草鱼健康养殖技术探讨

2023.10.20

贾素文

草鱼生长速度快，饵料成本低、养殖效益佳，并且肉嫩味美，深受广大消费者青睐，但主养草鱼病害相对严重、成活率低，这就影响了渔民主养草鱼的积极性。为了解决主养草鱼的病害问题，提高草鱼养殖的成活率和经济效益，2014年我们进行了草鱼健康养殖技术试验，收到了较好的养殖成效。

1材料与方法

1.1地点与时间

兴城市海滨渔场，2014年4月20日—10月30日。

1.2池塘条件

水深2.2 m，保水性强，注、排水方便，1#池塘（0.67 hm2）、2#池塘（0.53 hm2）为试验池，3#池塘（0.67 hm2）、4#池塘（0.53 hm2）为对照池，每个池塘配置3.0 kW的叶轮式增氧机2台、投饵机1台，试验池在注水口的对角处设置2.2 kW 4寸潜水泵1台。

1.3清塘、注水

3月下旬抽干池水，曝晒7～10 d，然后用150kg/hm2漂白粉进行干法清塘，清塘3～5 d后，加注老塘肥水60 cm，加注深井水60 cm。

1.4苗种放养

4月15—20日开始放苗，4个池塘均放养平均规格100 g的草鱼春片苗种33 000尾/hm2，搭配平均规格500 g的鳙鱼苗种750尾/hm2，搭配规格400 g的白鲢苗种1 500尾/hm2，搭配平均规格150 g的松浦镜鲤苗种3 000尾/hm2。

1.5养殖管理

4月22日驯化完成，开始正常饲养管理，每天早、中、晚巡塘一次，每天投喂3次，早7点、中午11点、下午16点，投饵量为池鱼体重的2.5%～3%，每10 d测量体重并检查鱼的生长情况，根据生长状况调整投饵量，为保持草鱼旺盛的摄食状况，一般以投喂八分饱为宜，气压低、闷热及阴雨天气，白天启动增氧设施，晚上增氧机视池中溶解氧状况启动1～2台。1#、2#试验池采取定期调节水质，预防病害发生的健康养殖模式进行养殖管理：（1）每5 d加注井水10 cm，保持水质清新以增加水体活力；（2）每隔10 d全池泼洒防虫杀菌剂一次，使用剂量6 kg/hm2·m；（3）每隔10 d全池泼洒净水解毒剂一次，使用剂量4.5 kg/hm2·m，池底改良剂，使用剂量2.25 kg/hm2·m。防虫杀菌剂、净水解毒剂和池底改良剂不要同时使用，用完一种药剂后，隔3～5 d再用另一种药剂，以免发生拮抗反应；（4）每隔20 d投喂3 d中草药药饵，（商品名：鱼家欢），添加剂量5 000 g/t，（商品名：鱼丹）添加剂量3 000 g/t，中草药“鱼家欢”和“鱼丹”同时添加，中草药“鱼家欢”可增强鱼体免疫力，起到防病作用，“鱼丹”具有护肝、保肝功效。

使用防虫杀菌剂、解毒剂、池底改良剂及加水调节水质从4月20日开始到9月底结束，本次试验取得了良好的效果，见表1。

试验池1#、2#合计1.2 hm2，总产值481114元，平均产值400 920元/hm2，对照池3#、4#合计1.2 hm2，总产值230 254元，平均产值191865元/hm2。生产成本包括：苗种费、饵料费、人工费、水电费、药费、工具费等。试验池总成本318 630元，平均成本258030元/hm2；对照池总成本235 730元，平均成本196 440元/hm2。试验池总利润481114-318 630=162 484元，平均利润为135 403元/hm2；对照池亏损5476元，平均亏损4563元/hm2。

2讨论

试验池由于采用定期加注井水来调节水质、改善水环境，同时定期施用防虫杀菌剂、水质改良剂及底质改良剂等为草鱼的养殖创造良好的生态环境，通过投喂中草药饵料也增强了鱼体自身对病害免疫能力，通过改善环境达到防病健康养殖的目的，所以整个养殖期间试验池没有发生严重的病害，所以试验池的养殖成活率、经济效益均好于常规对照养殖池，这也为我地区推广草鱼健康养殖探索出了一条路子。

池塘主养草鱼，要确定与其它鱼种的合理搭配比例，这样可使养殖水体中的各种饵料生物得到充分合理的利用，也可发挥水体中的初级生产力最佳作用，还可以净化水质、提高养殖水体的经济效益。

5月25日—5月30日，2个对照池中的草鱼相继发生细菌性烂鳃病，6月15日，对照池的草鱼又发生“烂鳃、肠炎、赤皮”综合症，病害持续一个月的时间，7月13日病情得到有效控制，草鱼的死亡率达到30 9/6，由于草鱼病害也引发了鲢、鳙、鲤养殖成活率下降，所以对照池鲢、鳙鱼的成活率比试验池低10%左右，鲤鱼的成活率比试验池低20%左右。

水产养殖是从水中要产量、要效益，只有养好水才能养好鱼，要想解决好制约草鱼养殖发展的病害问题，必须调节好水质（加大换水量、投放水质改良剂、底质改良剂）为草鱼养殖创造良好的生态环境，这样才能减少病害的发生，增加产量、提高效益。