基于畜牧生产环境污染问题分析及应对建议

    王大海

    近年来，随着我国社会经济的快速发展，人们的生活水平不断提升，对畜牧产品的需求量不断增加，这为我国畜牧业的发展创造了十分有利的外部环境，畜牧业的发展，一方面可以满足人们对畜牧产品的需求，另一方面也会对环境造成不利的影响，这使得畜牧业的可持续发展受到严重的阻碍。因此我们需要全面全面认识畜牧生产所带来的环境污染问题，进而采取有效对策来降低畜牧生产对环境造成的污染。

    1、畜牧生产过程中的环境污染问题

    随着畜牧业的发展，给市场提供了充足的畜牧产品，这对于提升人们的生活质量做出了巨大的贡献，但与此同时，随着畜牧业的发展，使得畜牧生产环境污染问题越来越严重，这给人们的生活环境带来了巨大的危害。目前我國畜牧生产环境污染问题主要有三个方面的表现，即大气污染、水体污染以及土地污染，这些污染问题会给环境造成严重的危害。

    （1）大气污染

    在畜牧生产过程中，大气污染是主要的污染形式之一，近年来，随着市场对畜牧产品的需求量不断增加，使得畜禽的养殖数量也随之增加，养殖规模的扩大，畜禽所产生养殖过程中以及畜禽产品的加工过程中所产生的有害气体也会随之增加。例如，畜禽在消化过程中会产生有害的氨气和二氧化碳气体，这些气体排入大气之中会对大气造成污染。除此之外，畜禽粪便被排长时间暴露在空气之中，不仅会产生大量的污染性粉尘，而且会产生污浊的气体，这些都会对大气造成比较严重的污染。而且在畜禽的养殖过程中会应用到大量的饲料，在这些饲料的生产与使用过程中也会对大气产生一定的污染，进而影响大气的质量。这些污染现象会随着畜牧业的发展不断加重，进而会对大气造成更加严重的破坏。

    （2）水体污染

    畜牧生产过程中，不仅会对大气造成比较严重的污染，而且会对水体造成污染。在畜禽的养殖过程中会产生大量的粪便，这些粪便如果不能得到有效的处理，会对附近的水体造成十分严重的污染。畜禽粪便中含有许多的磷元素和氮元素，一旦与水体接触，很容易导致水体中出现富营养，进而导致水体中的水生物疯长，降低水体中的氧气含量。水体中氧气含量下降，会导致水体中的生物大量死亡。除此之外，畜禽粪便的长期堆放，会使粪便中的有害物质逐渐渗透到地下水之中，给地下水资源造成污染。这会给周边居民的饮水安全造成严重的威胁，而且地下水的循环时间较长，一旦地下水遭受污染会造成十分严重的后果。

    （3）土地污染

    在畜牧养殖过程中以及畜牧产品生产过程中，会产生大量的垃圾，这些垃圾如果得不到妥善的处理，而随意堆放，会对土地造成比较严重的污染。在畜牧业的发展过程中，垃圾随意丢方的问题比较常见，并且目前对垃圾的处理水平相对较低，这使得土地污染现象比较严重。除此之外，畜禽的养殖会产生大量的排泄物，这些排泄物也会造成土壤环境的恶化。而且畜禽排泄物中还会存在大量的寄生虫，这些寄生虫进入到自然环境之中，也会对林地以及农作物等造成危害，导致林木以及农作物发生病虫害，给林业和农业的发展带来不利影响。

    2、应对建议

    畜牧生产中的污染问题不仅会影响畜牧业的可持续发展，而且会给林业以及农业的发展带来不利影响，甚至影响人们的生活环境。因此，我们应高度重视畜牧生产中的污染问题，积极采取有效措施对污染问题进行整治，并且要注重提升畜牧从业者的环保意识，让其认识到畜牧生产对环境的带来的危害，促使其积极主动的投入到环境污染问题的整治之中，切实解决畜牧生产污染问题，促进畜牧业的可持续发展。

    （1）科学选择畜牧生产场地

    畜牧生产场地的选择将会不仅会影响到畜牧生产的效果，而且会影响到周围的环境，科学的学则畜牧生产场地，能够在很大程度上降低畜牧生产所造成的污染。作为畜牧从业者，应认识到畜牧生产对环境造成的危害，并且要认识到环境保护与自身利益之间的关系，只有加强环境保护，降低畜牧生产对环境的污染，才能促进畜牧业可持续发展，才能实现从业者的长远利益。因此，从业者应科学选择畜牧生产场地，要尽量选择远离城市以及工厂等人口密集的区域，并且尽量选择在农田或者林地附近做为畜牧生产场地。这样不仅可以降低畜牧生产对人们造成的影响，而且有利于开展生态化养殖，使畜牧生产过程中产生的污染物得到更好的处理，降低畜牧生产对环境造成的污染。

    （2）积极开展生态化畜牧养殖

    生态化畜牧养殖是解决畜牧生产污染问题的有效措施，开展生态化畜牧养殖，首先需要政府部门给予大力的支持与引导，畜牧从业者应积极配合，不断改善畜禽的养殖方法，提升畜禽养殖的生态效用。积极完善生态化畜牧养殖系统，降低畜牧生产对环境造成的污染。例如，针对畜禽养殖过程中所产生的大量排泄物，这些排泄物如果不能得到妥善的处理，会对大气、水体以及土壤造成比较严重的污染，因此需要对这些排泄物进行处理和加工，经过加工处理之后可以将其应用于农业生产以及淡水养殖之中，这样不仅解决了排泄物的污染问题，而且有助于农业生产以及淡水养殖等行业的发展。除此之外，还可以建立沼气池，通过沼气池来处理畜牧生产过程中产生的垃圾，而且沼气池所产生的沼气还可以应用于人们的生产和生活之中;沼气池所产生的沼渣可以应用于农业生产之中，有助于推动生态农业的发展。通过以上这些措施，既能降低畜牧生产对环境造成的污染，又能有效利用畜牧生产所产生的垃圾，起到事半功倍的效果。

    畜牧生产对环境造成的污染，严重影响了畜牧业的可持续发展，必须积极采取有效的应对措施降低畜牧生产对环境的危害，促进畜牧业的可持续发展。

    （作者单位：236000安徽省阜阳市颍泉区动物卫生监督所）