春季苹果树管理九要点

金晓明
1 花前复剪
对于大年苹果树,应认真抓好花前复剪工作。重点是清理过多过乱的枝组,保留生长势中庸、花芽饱满的枝组,使小型结果枝之间距离20 cm左右,且均匀分布枝轴两侧。过长的串花枝适度回缩。树势较衰弱的,可多保留一些背斜侧或背上的枝组,小枝组的带头枝也应该抬高角度,以促进生长势,复壮树势。如果春天气温不稳定,考虑霜冻对坐果率的影响,花前复剪的程度不应过重。
2 刻芽
对苹果幼树尤其是长枝型品种,刻芽促萌是促进成花的基础和关键。刻芽方法有4种,一是环割式刻芽:在枝条上相隔20 cm,用环割刀环切一周,切口在背侧芽之前或在背上芽之后。越到枝条顶端环割用力越要轻一些,以防造成折枝。二是促萌型多方位刻芽:即用小钢锯条在1年生枝上,主要针对两侧芽,于芽前0.3 cm处刻伤,促其萌发。三是定向定位刻芽:一侧缺枝或主干上、主枝上需要在某一部位发枝时,可在理想部位进行刻芽。四是削弱型刻芽:即用小钢锯在芽的后部离芽0.5 cm锯伤,可抑制该芽萌发壮枝,一般用于背上芽。对过旺枝,枝后刻伤也有削弱其生长势的作用。
3 授粉
为释放壁蜂,要把纸管、蜂箱准备好,每667 m2释放量100头。要确保泥坑中有泥。壁蜂要在开花前2~3 d放到果园中,花落后10 d收回蜂箱。有条件的也可释放蜜蜂。授粉树花开较少时,可采些授粉花枝,盛于小水桶中,吊挂于主栽品种上。盛花期可用毛巾棒(用白毛巾缠于竹竿之上制成)滚授法,或把花粉按1︰1掺入淀粉,装于布袋中抖授。最直接最有效的是人工点授,可分批制粉,制出的干花粉两天内均有效。点授刚刚盛开的花效果最佳;柱头变色、花瓣脱落、花药干缩的花,点授效果较差。有多余的花粉还可配制成悬浮液进行喷授,即把花粉配成母液,在喷雾器中加5%的红糖、0.1%的硼砂、0.2%的尿素,最后加入花粉母液,上午10时至下午5时前喷授。注意的是花期之前10 d至整个花期,不能喷对授粉昆虫有毒害的杀虫剂。
4 疏花疏果
花量充足时,可先把弱花、腋花芽花、过于密挤的花疏除。疏果要根据肥水管理条件、花量大小及对果品质量的要求而定,肥水条件好时,留果可稍多,生产高档大型果则果量要少留,生产中低档果可适量多留。667 m2产量控制在2 000~3 000 kg。单株留果数量可参考0.2×干周平方(干周为距地30 cm左右处,以厘米为单位)。坐果率高的品种及开花较早的品种可适当早疏,有花后落果现象的品种如红星,可适当晚疏。疏果时,先把畸形、小型、无果台叶、腋花芽果及有病虫伤的果去除。大中型果每个果台仅留1个果即可,每个果要留有40~50片叶以提供营养,果实之间距离要在25 cm以上;小型果每果台可留单果或双果,每果要留有30片营养叶,尽量留下垂型果,可提高果形指数。
5 桥接
树干上有冻伤斑、有病疤,要在4月上旬尽早进行桥接。为防接口感病,可接后用50倍9281与黏土和成泥,糊于接口处,再用塑膜包扎。
6 抹芽
幼树尤其应注意抹除徒长芽、基部萌芽、剪锯口处萌生的不当芽。
7 肥水管理
幼树生长旺盛时,应控氮增施有机肥及磷钾肥,促花芽形成。成年树花前应浇一水,以减轻霜害影响。花量较大的,可每667 m2追施10~15 kg尿素。浅坑多点施入,施后浇水,浇后浅划。
8 准备果袋
以生产中低档果为目标的,可采用膜袋;以生产高档果为目标的,可准备纸袋,也可采取膜加纸套袋方法。
9 病虫防治
花期降雨易造成霉心病,尤其元帅系品种更应注意,可选择喷10% 宝丽安(多氧霉素)、50%多菌灵、50%扑海因可湿性粉剂、3%多抗霉素等药剂。落花后7~10 d,即应进行斑点落叶病、红蜘蛛、介壳虫、盲椿象等的防治,可选择喷70%甲基托布津、1.8%齐螨素、乐斯本等药剂。
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