羊食盐中毒的原因、临床表现及防治措施

    胡永波

    摘要：食盐是动物饲料中必需的一种物质，添加适量的食盐可维持机体水盐代谢正常，同时增强食欲，刺激胃肠蠕动，但用量过多就会导致中毒。绵羊按体重摄入3～6 g/kg食盐就会引起中毒，成年羊摄入125～250 g/kg食盐就会致死，特别是缺少饮水的情况下更易发生。该病可使羊的消化系统、代谢系统以及神经系统被破坏，临床上主要是表现出消化机能失调和神经症状，如果没有及时进行有效的救治，容易发生死亡，损害养羊业的经济效益，应加以防治。

    关键词：羊;食盐中毒;发生原因;中毒机理;临床症状;病理变化;药物治疗;饲养管理

    中图分类号： S858.26?文献标识码：B文章编号：2095-9737（2020）02-0108-02

    1?发生原因及中毒机理

    1.1?发生原因

    羊供给食盐时，不符合标准规定，随意增加用量，从而导致中毒。羊长时间未摄入足够的食盐，如果此时突然供给较多的食盐，加之没有采取适当控制，就会由于食入过多而发生中毒。羊长时间采食酱渣或者供给腌菜剩下的废水，即可出现中毒。没有合理保管料盐，被羊偷食，导致其摄入食盐过多，从而出现中毒。羊缺少饮水也是引起食盐中毒的一个原因。

    1.2?中毒机理

    羊食入大量的食盐，进入消化道后被快速吸收并到达血液，造成体内钠离子含量升高，打破体内正常的离子动态平衡状态，促使神经肌肉兴奋性显著提高，从而导致肌肉痉挛。同时，由于血液中钠离子含量过多，使渗透压明显升高，促使脑下垂体分泌的抗利尿素增多，导致组织液潴留，从而出现水肿。另外，脑组织内的钠离子含量也会明显升高，导致脑组织渗透压显著升高，造成颅内压急剧升高，并伴发脑水肿，从而出现神经系统失调。

    2?临床症状

    病羊表现出食欲废绝，但饮欲明显增强，精神不振，口、鼻黏膜发绀，眼窝下陷，瞳孔散大，结膜弥漫性潮红。大量流涎，口吐白沫，全身肌肉震颤，经常呈现努责、伸腰排尿动作，但只可排出很少的尿液，少数发生腹泻，排出酱油状的粪便，并散发腥臭味。体温大约为38～38.7℃，脉搏为80～120次/min，呼吸达到30～45次/min。症状严重时，病羊卧地不起，人为强行扶起后步履蹒跚，很快又会倒地，呼吸音粗重，心跳加快，瘤胃蠕动缓慢。

    3?病理变化

    3.1?剖检变化

    剖检病死羊，主要病变是胃肠黏膜潮红、出血、肿胀，甚至发生脱落，特别是第三、四胃更为明显，肠道中存在带血的暗红色稀软粪便。另外，皮下和骨骼肌发生水肿，肺脏发生水肿、充血，心包积液，膀胱黏膜明显发红。

    3.2?病理组织学变化

    取脑组织进行切片镜检可见特征性病变，即大脑皮层和软脑膜发生充血、水肿，血管四周存在大量的嗜酸性颗粒白细胞和聚集淋巴细胞。微血管和小静脉的内皮细胞发生增生、肿大，形成脑灰白质软化灶;脑实质中出现筛网状的弥漫性水肿或者局部水肿，并游离有嗜酸性颗粒白细胞，锥体束细胞轻度变性。

    取肺脏进行切片镜检，可见细支气管四周聚集有少量的嗜酸性颗粒细胞。

    取肾脏进行切片镜检，可见肾小管上皮发生萎缩、崩解消失，大部分呈玻璃样的圆柱状。

    4?防治措施

    4.1?药物治疗

    4.1.1?减少食盐吸收

    病羊可灌服油类泻剂，如50～60 mL蓖麻油或50～150 mL液体石蜡，并配合使用200～300 mL温肥皂水进行灌肠。

    4.1.2?加速食盐排出，并使血钠下降

    病羊可按体重肌肉注射0.5～1 mg/kg呋塞米（速尿），或者每次肌肉注射25～75 mg氢氯噻嗪，有利于通过尿液排出钠离子和氯离子。或者病羊先静脉放血50～150 mL，接着静脉注射100～200 mL 25%葡萄糖注射液。

    4.1.3?保护胃肠黏膜

    病羊可服用2～5 g鞣酸蛋白、2～8 g次硝酸铋等。同时，皮下注射或者肌内注射适量的维生素B1或者复合维生素B注射液。

    4.1.4?恢复阳离子平衡

    病羊可静脉注射10%葡萄糖酸钙，一般羔羊用量为5～10 mL，成年羊用量为20～40 mL，并配合按体重肌肉注射或者静脉注射0.25～0.5 mL/kg 25%硫酸镁。病羊也可每次静脉注射5～30 mL 10%溴化钾或者5～15 mL 10%溴化钙注射液。

    4.1.5?减轻脑水肿，使颅内压下降

    病羊可静脉注射20%甘露醇，一般羔羊用量为10～20 mL，成年羊用量为50 mL;或者静脉注射100～250 mL 25%山梨醇。

    4.1.6?及时补液，保护心脑等重要器官

    病羊明脱水时，可按体重静脉注射10～30 mL/kg 5%葡萄糖、50～100 mg维生素C。

    4.1.7?抗菌消炎

    为避免继发感染细菌，可使用庆大霉素、青霉素、链霉素等，并使用糖皮质激素进行消炎，如地塞米松等。

    4.1.8?注意事项

    为抑制病羊消化道继续吸收食盐，造成更严重的危害，病羊可使用缓泻剂进行导泄，但不允许使用盐类泻剂。

    在病羊发生高钠血症时，血液和脑脊液中钠离子水平明显升高，促使机体分泌较多的抗利尿激素，以减少排尿，促使血液中的水分以及代谢产物（如尿酸、尿素等）进入脑细胞和脑脊液，引起脑水肿，从而表现出神经症状。因此，在病羊中毒初期血钠水平升高时，可提供充足的饮水，以促使钠离子通过尿液排到体外;但表现出神经症状后，如果依旧提供大量的饮水，反而会加重脑水肿，因此在病羊发作期（特别是有神经症状时）禁止饮水，此时可静脉注射钾制剂和钙制剂等来颉颃高血钠。

    镇静解痉不仅可静脉注射溴化钙注射液或者硫酸镁注射液等药物用于调节体液一价、二价阳离子平衡，还可使用中枢神经镇静药物，如安定或者鹽酸氯丙嗪等。

    4.2?加强饲养管理

    给羊群提供适量的食盐，不允许过少，也不允许过多，每天定量喂盐。

    另外，保证给羊群提供足够的清洁饮水，这是由于羊体内含有足够的水分时能够在一定程度上中和盐分，当其摄入食盐稍微过量时不会出现中毒现象。

    此外，加强饲料盐的管理，要放在羊无法随意接近的地方，并注意避免与其他物品放在一起，防止误食。