巨峰葡萄氮、磷、钾养分吸收和分配规律

山东农业大学贾名波等采用分期取样、整株解析的方法，研究了巨峰葡萄不同生育时期对氮、磷、钾养分的需求规律。结果表明，每生产1 000 kg果实约需N 3.87 kg、P2O5 1.95 kg、K2O 3.07 kg，各元素比例为10︰5.04︰7.92。巨峰葡萄不同生育时期对氮、磷、钾的需求差异很大，其中新梢旺长期和坐果期吸氮量最大，磷素吸收关键期是转色期至落叶期，而吸收钾的关键时期则是果实坐果期与膨大期。葡萄坐果前可以补充氮肥，同时配施少量磷钾肥，坐果后和膨大期是养分需求的关键时期，应该保证充足的氮肥，同时大量补施钾肥；果实成熟后到落果期对各元素需求量较大，此期需施足肥料，为树体越冬和营养贮备提供保障。
本文摘自《中外葡萄与葡萄酒》2014年3期，作者山东农业大学园艺科学与工程学院贾名波等。