影响猪采食量的因素和提高方法
韩立民
摘要：猪的采食量受到多种因素的影响，生理因素、环境因素、饲料因素、疾病因素等，当受到不良因素的影响而出现采食量下降时，会引发出现一系列的不良反应，危害极大，导致养猪经济效益下降。因此，生猪养殖需要了解引起猪采食量下降的主要原因，并有针对性的采取措施提高食欲，以使其获得充足的营养物质，满足其生长发育、增重、繁殖等对营养物质的需求。
关键词：猪;采食量;影响因素;日粮;环境;提高方法
中图分类号：$828文献标识码：B 文章编号：2095-9737（2020）06-0043-02
猪的采食量与其生产性能的发挥和养殖经济效益有着直接的关系，只有采食到充足的饲料才可以获得充足的营养物质，满足其生长发育、增重、繁殖等生理的需求，才能使遗传潜力和生产性能得以充分发挥。当猪的采食量低于基础需求量时，会出现生长速度下降，甚至会出现减重的现象，料肉比提高，养殖成本增加，并且抗病能力下降，发病率增加，治疗成本增加，从而造成养殖经济效益下降。因此，需要保证生猪的采食量，以满足其生长发育和生产需要。影响猪采食量的因素有很多，包括生理因素、环境因素、饲料因素及疾病因素等，要想提高猪的采食量，就需要了解引起采食量下降的主要原因，并采取措施提高猪的食欲，使其多采食饲料。
1采食量下降的危害
猪的生长发育、增重、繁殖等离不开营养物质，如果猪的采食量不足，则摄人的营养物质不足，就无法满足猪的营养需求，会导致猪群出现一系列的不良反应，最终导致生猪养殖经济效益下降。当仔猪的采食量下降时，会出现生长发育受阻，抗病能力下降，严重时还会形成僵猪，因仔猪的生长发育迅速，对营养的需求量较多，如果采食量不足，则必然会影响猪的生长发育;对于育肥猪来说，采食量不足最直接的影响就是增重速度减慢，当采食量低于基础料量时，还会出现减重的现象，导致育肥期延长，不能按时出栏，使养殖成本升高;对于母猪来说，采食量不足，则会造成母猪发情排卵异常，配种受胎率下降，母猪的妊娠后期是胎儿生长发育迅速的时期，此时采食量不足，不但会影响到母猪的健康，还会导致胎儿生长发育受阻，母猪的产仔数减少，仔猪的初生重下降，母猪在分娩后乳汁分泌不足，哺乳期体重损失过多，而造成繁殖性能下降。另外，采食量不足，还会导致猪群的健康水平下降，患病率升高，死淘率增加。总之，猪群采食量下降对生猪养殖的危害极大。
2影响采食量的因素
2.1生理因素
猪在不同的生理阶段，采食量存在着很大的差异，这主要是由于猪在不同生理阶段对能量的需求量是不同的，同时也受到体内激素分泌的影响，如处于发情期的母猪，通常食欲较差，采食量下降，而处于泌乳阶段的采食量则与母猪胎次、泌乳量等因素有着直接的关系。另外，遗传因素在一定程度上也对采食量有着影响作用，一般生长速度较快的瘦肉型猪的采食量通常較高。
2.2环境因素
环境因素对于猪的采食量影响较为明显。在适宜的养殖环境下，猪的采食量一般较为正常，如果养殖环境不适宜，则猪的食欲降低，采食量下降。其以温度的影响最为明显，当环境温度过高时，猪会发生热应激反应，当处于热应激的情况下其内分泌系统紊乱，消化功能受到影响，食欲减退，采食量下降，有研究表明，当育肥猪的养殖环境温度超过21℃时，每升高1℃则采食量下降60g左右，当环境温度过高时，猪甚至会出现食欲废绝的现象。如果在高温高湿的环境下，则对于猪采食量的影响更大，猪群在这样的环境下会出现烦躁、应激强烈、采食量下降的现象。另外，当养殖环境的卫生条件较差，舍内有害气体的浓度过高时，猪的食欲也会下降。猪群的饲养密度过大，在采食和饮水时发生争斗，也会导致采食量下降。
2.3日粮因素
日粮因素是对于猪采食量影响最大的因素，日粮的性状主要有三种，即干料、湿拌料、稀料，其中以湿拌料的采食量最好，稀料最差。另外，饲料的粒度对采食量影响也很大，如果饲料的粒度过大，饲料利用率下降，但是如果粒度过细，则会造成消化道疾病，对健康不利，并且过细的饲料适口性较差，也会影响采食量。日粮的适口性是主要的影响因素，如果饲料中的粗纤维含量过高，则适口性下降，采食量降低;如日粮中的盐分含量下降，饲料发生霉变后，气味发生变化等，都会影响到猪的采食量。除此之外，饲料中的某些营养成分也会影响到猪的采食量。饲料中的能量水平过高时，猪的采食量会下降;当日粮中的微量元素和维生素过多或者缺乏时也会导致猪的食欲下降，如钙、铁过量，叶酸、锌等缺乏。日粮中各营养物质的失衡，如饲料中氨基酸不平衡会影响到总体营养元素的代谢速度，从而导致猪的采食量下降。另外，当猪的饮水量不足时，也会影响到采食量。
2.4疾病因素
当猪患有某种疾病时，其最明显的症状就是会出现食欲减退，采食量下降，如患有胃肠道疾病、受到体内外寄生虫的侵袭时，都会导致食欲下降，甚至是发生食欲废绝。
3提高采食量的方法
3.1改善养殖环境
首先要给猪提供一个适宜的养殖环境，加强管理，保持猪舍的环境卫生，减少舍内环境有害气体、尘埃的含量，及时清除栏内粪尿、垫草，保持栏内干燥、卫生，封闭猪舍要经常打开门窗通风换气。控制好猪群的饲养密度，调控好舍内的温度，尤其是夏季要做好防暑降温的工作，可以在饲料或者饮水中加入维生素C等，以缓解热应激。
3.2合理的提供饲料
做好猪群饲料的管理与饲喂工作，合理的配制日粮，要根据不同阶段生猪的营养需求来科学合理提供日粮，日粮中的各营养物质要搭配合理，加工时要注意饲料保证适当的粉碎粒度，可以采取颗粒料或者湿拌料饲喂。可以在饲料中添加甜味剂等增进食欲的添加剂，以提高饲料的适口性。做好饲料的管理工作，严禁给猪群饲喂发生霉变的饲料，要给其提供充足、清洁的饮水。
