蛋鸡弧菌性肝炎的流行病学、临床特征、剖检变化与防控

    徐峰

    摘要：蛋鸡弧菌性肝炎是由于感染空肠弯曲杆菌而引起的一种传染性疾病。自然感染条件下，任何年龄段的鸡都易感，其中后备鸡群和产蛋鸡群比较常见，近几年，不管是肉仔鸡、产蛋鸡还是后备鸡群，该病的发病率都呈升高趋势。病鸡主要特征是腹腔内积存大量血水，肝被膜发生脱落，肝脏出血，因此也叫做“出血病”。该病的发病率高，但病死率低，且病程持续间较长，如果发生混合感染，就会导致病死率升高，应加以防控。

    关键词：蛋鸡;弧菌性肝炎;流行病学;临床症状;剖检变化;实验室诊断;药物治疗

    中图分类号： S858.31 文献标识码：B文章编号：2095-9737（2020）03-0137-02

    1 流行病学

    1.1 病原

    空肠弯曲杆菌是引起该病的病原，是一种革兰氏阴性菌，菌体大小在（0.3～0.4）μm×（1.5～3）μm左右，具有多种形态，如弧形、逗点状、S形或者螺旋形，但在培养基中长时间培养，会呈球形或者螺旋状长丝，另外菌体没有荚膜，无法形成芽孢，一端或者两端生长单鞭毛，能够自行运动。

    该菌具有较弱的抵抗力，如加热至58℃就会被杀死，直射阳光以及大部分消毒药（如有机酸、胺类、醛类、含氯制剂等）都可使其失活，且在干燥环境中非常容易失活。

    1.2 易感动物

    鸡和火鸡都能够感染发病，且任何日龄的鸡群都易感，其中以开产前后的蛋鸡易感性最高。

    1.3 传染源及传播途径

    该菌在各种动物的肠道中广泛分布，可经由粪便排至体外，对周围环境造成污染。据报道，鸡、火鸡、鹅、鸭、猪、羊、牛、马、犬、兔、鼠、猴等动物都能够携带病菌作为该病的传染源，其中家禽带菌率最高，高达50%～90%。病鸡和带菌鸡是该病的主要传染源，其污染的垫料、饲料、饮水、用具等后，其他健康鸡在接触被污染物时经由消化道感染发病。据报道，鸡场周围的蟑螂和家蝇体内都可存在病菌，因此昆虫也是重要的传播媒介。

    1.4 流行特点

    该病在全世界任何国家都可发生，往往呈散发地方流行性，具有较高发病率，但病死率较低。当鸡群饲养管理不当、饲养环境改变而导致应激、长时间使用抗生素等药物以及感染球虫病，都会导致机体肠道菌群紊乱，都能够诱发该病。

    2 临床症状

    2.1 急性型

    发病初期，病鸡不会表现出明显的症状，雏鸡群精神萎靡，严重时缩颈闭眼、呆立不动，对附近环境变得不敏感;羽毛蓬松杂乱、失去光泽;大部分先排出黄褐色粪便，然后变成糊样，接着变成水样，粪便污染肛门四周的羽毛，部分病鸡甚至发生急性死亡。

    2.2 亚急性型

    病鸡表现出脱水，体型消瘦，然后出现恶病质，由于电解质紊乱而引起高渗性脱水，最终由于心力衰竭而死。

    2.3 慢性型

    病鸡表现出精神沉郁，鸡冠干燥、萎缩、苍白，存在鳞片状皮屑，机体日渐消瘦，饲料消耗减少。

    雏鸡往往呈急性经过。青年蛋鸡群患病后往往会推迟开产，产蛋初期容易产出软壳蛋、沙壳蛋，不易出现理想的产蛋高峰。产蛋鸡往往呈慢性经过，表现出消化不良，后期由于轻度中毒性肝营养不良而发生自体中毒，此时产蛋率明显降低，下降幅度大约为25%～35%，或者停止产蛋，甚至由于营养不良性消瘦而发生死亡。

    3 剖检变化

    3.1 急性型

    肝脏略微肿大，边缘钝圆，呈淡红褐色，存在淤血，肝被膜往往分布较多的针尖样出血点，有时会出现血肿，甚至发生肝破裂，导致肝表面存在大的血凝块或者腹腔内积存过多血水或者血凝块。另外，肝表面往往存在少量黄白色的星状坏死灶，呈针尖大小，没有光泽，与周围健康肝组织间存在清晰界限。

    3.2 亚急性型

    肝脏发生程度不同的肿大，严重时可肿大至2～3倍，呈黄褐色或者红黄色，质地变脆，肝脏表面和切面散布或者密布有灰白色或者灰黄色的病灶，边缘不整，呈针尖、米粒大甚至黄豆粒大，有时病灶会相互融合而呈菜花样。

    3.3 慢性型

    肝脏体积略小，边缘较为锐利，肝实质变脆或者硬化，星状坏死灶相互连接构成网络状，切面存在黄白色至灰黄色深浅不一的坏死灶，且整个肝实质内都被布满。

    4 实验室诊断

    4.1 染色镜检

    无菌条件下，取病死鸡胆汁、心血制成涂片，同時取肝脏、脾脏组织进行触片，经过革兰氏染色、镜检，可发现纤细的革兰氏阴性弯曲杆菌，菌体呈逗号形、螺旋形或者S形。

    4.2 分离培养

    无菌条件下，取病死鸡胆汁或者肝脏、脾脏等分别在10%鸡血琼脂培养基上接种，放入燃有蜡烛的缸中进行厌氧培养，或者10%的二氧化碳环境中，于42℃条件下进行24～48 h培养，培养基上会长出灰色透明的圆形菌落，边缘整齐，呈针尖大小，表面湿润，没有出现溶血。挑取菌落进行革兰氏染色、镜检，也可发现菌体呈S状、长螺旋状或者球形，一端生有鞭毛。

    4.3 动物试验

    无菌操作条件下，取病死鸡心包、胆汁或者肝脏按1∶10比例添加生理盐水制成悬液，加入25 mg/L杆菌肽锌，混合均匀后注入5～8日龄健康鸡胚的卵黄囊内，通常接种3～5天后发生死亡，以皮肤出血为主要病变。取蛋黄液制成涂片，经过革兰氏染色、镜检，可发现弯曲杆菌。

    5 防控措施

    5.1 药物治疗

    在病鸡的饲料中加入1～3 g/kg土霉素或者3～5 mg/kg甲硝唑或者1～2 g/kg磺胺二甲嘧啶进行混饲，连续使用3～5天。

    5.2 加强饲养管理

    鸡舍环境保持清洁卫生，适当通风换气，提供足够的全价日粮及饮水，光照合理。随着鸡日龄增大适当调整饲养密度，防止拥挤，并调控舍内的温湿度适宜。

    保持饲料、饮水的干净卫生，及时清除舍内粪便，定期对鸡舍内外环境、笼具以及各种工具等进行消毒，避免滋生细菌。每批鸡都必须采取全进全出，鸡舍空出后要经过全面消毒，空置一段时间后再进雏鸡。

    5.3 疾病预防

    对新城疫、禽流感、传染性法氏囊病、马立克氏病等疾病做好疫苗的免疫接种工作，增强鸡群抵抗力，提高抗应激能力。