基于延安苹果花期冻害影响分析

    董娟 李艳秋

    

    随着气候发生的异常变化,苹果花期出现冻害情况逐渐增多,对苹果产量与品质造成严重影响,是苹果生长阶段重要灾害之一。苹果花期冻害属于普遍现象,由苹果花期与幼果期划过不具备较强的抗寒能力,气温不足-4℃情况下则会出现冻害,若不采取及时防治则会使苹果花芽手动,导致苹果产量降低。因此,苹果生长阶段需对花期冻害予以足够的重视,从而降低危害,减少经济损失,确保苹果良好生长。延安地理条件优越,自然光照十分良好,昼夜温差相对较大,使得果实具有较高糖分,成为苹果优质产区之一。苹果种植生长阶段遇到的自然灾害包括干旱与冰雹以及花期冻害。花期冻害过程较为复杂,影响因素众多,果实具备抗逆性,能够对霜冻灾害采取相应的修复,降低霜冻造成的影响。本文以延安地区为例,采取对比分析法,对苹果花期冻害对产量的影响进行分析。

    一、影响分析

    1、冻害天气

    (1)过程极端最低

    本文仅对年洛川、甘泉、宝塔、宜川、富县五个区县苹果花期冻害进行分析,发生冻害温度较低。年出现冻害时间分别为4月5、6日,花期冻害天气出现时间提前与严重的现象。

    对年至今宝塔区与洛川4月日每年最低温度做出比较,宝塔区年温度仅超过年的-6.1℃,为次低值与第三低值;洛川年温度仅超过年的-5.2℃,为此地值,因此也证明洛川与宝塔区分别于冻害情况严重程度。

    (2)花前活动积温

    春季果树开始展叶开花,是受到气温变化产生的影响。平均气温相对较高,则花期提前。基于苹果初花日与前期温度入手进行分析,得知初花日与花前一个月的温度存在正相关。由于各年份初花日存在区别,冻害日期同样存在差别,统一参考花前3月温度做出分析讨论。延安县区气温变化相对较为一致,选取洛川、富县与宝塔区为典型对平均气温稳定通过0℃日期与冻害之前出现的活动积温进行分析。年,洛川与宝塔区以及富县通过0℃日期几乎一致,积温相对较高。年日稳定超过0℃日期相对最晚,积温相对较低。因此,冻害较为严重年份存在初日提前、积温较高、冻害提前的明显特点。

    参考相关机构收集整理的信息数据,年至今,延安苹果整体栽种面积与整体产量历经如下发展过程,首先,為年,整体发展处于缓慢增长期,面积与产量增幅分别为7.2%、99.4%。其次,为年,整体发展处于快速增长期,面积与产量出现大幅增长,分别为93.3%、355.4%。最后,为2013年至今,整体发展处于稳定增长期,面积与产量增幅分别为14.9%、28.0%。年延安苹果单产尽管提升一倍,不过依然处于不高水平,最高仅为5.5t/hm2,年,单产快速增加,最高为12.1t/hm2,年,由于遭受气候环境造成的影响,单产出现一定幅度的波动变化,年单产相对较低,尤其是2013年产生冻害现象,单产明显减少,成为自2010发展至今单产最低。因此,年单产同上年相比有所提升,证明以上年份冻害未对苹果产量产生严重影响。

    通过对苹果主产县区年年苹果产量做出分析比较,由图1发现,2013年发生冻害现象对延安南部区域县区影响十分小,总体产量稳定或略微提升,不过对背部区域县区影响相对较大,宝塔区总体产量减少39%,安塞减少68%。2013年宝塔与安塞花序手动率为69%以上,最低环境温度低于-5℃成为产生冻害的重压因素。

    对宝塔区年冻害天气进行分析,最低温度差值仅为0.3℃,于2010年4月12日,气温低于-2℃情况长达7h,低于-4℃情况长达5h以上,于2013年,气温低于-2℃情况持续4h,低于-4℃情况不足2h,基于温度持续时间而言,2010年明显超过2013年,说明冻害天气恶劣。不过对产量造成的影响较大且存在明显区别,2010年宝塔区总产量27万t,2013年仅15万t,差值12万t,2013年冻害造成的影响更为严重。导致此种区别使因为前期温度各不相同,于2013年,气温稳定0℃日期提前,积温较高,苹果物候期提前,冻害较为明显。对宝塔区年冻害情况进行分析比较,2018年前期温度相对较高,冻害出现之前,苹果处于中心花开放与花序分离期,因此存在的冻害影响具有明显差异,此种差异产生使因为极端最低温度各不相同造成,2018年最低气温为-4.3℃,为2013年仅为-5.4℃,气温低于-2℃情况持续4h,低于-4℃情况持续不足1h,2013年冻害天气明显强过2018年。

    (作者单位:717200陕西省延川县果业局)

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