多功能农产品电商服务平台的构建初探

    吴迪　戴明洁

    摘 要：农业作为我国的重要支柱产业，一直以来备受重视。然而，虽然在信息化、网络化日新月异的今天，各种电商交易平台不断涌现出来，但是我国目前为止只有单一的农产品交易平台，而没有将农产品流通、农户服务融为一体的专门性综合性平台。因此，对如何构建这个平台、其应具备那些功能、应该如何设计进行了详细的分析和总结，试图为我国的农业和经济发展提供有益的参考。

    关键词：农产品;电商平台;电商服务

    中图分类号：F724.6;F327? ? ? 文献标志码：A? ? ? 文章编号：1673-291X（2020）02-0033-03

    当代信息技术革命突飞猛进，特别是20世纪90年代以来互联网络迅速崛起，对人类的生产生活产生了深刻的影响。在商务领域，互联网络正在改变人们的传统贸易方式和理念，极大地拓展人们的交易方式、范围和途径，不断颠覆着传統的贸易形式，形成新的交易模式——电子商务。

    在这个大背景下，互联网+农业也孕育而生，并且不断有新的创新模式来推动农业经济的发展，例如，近些年来的农业众筹、农产品交易平台等方式广泛应用在农产品交易之中，取得了一定的效果。然而，我国的三农问题不仅仅需要解决农产品的供需问题，还有更深层次的问题需要解决，例如，农产品质量追溯、农户的融资难问题、农业保险问题、农产品品牌建设等等。因此，如果运用互联网高效、便捷的信息处理技术将这些问题联系起来，通过一个交易平台来一并解决，对于农业发展将是一个巨大的促进作用。

    一、农产品电子服务平台的基本功能

    我国作为农业大国，农业在我国经济和社会生活中占有重要地位，农业人口仍占有较大比重，因此，为农民提供更好的服务既能保障和改善人民生活质量，也是增加农民收入，打赢扶贫攻坚战的关键。然而农业有其自身的特点，例如，农业与自然气候的高度相关、投入产出的季节性强、对农产品安全品质的高标准、产品种类供需失衡常态化、投融资的高风险等都限制和制约着我国农业的发展和农民生活条件的改善。本文通过论证构建一个电子网络服务平台，通过社会资源的整合，希望解决以下几个问题。

    （一）食品的安全性保障

    运用网络技术，对于农产品的生产、采购、销售各方面能够提供信息追溯体系，人们在采购时可以根据其电子服务平台对产品进行有效的信息查询，如产地、生产者信息、产品品质检验标准等，保证其产品的安全性和透明性。对于农民的生产过程中，平台将给予技术指导，并通过技术手段对生产过程中如农产品的化肥或农药投放等进行监督，保证农产品的安全性，提升农产品的质量，增强农业生产者和消费者的互信。

    （二）农产品的供求对接

    通过多功能电子服务平台，需求者可以进行农产品网上实时交易、农产品的定制，甚至可以承包相应的地块，农户仅须提供劳务服务。通过多种形式的交易，可以很好地解决我国农业中普遍存在的“小农户与大市场”的矛盾，帮助农户化解市场风险，实现农产品的供求对接，改善农产品的流通效率，促进农产品的贸易增长，提高农民收入水平。借助农产品贸易方式的转变，由传统方式转向电子服务形式，促进农业结构战略性调整，提高我国农产品的竞争力。

    （三）风险的对冲与保险

    农业生产一直具有高风险性，通过平台提供的多种交易方式和农产品的预定，可以有效分散农户的生产风险，并且可以利用与保险机构的合作和平台的宣传，为农户量身定制不同的保险险别，利用网上投保便捷性提高保险率和降低农户的保险成本。

    （四）缓解农户的融资难度

    长期以来，我国农户生产规模小、高分散，其所需要的融资也表现出小规模、高分散的特征，对于其融资有着条件多、风险高、成本高的制约，使得金融机构缺少对农户融资的内在驱动力，导致农户融资难的问题一直无法有效解决。而通过多功能电子服务平台的保险可以有效降低风险，通过产品的订单解决了融资的质押问题，通过网上申请办理可以解决金融机构办理农户贷款成本高的问题，这些都可以增加金融机构开展农业融资业务的积极性;并且通过平台的实时信息共享和大数据分析能力，可以大幅减少金融机构的融资风险和提升贷款管理能力。

