上生有灰色霉层。
防治方法。防治芹菜斑点病应以预防为主,防治结合为原则。提前做好播种计划,选用产量高,抗性好的优良品种,科学轮作。播前将种子、育苗床土杀菌消毒。加强管理,培育健苗壮株,科学浇水施肥,降低田间湿度。一旦发病及时摘除病叶,拔除病株,集中深埋或做无害化处里。发病初期,可用75%百菌清可湿性粉剂500~600倍液,或50%灭霉威可湿性粉剂500~600倍液,或50%异菌脲可湿性粉剂600~800倍液等喷施防治,6~7天喷1次,连防2~3次。
五、蚜虫
蚜虫分布广泛,我国南北各地均有分布,是危害芹菜生长的主要害虫。蚜虫寄主较多,除危害芹菜之外,还会危害、茴香、香菜、胡萝卜、白芷、当归、香根芹、水芹等多种植物。
危害症状。成虫和幼虫以刺吸芹菜汁液为生,病叶无法正常生长,光合作用严重受影响,植株发育迟缓,生长弱化,叶片卷缩,严重时叶片卷缩成一团。虫害严重时植株停止生长,甚至全株萎缩死亡,导致产量大幅下降,给农户造成损失。
虫害规律。害虫以卵在植物枝条上越冬。翌年3月中旬~4月上旬越冬卵孵化,4月~5月间是危害芹菜的高发期。
防治方法。防治蚜虫预防为主,特别是在虫害发生初期加以及时防治为重要。不要与其它寄主植物邻作、套作。人工杀除害虫卵块。保护农业生产环境,保护害虫天敌,如瓢虫、食蚜蝇和草蛉等。棚室栽培芹菜可用烟雾剂4号每667m2350g熏治。利用蚜虫对黄色具有趋向性的特点,可在菜地周围,每隔10m放置涂有黄油的纸板或木板吸虫杀虫。露地栽培芹菜,可用50%抗蚜威可湿性粉剂800~1000倍液,或50%辛硫磷乳剂1000倍液,或10%氯氰菊酯乳油2500倍液,或10%吡虫啉可湿性粉剂1500倍液上午那个喷雾防治,8天左右喷1次,连防3~4次。
六、注意事项
生产中,对各种病虫害应牢固树立以防为主、预防胜于治疗的意识,杜绝粗放管理是降低病虫害发生发展的有效方法。采用药物防治时,避免单一用药,严格按照药剂说明进行合理配比,避免病菌细菌产生耐药性,从而影响防治效果。采收前10天严禁用药,减少芹菜药害。
芹菜栽培过程中,农户要想获得优质稳产,增收增效,就要提高栽培技术,更要提前预防和科学防治各种病虫害,才能实现增产和增加收入的愿望。
(作者单位:136100吉林省公主岭市毛城子镇农业技术推广站)