畜禽养殖业污染现状及对策

    孙勇

    摘要：对畜禽养殖业污染的现状及存在的问题进行了分析，并提出治理污染的相关对策。

    关键词：畜禽养殖业；污染；现状；对策

    中图分类号：X71 文献标识码：B 文章编号：1007-273X（2015）03-0058-01

    畜禽养殖业污染的环境影响主要集中在水体污染、大气污染、土壤污染等几个方面。畜禽养殖场污水属于高浓度有机废水，含有大量的N、P等营养物质。养殖场废水一方面通过地表径流污染地表水，从而导致水体富营养化；另一方面通过土壤渗入地下污染地下水，使水中NO2-、NO3-浓度升高，人若长期或大量饮用，可能会诱发癌症。此外，粪便中的病原微生物也是养殖场污水的主要污染源之一。畜禽养殖中大气污染源主要是CO2、CH4、NH3、H2S等气体，它们主要来源于畜禽饲料中氨的转换及畜禽粪尿在微生物作用下的降解。畜禽养殖产生的CO2、CH4能加重温室效应，NH3、H2S可以引起环境酸化。并且空气中的病原微生物严重影响了动物和居民的健康[1]。因此，畜禽养殖业已成为排污之首，其污染物排放量远远超过了城镇生活与工业的污染物排放量之和。对其进行治理已成为当务之急。

    1 畜禽养殖业现状

    （1）养殖规模逐步扩大。规模化养殖是现代化畜禽养殖业的发展方向，扶持养殖大户和建立标准化养殖小区是发展畜禽养殖的成功经验。

    （2）畜禽养殖总量稳步增长。随着养殖规模不断扩大，畜禽养殖业迅速发展，畜禽养殖总量稳步增长。

    （3）养殖技术逐渐提高。随着乡镇畜牧技术的普及推广力度的加强，基层养殖技术及水平也在不断提高。

    （4）产业化发展趋势凸显。近几年，以猪、羊、土鸡、肉鸽为主的畜禽养殖业呈现出区域化、专业化、集约化的发展态势，产业一体化格局开始凸显。

    2 畜禽养殖业污染现状

    （1）畜禽养殖污染防治设施配套不全。我国畜禽养殖业缺乏相关的引导和规划，大部分养殖场都是自由发展，普遍缺乏配套的污染防治设施，如固定的防雨、防渗粪便堆放场和污水、尿液储存池。固体粪便堆放在露天场地，且无防渗措施；污水、尿液储存在无防渗措施的储液池中。

    （2）畜禽养殖污染防治资金投入不够。由于传统养殖习惯，大部分老养殖场内部的管理比较粗放，加之畜禽养殖业受市场因素的影响，效益波动较大。而目前畜禽养殖业污染治理资金投入力度不够，污染减排工程建设推进工作存在较大的阻力，进展缓慢。

    （3）畜禽养殖单位污染防治观念淡薄。受传统养殖观念的影响，大部分养殖单位缺乏对畜禽养殖废弃物治理的意识。建场时只考虑养殖，没有考虑养殖废弃物的储存、处理及利用的问题，粪便随意堆放、污水、尿液不经处理随意排放。对畜禽养殖污染治理缺乏主观能动性，对政府的要求能拖即拖。因此，畜禽养殖业污染治理推动工作存在较大的困难。

    3 防治对策

    （1）合理布局，种养结合。针对各地环境特点，对畜禽养殖业的发展进行合理规划，合理布局，划定禁养区和限养区。根据养殖业规模、养殖废弃物的特点决定地方种植业结构。通过农牧结合，以农养牧的方式来解决养殖业污染，使养殖业废弃物资源得到充分利用。

    （2）加大资金扶持力度，积极建设废弃物综合治理设施。对于没有足够的土地来消纳养殖废弃物的养殖场，政府要加大资金扶持力度，积极引导规模化养殖单位建立废弃物综合治理设施，如沼气池、微生物燃料电池、生物有机肥厂等处理设施。发展一批规模较大、污染防治设施齐全、养殖业废弃物综合利用规范的示范企业，以带动周围区域畜禽养殖业循环经济的发展。使养殖废弃物转换成能源及肥料，既避免了环境污染，又缓解了能源危机[2]。

    （3）积极宣传和推广畜禽养殖污染防治技术。通过远程教育、电视、宣传栏、培训班等方式，大力宣传和推广畜禽养殖污染的科普知识和防治技术。让人们了解并熟悉养殖业可能造成的各种环境污染及危害，掌握畜禽养殖清洁生产技术和污染防治技术，以加强养殖单位污染防治的主动性、积极性。提高广大养殖户的环保意识，激发养殖户的治污紧迫感和责任心，变要我治污为我要治污。

    （4）加强治污技术开发与研究。虽然我国畜禽养殖污染防治技术已取得了较大的进展，但存在一定的不足。由于畜禽粪便中部分重金属超标，要加强重金属钝化技术研究，确保安全后，粪便才能制作肥料或饲料。利用微生物燃料电池处理畜禽废水的技术尚处于起步阶段，它的推广与应用还需进一步研究。各地区要加大科研投入力度，根据自身环境和养殖特点，深入开展研究适合本地区的畜禽养殖废弃物综合治理及利用核心技术。这也是目前我国畜禽养殖污染防治的关键之路。

    4 小结

    畜禽养殖业带来的环境问题必须引起高度重视，养殖单位要积极建设污染防治设施，走清洁养殖之路，从源头上控制畜禽养殖污染的产生；各级管理部门要积极协调，不能推诿扯皮，以共同加强畜禽养殖业的污染管理工作。加大资金投入力度，实施各种扶持政策，积极引导非规模化养殖户向标准化、规模化转变，鼓励规模化养殖场（小区）建设污染综合治理及资源利用中心。政府要合理规划，继续完善我国畜禽养殖业污染防治的法律法规体系，以增加法律法规的可操作性，使畜禽养殖业的污染治理工作有法可依。多措并举确保我国畜禽养殖业尽快走向规模化、标准化、生态化的健康可持续发展之路。

    参考文献：

    [1] 谷 洁，高 华，李鸣雷，等.养殖业废弃物对环境的污染及肥料化资源利用[J]；西北农业学报，2004（1）：132-135.

    [2] 付俊杰，李 远.我国畜禽养殖业污染防治对策[J].中国生态农业学报，2004（1）：171-173.