度假酒店空间与导视一体化设计研究

    王笑菲　赵雁

    

    摘要：随着物质文明与精神文明的高速发展，仅具备基本住宿功能的酒店已无法满足顾客的需求，度假酒店作为公共休闲行为密集的高品质度假服务场所快速地发展起来。但是，多数度假酒店空间设计的表面化、模式化以及过度化的设计策略，使得度假酒店的专有性、文化性以及品质感打折扣。因此，笔者以“导视系统”作为观看度假酒店的视角，探讨其在酒店设计的范畴中不只是一种设计门类，同时也是一种观看角度、创作手法以及专有性表达。

    通过对度假酒店空间设计的案例与导视系统案例之间关系的探讨，从两者之间的功能属性、视觉形式以及文化体验三个角度切入，试图讨论多数度假酒店设计的程式化、过度化以及局部体的弊端性。

    关键词：度假酒店 空间设计 导视系统

    中图分类号：J0 文献标识码：A

    文章编号：1003-0069（2017）04-0120-02

    引言

    随着经济的迅猛发展，物质文明建设与精神文明建设并行，大众对于美的追求越发不满足于现状。人们生活品质的逐渐提升，摒弃以往走马观花的旅游心态，开始停下来享受文化、慢时光、高参与度及高体验度的度假行为，追求情感的寄托以及物质和精神的双重享受。越来越挑剔的感官享受与审美体验，传统酒店已经不能满足人们的需求，度假酒店对于旅游业的促进起到了不可替代的作用，而旅游业的发展也推动了度假酒店的发展。“酒店建筑随社会生产力、旅游业的发展而发展，并受当时、当地的文化、艺术、建筑思潮的深刻影响”。因而，对于现当代设计也提出了诸多新要求。

    而在大多度假酒店的室内设计中，仍然缺乏对空间设计与导视系统的整体性思考。将科学，人隆化设计的酒店导视系统融入形式多样、富有趣味与内涵的度假酒店空间中，是当今市场经济条件下酒店空间设计的趋势。

    一、度假酒店空間设计与导视设计的关联性

    （一）从功能性探讨度假酒店与导视设计的关系

    酒店做到服务好消费者的同时，其导视系统不光针对酒店的内部环境或功能，更应注重酒店对消费者在旅游、购物、出行、交通、餐饮等全方位的设计服务，包含出行路边的广告、网络广告及在出现在酒店附近的引导、指示等标识信息。现代经济社会的迅猛发展，酒店在现代社会发展中越来越不可或缺，酒店不仅满足了消费者的“衣食住行”，而消费者也有了更高的精神追求。

    度假酒店导视系统在酒店环境中通过图形抽象化、符号简洁化以及色彩鲜明化来表现其说明性、引导性和指向性的功能。导视系统通过指示性符号把酒店的空间分布、功能信息以说明性信息传达于消费者，方便于消费者寻找目的地。导视系统又分感官上的视觉识别、听觉识别与触觉识别。在酒店空间中，导视系统在满足可识别性的前提下，我们在设计的时候，还要考虑到空间上的连续性以及流动性的特性。度假酒店公共空间流线众多且相互交叉等特点，应着重考虑其特点针对性设计导视标牌，使消费者可以更精准快速、更准确无误地领悟导视系统的信息，从而直奔目的地。

    （2）从视觉性探讨度假酒店与导视设计的关系

    导视系统的视觉性要从设计本身来谈，实现实用性的基本要求，标识牌的尺寸、图形的易懂性、合理的位置、级别的分类、色彩的区分、字体的大小、字距与间距等。同时也要具有一定程度的审美价值，与酒店空间主题化一体设计尤为重要，与建筑外观、空间结构、主题氛围、软装搭配、色彩关系以及服务人员的服饰与贴心服务等融为一体。导视系统作为装饰元素出现在酒店空间，而易懂，方便阅读，准确传达信息作为重要功能作用存在于酒店空间。导视系统的多样化体现在根据酒店空间主题、情景设定不同的酒店呈现不同的导视系统设计从主题、材质、色彩、呈现方式等体现其审美性与功能性。

