网箱养殖昆明裂腹鱼大规格鱼种分箱技术

2023.10.10

杨林　詹会祥　周礼敬　刘桂兰

摘要：2015年4月24--26日对A、B、C 3个网箱昆明裂腹鱼大规格鱼种采取带水操作进行分箱，A网箱分入1、2、3号网箱中，B网箱分入4、5、6号网箱中，C网箱分入7、8、9号网箱中，分箱后其成活率均在93%以上。

关键词：昆明裂腹鱼；大规格鱼种；分箱

昆明裂腹鱼隶属于鲤科（Cyprinidae），裂腹鱼亚科（Schizothoracinae），裂腹鱼属（Schizothorax Heck-el），为冷水性鱼类，主要分布于乌江上游及金沙江下游各支流，是产区重点发展的名优特色养殖品种。昆明裂腹鱼具有集群、游动迅速等特点，在分箱操作时因受惊造成群体游窜、跳跃，容易受伤，从而造成伤口被细菌、霉菌感染生病，甚至死亡。基于此，一些养殖户不敢轻易分箱，导致后期鱼的长势参差不齐，严重影响养殖效果。

本文对昆明裂腹鱼小规格鱼种培育至大规格时，由于食物和空间的竞争、溶解氧不足等因素导致规格大小不一，对其进行了合理地分箱，提高了其成活率，取得了较好的效果。现将总结如下：

1材料与方法

1.1准备工作

1.1.1养殖水域选择养殖水域选择在贵州省毕节市索峰营水库，水温10～22℃，溶解氧5mg/L以上，pH 6.5～8.5，水质清晰，无污染，泥沙含量少，风浪较小，水面宽阔，交通便利。

1.1.2网箱设置网箱框架采用木架结构，用泡沫浮球做浮体。架设9个网箱，网箱规格均为5m×5 m×2.5 m，采取并列式排列且间距为1.8m，网目根据鱼规格分别为2 cm、2.5 cm、3 cm，网箱为双层，外层为普通网衣，内层为轻质柔软聚乙烯网衣，网箱上搭遮阳网片，箱内搭2.5 m×2.5m投料台。9个网箱提前7 d下水，用40 g/m。化浆的生石灰进行网箱消毒，待药液散去后放鱼种。

1.1.3鱼种 2014年10月21日投放A、B、C 3个网箱鱼种各5 200尾，规格均在20 g/尾，鱼种来自毕节市水产站田坝桥基地；到2015年4月15日进行抽样，3个网箱的鱼均出现规格大小不一，有270～298 g/尾、167～190 g/尾、81～104g/尾，每箱个体大小、游动活力和数量等情况很接近，此时5000尾/箱有余；3箱鱼种均用同样的鲤鱼配合饲料饲喂及相同的管理条件下培育而成；但由于密度过大以致于3箱鱼种的规格参差不齐，急需分箱。为了提高分箱后的成活率，提前3d暂停投喂。

1.1.4分箱工具及药品大塑胶盆2个，小塑胶盆3个，最大测量200 kg的电子台秤1个，塑胶桶3个，垫布2块，网目2 cm、60 cm×60 cm（直径×深度）的捞网2个，橡胶手套15双，高锰酸钾，食盐。

1.2分箱

2015年4月24日分A箱、25日分B箱、26日分C箱。A网箱分人1、2、3号网箱中，B网箱分人4、5、6号网箱中，C网箱分人7、8、9号网箱中。水温14～16℃，从晚上19：00开始至23：00左右结束，次日06：30将鱼种轻柔集中，用10mg/L的高锰酸钾对其浸泡消毒10 min；同时随机抽样记录规格；由于A、B、C 3个网箱的分箱过程一样，以A箱为例，其分箱过程如下：

第一步：提前用10 mg/L高锰酸钾消毒捞网，配制3%～5%食盐水（现配现用）；

第二步：早上06：30—07：00将A箱网衣一边的2个角向上提起30～40 cm，往另一边轻慢来回拉动，以提前锻炼鱼体活动；

第三步：中午13：00将网衣的4个角同时向上提起至整个网衣深度的一半，持续5～6 h；

第四步：晚上19：00开始准备分箱前把剩余沉于水中的网衣拉至离水面40～45 cm，然后用10 mg/L高锰酸钾消过毒的捞网分60次连鱼带水轻柔捞起放入装有3%～5%食盐水的2个大塑胶盆中；

第五步：戴上手套按270～298 g/尾、167～190 g/尾、81～104 g/尾3种不同规格选出，轻柔分别放入装有3%～5%食盐水的3个小塑胶盆里，然后再装入盛有3%～5%食盐水的塑胶桶里进行称重；

第六步：最后分别将装鱼的桶慢慢地落入水中再慢慢倾斜让鱼游入1、2、3号网箱内，同时做好计数和重量；

第七步：次日06：30轻慢分别提起1、2、3号网箱网衣一边向另一边对鱼种轻柔集中，用10mg/L的高锰酸钾对其浸泡消毒10 min。

分箱完3 d后投喂配合饲料+多维，同时在1周内及时捞出死鱼。

2结果

分箱后第五天，昆明裂腹鱼死亡数量降低，摄食情况恢复正常。结果见表1。

3分析与讨论

网箱养殖密度的高低决定养殖产量和规格是否达到预期的效果。从表1中可以看出，在分箱前3个网箱的鱼群密度由于过高导致了食物和空间的竞争，降低了其生长速度，造成鱼的规格差异明显，同时也降低了对饲料的消化率，导致饲料系数和养殖成本的增加，这与Cutts CJ、Andrews J W、Suresh A V报道养殖密度增加导致鱼生长不均一致。因此，合理的放养密度有利于照顾到绝大多数鱼能摄食饲料和有效地利用水体空间，促进鱼群均匀生长。

对昆明裂腹鱼分箱操作前，需提前5～6 h将网衣向上提至整个网衣的一半，待分箱操作时再将网衣往上提至离水面40～45 cm，这是因为避免白天网箱底部的鱼体突然离至水面见到光线时造成强烈的刺激，会受惊游窜、跳跃，能量消耗过大，抵抗力下降，容易感染病菌甚至死亡。同时本次分箱全部采用全带水操作，鱼体的成活率整体较高，均在93%以上，这与盘家胜报道翘嘴鲌带水操作带来成活率的提高一致。

网箱须提前7 d下水，严禁即下即用。网箱提前下水有利于网衣附着藻类，变得光滑，避免了给因分箱带来应激反应的鱼种在刚进网箱时对环境不适应而到处游窜导致与网箱四周发生摩擦，造成鱼体受伤；有利于防止细菌、霉菌病的发生。

由于昆明裂腹鱼易受惊游窜、跳跃，在分箱操作时难免会有部分鱼体受伤，做好分箱后的鱼体和水体消毒是提高其成活率的一项重要工作。一般在上午分完箱，下午将鱼群轻柔集中用10 mg/L的高锰酸钾对其浸泡消毒10 min。