甘肃渭源新寨镇养羊业概况及存在的问题浅析

    王志贤

    摘要:就甘肃省渭源县新寨镇养羊情况进行了总结,并分析了产业发展中存在的问题。

    关键词:甘肃省渭源县新寨镇;养羊;概况;问题

    中图分类号:S8-1 文献标识码:B 文章编号:1007-273X(2014)12-0079-02

    为了切实搞好甘肃省渭源县新寨镇设施畜牧工作,把新寨镇设施畜牧业工作搞好,保质保量完成上级下达的设施畜牧业任务,提高畜牧业产值和农民在畜牧方面的经济收入,对新寨镇当前的养羊情况做进行了调查,并分析了其存在的问题。

    1 基本情况

    新寨镇位于渭源县北部,距县城32 km,朱韩公路穿境而过东临北寨,南联清源镇,西临庆坪,北接秦祁,山大沟深,山地瘠薄,沟壕纵横,海拔2 200~2 600 m,占地面积160km2。年降雨量470 mm,无霜期130 d,全镇19个行政村4 850户、总人口26 670人。总耕地面积3 854hm2,其中退耕还林面积91hm2。大家畜存栏1 870头,羊存栏3.2万只,生猪存栏7 300头。

    2 羊的饲养模式

    2.1 以家庭为单位少量饲养模式

    一般母羊存栏在5只以内。一只母羊在农民家中的经济价值:按2014年的羊价估算,一只30~50 kg的母羊的经济价值600~1 000元,年均每只母羊产羔按4只计算,小羊的饲养按5月龄计算,平均每只羊羔按25 kg算,全年4只小羊收入2 000元,每只母羊每天的饲料按3元计算,一年一只母羊在农民家中消费1 095元。一只母羊一年的利润是905元。如果有0.67hm2耕地,一户人养4只母羊也花不了农民几个工。四只母羊的年收入约3 600元。

    2.2 专业养殖户饲养模式

    这类养殖户的母羊一般存栏20~30只。多以放牧为主。以廖家寨村杨湾社为例,杨湾社位于新寨镇西北角,草山宽大、耕地面积 310hm2、养羊有得天独厚的条件 ,大多数农户都饲养大家畜1~3头,母羊20只以上。以王其家为例,现有基础母羊48只,因为此社人的羊大多数以放牧为主,由于草山宽大、草资源丰富,本地人经常在早上4:00~5:00起床放羊,7:00~8:00回家下地劳动。下午18:00以后再放牧2 h。给每只母羊一天加上0.5kg精料,0.5kg精料按2元计算,一年精料成本720元。这家人的一只母羊一年的利润是1 280元,280元作为小羊的精料补给和所有羊的防疫医药费用,正某饲养的一只母羊的年利润是1 000元。

    以上两型的养殖特点是圈舍简单、投入少、利润高。毛、粪饲草料都能充分利用,不浪费。

    2.3 大型养殖场型饲养模式

    其特点是投资大,饲养标准高、利润低、毛、粪有浪费。要从场址的选择、地理位置、采光等各种要素进行选择。每个养殖场按200只羊计算,100只羊的羊舍面积为150 m2,只要成立养殖场一般要建100 m2的圈舍2栋就可以,每平方米按300元计算,羊舍的材料费即为6万元;至少要引种母羊50只以上,约计3万元;铡草设施、青贮池等配套设施1万元左右;聘请劳务人员一人每年按15 000元计算。每只羊每天草料按5元算,100只羊一年大约要180 000元,这样计算100只羊第一年的启动资金需要30万元。养殖场由于羊只多,不能放养,每只羊一年饲料成本约1 800元,利润为200元。

