解读养马业对我国的重要性及其前途

    宁代希

    近年来,随着我国社会经济的发展,农业机械化生产得到了广泛的普及,这使得社会中出现了“马匹无用”的说法,错误的认为养马对社会的发展没有用处,这种错误的认识会严重影响我国养马业的发展,因此,我们有必要对养马业对我国的重要性进行探讨,并积极探究养马业的前途。

    1、养马业对我国的重要性

    (1)养马业对农业生产的重要性

    近年来,随着我国农业机械的推广,使得农业生产中对农业机械的应用更加广泛,但并没有完全实现农业生产机械化,在农业生产过程中,仍有部分地区主要依靠役畜进行农业生产,除此之外,一些地区由于地形比较复杂,不适合应用机械进行农业生产,也需要应用役畜。而且农业生产过程中所应用的役畜主要为牛和马,同等体重的牛马,其挽力基本相同,而马的速度则要快于牛,因此,应用马从事农业生产具有更高的效率。而且及时应用农业机械进行农业生产,往往也需要应用马作为辅助动力,并不能完全摆脱役畜。例如,在一些短途运输工作中以及较小地块的农业生产中,应用机械不仅难以发挥机械的作用,而且会造成不必要的浪费,而应用役畜则具有明显的优势,既便利又经济。因此,在农业生产过程中,将农业机械与马匹配合应用,将会取得更加理想的效果。与此同时,发展养马业还可以为农业生产提供大量的有機肥料,随着生态农业的发展,在农业生产过程中对有机肥料的应用越来越广泛,而养马业可以提供大量的马粪,马粪的纤维质较多,热性较大,将其作为有机肥料应用于农业生产之中,不仅可以有效改善土壤环境,而且改善效果持续时间较长,通常情况下其效果都可以保持3年左右,这对于提升农业生产的产量以及改善农产品品质具有十分重要的作用。

    (2)养马业对交通运输的作用

    交通运输对于经济的发展具有十分重要的作用,近年来,随着我国社会经济的发展,人们的生活水平不断提升,交通工具也以机械为主,对马匹的需求不断降低。但在交通运输中马匹依然发挥着十分重要的作用,尤其是在广大的农村地区,对马匹的应用更加广泛。经济的发展,使得各地区之间的物资交流更加频繁,因此对运输力的需求也随之增加。马匹作为交通运输工具的作用依然十分巨大,尤其是在一些高原地区或者山区,这些地区的地形相对比较复杂,汽车等现代交通工具难以发挥作用,而马匹则受地形因素的制约较小,可以帮助人们进行交通运输。我国属于多山丘国家,平原面积只占我国国土面积的17%左右,而在广大的山区以及丘陵地带等,马匹的交通运输作用十分明显。

    (3)养马业对于我国食品供应方面的作用

    马肉的营养价值丰富,脂肪较少、以瘦肉为主,马肉中含有大量的亚麻酸以及亚油酸,这对于防止血管硬化具有十分显著的效果,这使得马肉深受人们的欢迎。马的产肉能力较强,而且养马的成本相对较低。我国草原面积广阔,适合养马业的发展,通过草原方木,不用喂食精料便可以生产出优质的马肉,为我国的肉食供应提供保障。在我国的新疆地区以及内蒙古等地区的牧民,都有爱吃马肉的习惯,养马业不仅可以保障这些地区的肉食供应,而且通过马肉的生产,还可以将马肉出口到国际上,进而提升养马业的经济收益。随着我国社会经济的快速发展,人们的生活水平也在不断提升,市场对马肉的需求量比降越来越大,这会经一部的推动养马业的发展。除此之外,养马业还可以为人们提供马奶,马的产奶能力较强,通常情况下与乳牛的产奶能力不相上下。马奶的营养成分较高,尤其维生素C的含量较高,是牛奶的9倍左右,而且马年中还含有较高的糖分以及抗生素等,不仅具有较高的营养价值,而且还对许多的慢性病具有十分明显的疗效。马奶的这些特点使得马奶越来越受人们的欢迎,具有十分广泛的市场前景。

    (4)养马业在其他方面的作用

    养马业还可以在很多方面发挥重要的作用,例如,在马的血液中可以提取马血清,马血清可以制作疫苗,进而帮助人类以及牲畜等免疫相关疾病。马血清的提取量较高,相较于牛血清,马血清不仅产量较高,而且品质也更好。与此同时,成年马的血清还可以通过细胞化培养的方法来生产疫苗,并且可以连续抽血,使用多年,这对于缓解血清不足的压力具有十分重要的意义。除此之外,由于孕马血清中含有促性腺激素,提取孕马的血清以及孕马的雌激素可以促进雌性牲畜的繁殖,进而有助于畜牧业的发展。而且马的骨、皮以及鬃毛、马尾等都可以用于工业的原料以及人们的生活等。

    2、我国养马业的前途

    我国有十分广阔的草原,这给养马业的发展创了十分有利的条件。由于马比较适合生长在干燥以及寒冷的环境中,这使得我国养马业主要集中在北方地区,以草原品种为主,南方地区相对较少,主要集中在我国西南的高原地区,以高原山地品种为主。目前,东北是我国北方重要的养马地区,产马量较多,并且马的质量也较好,例如,铁岭挽马、金州马以及黑河马等。西北地区也是我国重要的养马地区之一,河曲产马区以及伊犁地区等都是我国重要的养马基地。总之,我国地源辽阔,有利于养马业的发展,但养马业目前的发展状况仍然不能满足人们的需求,不仅数量上存在不足的情况,而且质量也有待提升。在未来,养马业的发展,应根据养马业所在地的实际需求进行改良与发展,例如在我国的西南高原地区,应大力发展驮挽兼用马;在牧区及东北林区应注重发展肉用马等。应积极引进优良品种,并注重改善饲养条件,提升马匹的产量和质量。

    综上所述,养马业的发展具有十分重要的作用,因此,我国应注重养马业的发展,积极为养马业的发展创造有利条件,加大资金以及技术等方面的投入,促进我国养马业的发展。

    (作者单位:165100黑龙江省大兴安岭地区呼玛县北疆乡畜牧站)

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