    （五）农产品品牌建设

    通过平台的宣传和传播以及相应的监督和保障，可以极大地鼓励农户创造自己的品牌，利用品牌的知名度提高农产品的附加价值，为农户的生产增收提供另一种有效途径。

    二、农产品电子服务平台构建设想

    多功能农产品电子服务平台主要通过借助互联网络技术实现农户和农产品的需求方的无缝衔接，并将各种服务机构如金融、保险、物流、农资、技术鉴定等融入其中，彼此之间相互衔接，实现效率的最大化。

    （一）农产品供求对接

    1.农产品供求交易平台。其实现的主要功能为农户的农产品供给和农产品的需求方提供实时交易平台，通过双方报出不同种类农产品供求数量和价格，运用计算机技术自动排序撮合，最终使双方达成交易，提升交易的效率和大幅减低交易的成本。

    2.农产品的定制。由于农产品的生产周期性和市场价格波动风险，农产品需求方可以在平台进行远期农产品的定制，并缴纳一定的保证金，农户可根据自身的能力选择是否接受该农产品的远期合约。随着合约的不断履行，农户可以获得一定的信用分值，其缴纳的保证金也随之减少，直至为零。农产品的需求方可以获得远期稳定的货源，农户也可以进行订单生产，减少农产品销售的不确定性，同时双方由于合约价格既定，都可以有效抵御市场价格波动风险。

    3.农田承包。近些年来，越来越多的城市大众向往田园生活，从农家乐的兴起即可见一斑。家长领着孩子进行田园耕种，既增长了农业生产知识，又锻炼了身心，而且自己辛勤劳作的收获往往更加香甜。基于这种需求，农户可以将自己的农田划出一定地块进行租赁，农户提供基本的日常农作物的维护管理，甚至将服务延伸到提供农家乐的住宿餐饮，这样大大提高了土地的附加值，增加了农户的收入水平和生产服务领域。

    （二）农业技术支持

    随着科技的进步，过去粗放型、低投入、低产出的小农发展模式已经越来越不适应现代农业发展的需求，农业新科技的引进提高了土地的生产效率，增加了农户的生产收益，对于如何选种，如何科学施肥、灌溉等技术性指导的需求也越来越大。由于地域的限制，农业科技人员往往难以面面俱到深入到每一个农业生产第一线，因此可以借助平台的网络将农业科技人员和农户需求相衔接，跨越地域的界限，运用图像语音等多媒体手段，实时对农业生产过程中产生的问题与疑问进行针对性技术指导，使科研转化成生产力，促进农户的生产增收。

    （三）农产品监控

    1.农产品信息查询。用户或相关厂商可以通过该平台查询农产品的基本信息，比如，农产品的品种、产地、生长过程中是否使用化肥及使用化肥的类型，产品质量检测的报告，相关的商家基本信息、销售地点，农产品的市场需求信息，政府关于农产品的政策指导信息，健康饮食指导信息，产品召回信息等。

    2.农产品实时信息监控。分为农产品分类、农产品生产单位属性、农产品安全标准与安全指标、农产品安全检测与检测数据。

    农产品的生产过程的数据上传到管理中心，监管部门可以对其进行实时监控。主要有以下4个方面：（1）农产品信息维护管理：建立农产品的基本信息档案，用电子标签标识，根据不同类型的农产品应用不同的电子标签进行分类标识;（2）农产品生产管理：根据相关标准参数，判断农产品的生长发育及健康状况，调整农产品的施肥状况并及时采取措施，记录相应的数据。（3）农产品检测管理：根据农产品的生产情况，对于农产品进行相应的质量检测，确保产品质量。（4）农产品销售管理：根据农产品的生产情况及商家销售需求，结合市场需求情况，制定相关销售策略。