    （3）从体验感探讨度假酒店与导视设计的关系

    弗洛伊德认为，体验是对过去的回忆，对现在的感受，对未来的期待，这是一种霎那间的幻想，人们通过这个幻想来回忆起过往的种种愉悦经历，用这种幻想的愉悦来掩饰现实中的各种焦虑和不安。

    空间体验给予不同消费者不同的体验感受，是个性化体验过程，亲自置身于度假酒店空间中感受设计者所营造的空间氛围。设计者通过对度假酒店空间整体的塑造和氛围的营造，建立空间美学，为消费者提供个性化的空间体验；空间的界面、材质、色彩、光影、声音等和建筑与建筑、建筑与环境、场所与场所、人与空间之间均相互渗透、相互交织。空间体验是设计者和消费者心理活动的体现，是两者相互联系的媒介。

    通过视觉的各种形态体现所表达内容是视觉传达最有效最直接的传达方式，更为准确表达人们的感官体验。酒店的体验式设计表现形式丰富，比如声音、气味、平面图形、插画等。随着社会的进步，推动了科技的发展，并促使了导视设计信息化、多媒体视听模式多样化，如2013年谷歌网站推出一款新的机器，点击电脑里的食物图片就会有相应的味道散发出来，利用元素是包括温控、音效、气味等装置语言表达完成的，实现了上个世纪不敢也不可能实现的画面，做到了信息传达与情感的对接，情感体验同时伴随肢体感触。

    空间设计与导视系统一体化趋向越来越受重视，感官设计、空间体验、多媒体艺术与传统艺术等多者结合，将传统大众艺术展现在空间与体验者面前，加强了信息传播的互动性，也提升了度假酒店空间的趣味性，更加速了信息之间的反馈与交流，增加了用户与空间之间的互动感。

    二、导视设计思维作为酒店空间的设计手法

    （一）从功能性的本质切入

    度假酒店的基本空间关系类似于其他类型酒店。度假酒店综合体包含公共空间区域、客房区域和后勤服务区域。而度假酒店需将面向主要景观的客房数量与公共空间最大化。服务区域位于公共空间与客房的后方、下方或上方，可以保障公共空间的便捷服务与流畅的交通。

    度假酒店消费者更注重休闲娱乐和享受。服务对象大多为休闲、娱乐、放松为目的的度假旅游者，此类消费者倾向于户外活动，且活动场所亲近大自然。秀丽的风景与美味的餐饮成为了度假酒店的生命力。

    酒店内部功能规模和布局受地理位置与使用人群的影响特别设计，充分考虑淡旺季的使用差别，在不同的时期满足不同的需要，从而实现酒店利益的最大化。自然景观和环境气候作为度假酒店的最大优势，迎合越来越重视生态环境的消费者，阳光、海水、沙滩、绿色植被、清新的空气和纯净的大自然等作为消费者的首要考虑因素。所以需着重考虑酒店周围环境与空间的营造，使酒店建筑整体完美融入室外景观，酒店室内空间体现地域文化和自然环境。

    例如葡萄牙的Hotel Minho酒店，除了住宿与餐饮功能，包含商务区、温泉室等。建筑由排列不同的盒子结构组成，配以板栗木作为建筑的主要材料。室内空间色调温和，并以此为基调贯穿于不同空间。空间隔断与开放共存，充分利用地形优势，一览周围的地貌景观。导视系统材料采用白色亚克力，配以易识别图形符号，是一个空间及导视系统的成功案例（如图1）。