    根据以上三种养殖模式的情况来看,在新寨镇养羊利润高的是中小型家庭养殖,一只母羊一年可赚1 000元左右。而建有养殖场和合作社的,由于资金不足,大体都是有场、有圈、无羊、无草甚至厂里面也无人。小型农户和中型养殖大户的养殖,羊的经济收入高,秸秆利用率低。羊的毛、皮、粪都能够充分得到利用,如剪毛,农户利用中午闲时剪毛,一天剪一只,5 d基本剪完,夏天晴了还可给羊洗澡。而大户养殖场的羊毛没有人剪,羊也不洗,羊毛脱落不齐,粪便也处理不及时,自己的羊多、地少,粪便也没有很好地利用。当地农民也没有到养殖场购买羊粪的习惯,多作肥料。所以在大型的养殖场里,对粪便的再生利用,也是增加收入的一个环节,如能把羊粪加工成为有机肥料,包装成袋,打造品牌用作种菜、种花或者种植农作物的专用肥料,变废为宝。

    3 种植业对新寨镇养殖业的影响

    新寨镇种植业以党参、黄芪等中药材为主。即使种小麦、玉米、洋芋的农户,每户也只种0.13~0.20hm2。按0.2hm2计,每公顷小麦可产草600 kg,玉米也只有寺坪村有极少农户种植,青贮、氨化饲草基本无法大面积推广,农作物秸秆只能供给家庭型饲养的几只羊的冬季饲草补给。有些中型养殖场,除稍增加大小麦、大麦、高粱、燕麦等的种植外,每户都有0.67hm2的退耕还林,可供饲草用。

    4 存在的问题分析

    4.1 羊群结构不合理,品种老化

    由于近几年肉羊市场价格较好,羔羊肉走俏,养殖户不注重选育后备母羊,大量出售羔羊,造成适龄母羊比例偏低,能繁母羊老龄化、生产周期加长、出栏率降低。

    4.2 生产管理水平落后,产业化开发层次低

    农户传统型粗放式养羊习惯制约了科学、现代化肉羊育肥的发展进程,产业化程度低,结构单一,尽管新寨镇在肉羊养殖业发展过程中积极引导农户改建暖棚圈舍,推广应用秸秆综合加工利用技术,但大部分养殖户目前还沿袭着传统的生产方式,管理粗放,繁殖率低,生产速度慢。

    4.3 规模化程度低,产业链条不健全

    目前新寨镇肉羊养殖规模小,专业化生产水平低,龙头企业数量少,实力弱,与农户的利益连结机制尚不完善,辐射带动能力不强。肉产品加工和市场建设滞后,肉羊养殖与加工连接不紧密,生产、加工、销售脱节问题普遍存在。皮、毛、粪等废弃物的利用率低。

    4.4 资金投入不足,制约发展速度

    尽管新寨镇近几年通过项目、贷款等渠道对养羊产业投入一定的资金,但其数额较小,很难满足发展规模养羊的资金需求,一些优质肉羊品种无法大量引进,高新技术难以普及推广,严重影响着肉羊产业的发展步伐。

    4.5 秸秆资源利用率低,饲草缺乏

    养殖户对饲草料加工技术认识不足,秸秆资源转化利用率低。近几年新寨镇大面积种植药材、马铃薯,小麦、玉米等农作物秸秆总产量仅0.2万t,青贮、氨化饲草推广较难。

相关文章!
  • 浅谈财政体制改革对农业与农村

    朱钇澜【摘 ? 要】 财政体制改革对于国内经济持续稳定发展发挥着积极的作用,很大程度上推动了地方经济建设。近几年来,党中央以及财务部

  • 低盐胁迫对红鳍东方鲀幼鱼肝脏

    孙梦蕾姜志强蒋洁兰王莉苹摘 要:为探讨低盐胁迫下肝脏在红鳍东方鲀(Takifugu rubripes)机体免疫中的作用,在肝脏酶活性、组织结构和基

  • 基于高职高专院校畜牧兽医专业

    陆艳凤++孙国波++张响英++章敬旗++张海波摘要:针对高职高专院校畜牧兽医专业实用型技术人才的培养,开展在教学模式和技能培训等方面的