去除二次雄花技术对早实核桃生理落果及单果重的影响

摘 要：为探索核桃去除二次雄花对其坐果率及单果重的影响，于2011、2012年在香玲、丰辉、元丰、元林等4个核桃品种上进行了不同去雄方法试验，结果表明，去除二次雄花可明显降低4个品种的生理落果率，提高其单果重，以二次雄花序萌芽后开始生长时去除效果好，且不同品种间存在差异。
关键词：早实核桃；二次雄花；疏除
文章编号：1005345X（2015）01000803中图分类号：S664.1文献标识码：B
早实核桃进入果实迅速生长期，有二次雄花开放现象，而且在多个品种上表现普遍，虽然这些二次雄花的发育不完全，不久即自然脱落，但其开放却会大量消耗树体养分，与迅速生长的幼果争夺营养养分，影响到幼果的正常发育。及时去除所萌发的二次雄花，能节约树体养分，保证幼果生长、发育，实现树体稳产、丰产，且该方法简单易行，抗早衰。
1 材料与方法
1.1 试验园基本情况
试验园设在天水市果树研究所内，位于北纬34°45′、东经105°44′，年均温为10.9 ℃，年
吴晔等：去除二次雄花技术对早实核桃生理落果及单果重的影响
平均降水量580 mm，全年无霜期182 d，年日照时数1 286 h。试验园面积1.3 hm2，前茬作物为桃树，属南沟河河谷阶地。土壤主要为河床淤积砂质壤土，淤积土层厚约20～30 cm，下层为河床原形，土壤密度为1.43g/cm3，田间最大含水量为21%（重量百分比），有灌溉条件。定植前测定土壤0～20 cm，土层有机质含量为0.87%，碱解N含量 83 mg/kg，速效P含量为10 mg/kg，速效K含量215 mg/kg，pH值8.2。20～60 cm土层有机质含量0.81%，碱解N含量72 mg/kg，速效P含量6 mg/kg， 速效K含量182 mg/kg，pH值为8.1。供试树为4年生早实核桃，品种有香玲、丰辉、元丰和元林。
1.2 试验设计
试验设3个处理：①，二次雄花花序萌芽后，开始伸长时立即疏除；②，待整株树上1/2的二次雄花花序伸长、小穗分离时统一疏除；③对照，不人工疏除二次雄花，任其自然开花、脱落。每处理均选取生长中庸、无病虫危害的4个品种，每品种选5株树进行试验，随机排列。
具体试验方法为：分别于2011年5月19日和2012年5月18日即二次雄花萌发伸长前，标记并记录其坐果个数，随即进行试验处理。待二次雄花全园自然脱落后，分别于2011年6月28日和2012年7月5日调查4个品种的坐果个数，于果实成熟采摘后计算不同处理的平均单果重。
2 结果与分析
2.1 二次去雄技术对早实核桃生理落果的影响
试验结果表明（表1）：采用去除二次雄花技术可明显降低4个品种的生理落果率，以处理①效果最为明显。由此可见，人工去除早实核桃二次雄花对减少生理落果效果明显，而且疏除越早，生理落果越轻。不同品种应用技术有一定差异，元林效果略差。
2.2 二次去雄技术对早实核桃单果重的影响
调查结果表明（表2），采用二次雄花去除技术后4个品种的青果重均较对照有所增加，二次雄花去除越早，对核桃单果重增加影响越大。品种间也存在明显差异，香玲、丰辉、元丰效果好于元林。
3 小结与讨论
早实核桃不同品种和单株间通常落果率差异较大，落果原因往往与受精不良、营养不良、花期低温与干旱等有关。目前，核桃二次花特性无法控制，多数品种有二次花开放现象，二次花开放时大量消耗树体养分，影响果实膨大，加剧生理落果。加强土、肥、水精细化管理，及时疏除二次雄花可减少生理落果，有利于提高坐果率，增加产量，同时能降低二次雄花开放对翌年成花的影响，防止树体早衰，维持丰产、稳产。
人工去除二次雄花，对丰辉、香玲、元丰品种生理落果和单果重影响明显，对元林品种影响小；这可能是因为元林品种生理落果率低于其他品种，而且元林品种二次雄花数量明显少于其他品才使得去除二次雄花对其影响相对较小。