    （二）从视觉性的形式切入

    酒店空间主题化不仅可以提升酒店附加值，同时主题化空间可以满足消费者的个性化体验、情感的寄托以及物质和精神的双重享受。空间主题化可以加深消费者对酒店的印象，提高自身参与度，满足消费者的不同需求。一个酒店空间主题化体现在多个方面，如建筑外观、空间结构、主题氛围、软装搭配、色彩关系以及服务人员的服饰与贴心服务等。酒店的主题情感通过装饰元素传达，提高消费者的参与度，并将其情感得以释放，提供了特别的住宿体验，使酒店空间情感与消费者的内心情感融为一体、得到情感的延续。

    消费者对酒店的功能需求及自身消费需求的不同决定了度假酒店空间的多样化，在保证酒店空间整体性的同时，设计形式的多样化富于空间更为丰富的体验感与生机活力，空间的规整、自由、封闭、开放分别给人以不同的心理感受，带给消费者以稳重、自然流畅和放松、安静和含蓄、活力和舒畅的感受。满足酒店空间结构的完整性的同时注重各功能空间的联系性。度假酒店是由公共空间和私密空间等多个不同的功能空间组合而成的，不同功能的空间带给消费者基于视觉与知觉不同的体验感受。合理将酒店各个功能空间之间自然过渡，循序渐进，呈现出丰富多样的空间布局，以承载消费者多样的行为习惯。

    例如上海世茂皇家艾美酒店里的利用酒瓶設计的装置，摆放在大厅与开放式餐厅间，不仅起到了装饰作用，还起到了导视指引作用，暗示消费者餐厅的位置与方向，同时使酒店空间设计具有趣味性（如图2）。

    （三）从服务性的体验感切入

    随着经济的迅猛发展，消费者思想观念与审美意识的日益提高，越来越倾向于空间的情感化体验。度假酒店空间设计已不仅仅是简单地对装饰物件的陈列和构建，而是通过空间体验的营造与表达来渲染出空间的形态和氛围。

    度假酒店中的空间体验的表达，是在情感主导下，规划和梳理酒店空间主题及相关设计元素，根据其本身特质进行有组织、有秩序地编排，从而建立起与周围环境、人文环境相适应的酒店空间。度假酒店中的空间体验的营造，是一个通过观察、体验、感悟与营造的过程过程，是将内心世界与情感寄托于客观事物，而这些客观事物则是设计者再现生活体验过程的媒介。通过融入情感、产生共鸣的界面、材质、光影等的装饰，赋予它们创意与特殊涵义，以此来影响人们对所处酒店空间的体验感，区别于人们对现实空间的感受。酒店空间的主题与文化的交融渲染，营造出一个富有感染力的空间，使体验者感受到情景交融、触情生情。

    设计者造物的过程便是通过“物”营造酒店空间的故事情节，使之流畅、合理地贯穿于整个度假酒店空间。酒店空间中由反复出现来强化和凸显主题的“物”，便是整个空间设计中的主要元素。设计者的思想和情感由此来表达，有意识地将空间形态与情感体验进行有机结合，引发消费者更深层次的情感，注重人的精神享受和情感表达。当度假酒店拥有自己的主题文化和情感定位后，与之匹配的体验活动和体验产品也同样重要。酒店功能的逐渐丰富伴随着酒店中的更为多元化的活动行为，不同空间的功能需求和活动行为决定了空间设计的风格特征，空间设计不仅要满足功能需求，还需营造相应氛围，有利于体验活动更好地开展。

    如德国柏林nhow berlin酒店主题为“音乐和生活方式”。音乐主题融入导视系统、室内空间与建筑外观。十分讨巧地利用合适的歌词代替传统的导视标识，音乐主题通过陈设装饰贯穿于整个酒店空间设计（如图3）。

    结论

    度假酒店作为酒店业与旅游业重要的组成部分，如何使消费者获得满意的度假体验，文章从消费者的行为与心理着手对度假酒店空间设计，尝试将导视设计思维导入度假酒店的空间设计中，并归纳和总结出度假酒店空间设计的设计策略。从而使度假酒店空间更富有趣味性、人文性，为消费者提供完美的空间体验。