林下土鸡养殖技术

    马静峰

    摘要:林下养殖土鸡是近年来兴起的一种养殖技术,通过在林地、果园等地利用放牧和补饲相结合的方式养鸡,不但可以给鸡提供一个适宜的养殖环境,还可以为林地提供肥料,鸡还可以啄食害虫,减少林地虫害的发生,是一种“以林护牧、以牧促林”的生态循环产业,对于提高养殖者的经济效益意义重大。

    关键词:土鸡;林下养殖;养殖技术;准备工作;注意事项

    中图分类号:$831文献标识码:B 文章编号:2095-9737(2020)06-0026-01

    1林下养殖土鸡的优点

    林下养鸡对于林地及其机体本身来说都有很多优点,对于林地来说可以达到灭草驱虫,减少虫害发生的作用,因为鸡天生有取食青草和草籽的习性,对杂草有一定的抑制作用。生产实践表明,随着林地中的养鸡数量增加,林间的杂草逐渐减少。另外,林间的大部分害虫,如昆虫、蚂蚁、蚯蚓等是鸡天然的饵食,鸡可以在林间觅食,从而减少虫害对树木的侵害,提高了林木的质量。另外,鸡在林地间自由活动,排泄的粪便也是很好的肥料,其中含有氮、磷、钾等对果树、林木生长有利的营养。林下养鸡可以提高土壤的肥力,促进林木的生长,并且还可以节约肥料,降低了投资林地或者果园的成本。对于鸡来说,在林下养鸡,环境适宜,空气新鲜,对鸡的生长发育有利,并且鸡可自由活动,体质较好,抗病能力较强,并且林下养鸡与居民区离的较远,还可以起到很好的防疫作用,有效的避免和减少疾病的发生和传染。

    2林下养殖土鸡的准备工作

    林下养殖土鸡也需要做好充分的准备工作。首先要选择合适的林地,并不是所有的林地和果园都适合开展林下养殖,用于养鸡的林地要求宽敞开阔,草源丰富,不但要远离村庄或者居民区,还要交通便利。要控制好饲养密度,一般饲养母鸡的密度在每700m2。饲养40~50只为宜,饲养公鸡的密度为每700m2饲养50~100只为宜。林下养鸡也需要建设鸡舍,鸡舍的位置不能与放牧场地过远,一般保持在200m左右距离,尽可能的一个群体建一个鸡舍,建设面积要根据养殖数量来确定。鸡舍内部要构建有栖架,并且育雏舍还要有3m高的活动板房,母鸡舍内还需要有产蛋箱。林下养殖土鸡选择的品种以含有75%地方鸡血缘的改良鸡种为宜,并且一般以公鸡为主,饲养母鸡也需要将两者分开,不可混养。一般公鸡的养殖时间为6个月,母鸡则要长一些。

    3林下养殖土鸡的技术要点

    3.1育雏

    首先做好育雏的准备工作,在1周前将育雏舍进行彻底的清扫和消毒,然后将舍温调高至30~32℃。雏鸡入舍后先饮水,水中添加高锰酸钾溶液或者多种维生素,开饮后开食,每天饲喂6~8次,每次饲喂量不可过多,开食料要求营养丰富、适口性好,在2周后,饲喂量逐渐的减少至每天3次。控制好饲养密度,随着鸡日龄的增加及时调整饲养密度。控制好育雏舍的温度和相对湿度,温度要保持相对的恒定,不可忽高忽低。加强光照管理工作,在3日龄内要保持每天24h的光照,利于鸡采食,对生长有利,然后逐渐的减少光照时间,1周后可以采用自然光照。

    3.2日常的饲养管理

    雏鸡在培育30天左右后体重约为0.4kg,即可以转人大棚饲养,开始逐渐的进行放牧饲养。放牧的最佳时期一般在4~10月,这期间是虫草最为茂盛的阶段,可为鸡提供充足的天然饲料。在最初放牧时,放牧时间可以短一些,逐渐的延长放牧的时间,距离也由近至远,范围逐渐的扩大,让鸡群逐渐的适应放牧的饲养方式。放牧期间的补料工作对于饲养效果影响很大,因此要合理的补料,要注意由于鸡早期的觅食能力有限,因此需要增加补料量,对生长发育有利。即使鸡习惯了放牧的饲养方式,也需要适量的补喂饲料,以提高肉的品质。在林间可以搭建一些简易的避荫棚,并放置饮水器,以供其在高温、暴风等恶劣的天气条件下躲避、休息,减少意外的发生。林地放养要注意控制放养的范围不宜过大,可以用丝网将放养区隔开,并在放牧期間做好巡视工作,避免鸡外逃,还可以有效的提高饲料利用率。

    4林下养殖土鸡的注意事项

    4.1选择好放养地点

    选择林地养殖土鸡,要注意周边的环境,包括周围的空气质量、饮用水的水源是否受到污染,并且如果是果园还要注意是否喷洒农药,否则会引起鸡发生农药中毒反应,不但会影响到产品的质量,严重时还会造成鸡中毒死亡。

    4.2不可忽略饲料的选择

    虽然林下养殖土鸡以放牧为主,但是也要注意选择好饲料产品,要求采购的饲料营养全面、配比合理,可以选择全价料,也可以选择自己配料,无论是何种方式都要注意饲料的品质和营养价值,以促进鸡的生长发育和增重。

    4.3做好免疫工作

    林下养鸡同样要做好免疫接种工作,这是减少疾病发生最为关键的一个环节,通过做好免疫接种工作,可以有效减少治疗药物的用量。要根据本场的免疫程序接种相关的疫苗,并从正规的厂家购买疫苗。

    4.4处理好林下养鸡与生态养殖的关系

    鸡具有刨食天性,这对于生态环境来说具有很大的危害,因此,要控制好饲养密度。但是要注意,如果单纯的从单位面积上减少鸡的放养个数方法并不可取,这是由于对于鸡不能游走放牧,即使野性较强的土鸡品种活动半径也不大,养殖面积过大会增加管理成本。

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