    （四）农户金融服务

    1.农户生产融资。农户生产的季节性导致农业生产投入与产出要有一个生产周期，因此农户往往有短期融资的大量需求。平台通过相应的生产数据监管与农户在平台的信用值、保证金作为防范风险的手段，对农户进行短期资金的融通，并收取一定的利息，达到即支持了农户的生产，又增加收益的双赢局面。

    2.农户保险。农业生产素有“看天吃饭”的说法，说明农业生产受自然条件的影响很大。为了帮助农户抵御风险，平台可与保险公司合作，为农户量体裁衣推出各种适合农户的保险产品，即帮助了农户又增加了保险公司与平台的收益。

    3.平臺融资。大规模农业生产需要资本投入来提高生产技术，进而提高农业的生产效率、提高农户的收益。平台借助对农户的各种信息和监管手段，通过与金融机构合作，为农户提供长期大额的农用资金支持。平台可以作为第三方进行担保，降低和消除银行的融资风险，为农户获得低息贷款提供帮助。

    （五）仓储与物流配送管理功能

    商家存储农产品，保证产品质量;平台与相应的物流公司进行合作，保持物流的正常运营。在用户下单后，平台自动显示订单生成;商家接到订单，对其订单上所需要的农产品进行相应的包装并进行发货;商家根据填写的物流公司快递单号反馈给平台，平台自动提醒商品发货中的状态;等商品到达用户手中，确认商品无误后，确认订单，完成订单交易。同时，根据商品的数据采集，可以构建仓储物流信息的更新并将其反馈到产品生产中，指导生产。

    （六）消费管理功能

    利用平台大数据对消费者偏好程度进行有效分析，充分了解用户的喜好程度。可以让商家对其产品的销售情况进行相应的数据分析，以便得到消费者对于商品的购买力、对商品的偏好以及商品的销售情况，从而可以对其以后的生产进行适当的调整。

    （七）政府管理服务功能

    通过与政府进行信息共享，为政府职能部门提供有效的信息，促进生产，实现资源合理配置，促进产品合理化发展。政府可以根据农产品的实时生产数据及相应的生产检测报告提出指导性建议，改善产品生产时的不足，规避风险，扩大产品生产，使产品质量得到提高。

    三、农产品电子服务平台运营的盈利渠道

    目前农产品电子交易平台的数量很多。然而农产品电商的亏本现象也很严重。为了能够持续发展和壮大，平台也要找到适合自己的营利模式，主要从以下几个方面着手。

    （一）各项服务费用

    各项服务费用包括各项技术服务费用以及平台收、付款服务费，卖方注册费，不同等级的会员费，以及未完成订单或未在规定时间内完成订单发货或无正当理由买卖双方自动取消订单时应收取一定的违约金。当卖方注册用户时，每个申请账号会收取一定的费用，这既能给平台带来一定的盈利，又能保证农户和商家的一定信息安全。当农户和商家完成订单或未在规定时间内完成订单发货或无正当理由买卖双方自动取消订单时应收取一定的违约金，这样可以监督和保证平台的交易有质量、有效率地顺利进行。

    （二）利息收入

    买方下订单时需要交纳一定数量的订金，目的是防止买方因不正当的理由违约，造成交易无法按照原合同约定完成。农户向平台进行融资贷款时需要交纳一定的利息费用或者将这些资金以存款的形式存放在银行里，开户银行会按照协议支付利息给平台。同时，对于对农户进行生产融资，平台会收取一定的利息，形成平台的收入。

    （三）广告收入

    平台页面滚动播放商家的广告，收取一定的广告费。广告的形式和效果会根据商家的不同需求量身定制，最大程度地呈现农产品的特点和优势。广告费也会依据不同等级的广告效果收取。

    （四）增值服务收益

    包括对于农户进行保险代理和融资所获得的返点收入、手机的流量收入，以及定制短信的订阅、会员体系的打折制度、商品的促销情况、当季水果的推送信息、物流配送的状态提醒等所收取的信息推广费用。

    （五）线下宣传收入

    可以举办一些商业活动品牌推广，如消费体验、免费品尝、商品展销、主题营销等，扩大商品品牌竞争力。以主题形式销售，有利于将产品区域化转变为产品全国化，扩大产品的销售范围，实现盈利。

    参考文献：

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