无公害蔬菜病虫害农艺防治技术
赵忠男
在经济与社会不断发展的背景下,人们的生活已经不再局限于满足温饱,而是对饮食和养生有了更高的追求。蔬菜与人们日常生活之间息息相关,无公害蔬菜成为了现代人生活的首选。病虫害始终是制约蔬菜种植与生长的重要因素。一般情况下,菜农会用喷洒农药的方式,对病虫害进行预防与治理,因此,蔬菜中始终保留着高浓度的农药残留。要想改善上述问题,需要融合传统的蔬菜种植,发展无公害蔬菜病虫害农业防治技术,保障食品安全。
蔬菜是人们生产生活的重要组成部分,可以说是必需品。近些年来,食品安全问题频发,越来越多的人开始关注食品安全,对蔬菜质量也提出越来越高的要求。此种背景下,无公害蔬菜应运而生,不仅可以满足人们日益增长的物质需求,还可提升人们的生活质量,保护人们的健康。如何防治病虫害是无公害蔬菜生产与种植亟待解决的问题,也是提升无公害蔬菜生产质量的核心环节。因此,我们有必要对无公害蔬菜的病虫害防治技术进行探究。
1、选择生产基地
蔬菜种植过程中,有效防治病虫害的关键就是合理选择种植基地。主要就是关注于种植基地的土壤环境有无微生物细菌,土壤营养成分是否满足无公害蔬菜的种植需求。同时,还需要对种植基地的地点进行选择。應当尽量远离工厂、市区等位置,这样可以确保空气质量良好,防止蔬菜生长过程中受到污染。
2、彻底清洁田园
杂草会与蔬菜争夺养分,影响蔬菜的生长,因此需要及时清除杂草,确保田埂、沟渠以及地面无杂草存在。杂草也是滋生病原物的源头,因此,清除杂草显得格外重要。蚜虫、叶蝉以及白飞虱等,都会对蔬菜生长造成严重的影响,这类害虫一般生活在沟渠,田埂以及路边的杂草中,并在杂草中完成越冬,早春气温回升后,继续繁殖蔓延,传播大量病毒,严重时引起蔬菜死亡。要想有效消除虫害,不仅要彻底清除杂草,还要在冬季进行彻底的深耕,通过多种方法减少病原物的残存越冬,一般会使用冻垡以及晒垡的方法,上述做法可有效杀死病原物以及虫卵,防止其越冬,继续残害蔬菜。
3、选择蔬菜品种
不同蔬菜之间存在极大的差异,突出表现为抗病虫害的性能。部分蔬菜品种具备极为优良的商品性与丰产性,但是抗病虫能力明显较差,例如,茄门甜椒以及新泰密刺黄瓜等。无公害生产是否成功取决于所种品种的抗病虫能力,这意味着蔬菜品种的抗病虫能力与无公害生产之间密切相关。经过不断的实践与探究,蔬菜抗虫育种工作已经取得一定的进展,虽然还未达成理想的效果,但引进大量的生物技术后,蔬菜抗虫育种会有所突破。
4、合理耕作
病虫害农艺防治技术的应用前提,是有一个良好的耕作环境。因此,种植人员在进行无公害蔬菜种植工作时,应当遵守耕作的制度。通常情况下,同一块种植区域不可以连续两年种植相同的农作物,以避免在相同的土壤环境下,土壤营养成分偏失过于严重,而导致农作物营养不良。同时也可以避免农作物出现病虫害的问题,以用地与养地相结合的方式进行耕种,是目前比较科学的一种耕作方式。能够确保农耕用地的可持续发展,从而满足市场对农作物的需求。此外,在进行蔬菜种植之前,还需要对土壤进行深翻和松土操作。这样做的目的就是为了减少土壤病虫害残留;提高土地生产力,实现蔬菜作物的增产。
5、适时播种
科学的无公害蔬菜种植工作还需要对播种的时间进行选择,不同的地区温度变化有所不同,所适合的最佳播种时间也有所区别。种植人员需要结合当地的特点进行合理的选择,选择播种时间的目的是为了避免种子出现病虫害的问题,确保种子能够及时破土发芽。
6、培育壮苗,抵抗病虫
蔬菜种植工作的第一个环节就是选种和育苗,选种就是选种与当地环境和气候相适应的品种,并需要检查蔬菜种子的质量,做好预防病虫害的前期措施。比如,利用阳光合理晒种,消灭细菌。或者浸泡药剂,提高种子的抗病害能力。同时,在育苗时,要选择适合幼苗生长的环境。目前,种植人员主要利用嫁接育苗、护根育苗以及保证无病虫壮苗定植的方式进行育苗。
7、优化种植结构
病虫害的问题与种植结构的分布情况息息相关,合理规划相邻两个区域的蔬菜种类是保证蔬菜质量和产量的关键所在,一般情况下,需要根据不同蔬菜的成长形态,充分考虑光照问题。比如,玉米不可以和土豆种植在一起,否则会影响土豆的受光条件。同时,对于同一片种植区域内部蔬菜之间的种植间距设置问题,都需要进行合理的布置。在这里结合不同的蔬菜特点可以合理使用吊蔓或支架的方式来节约种植空间,并保证充分受光受热。比如,豆角就可以利用这种方式改善冠层内通风、透光条件,降低空气湿度,减轻病虫危害。此外,在蔬菜成长过程中还需要合理进行修枝剪枝的工作。
8、控制设施环境
对外部环境的管理和控制是无公害蔬菜病虫害农艺防治技术应用过程中的一个重要环节,一般对种植环境的管理主要是对土壤水分、光照情况以及天气变化情况的管控。高温就会引发缺水问题,而导致蔬菜出现病害情况。而低温土壤潮湿,不仅有冻害问题,还会滋生细菌。因此,种植人员必须要结合自然温度的变化做好防治措施。比如,利用机械设备进行科学的人工洒水灌溉。并合理的使用地膜覆盖技术为蔬菜幼苗提供适宜的温湿度环境。而在蔬菜的成长期,还涉及到移除地膜,进行通风的环节。在保证温度要求的前提下,尽可能增加通风量和通风时间,达到散湿、换气、排散毒害气体等效果。此外,可以通过设置防寒沟,减少温室南面底角土壤热量散失。防寒沟深40-60cm、宽30-50cm,长为温室采光面前沿。
9、强化管理
在进行田间管理工作时,种植人员应具有创新意识和能力,不断结合新时期的高新技术手段研究优化对蔬菜栽种管理的可行方式。强化管理工作质量,优化管理工作流程,为无公害蔬菜的健康成长提供基础保障。
综上所述,无公害蔬菜目前具有广阔的销售市场,使人们较为喜爱的蔬菜品种,其与人们的饮食卫生及安全问题密切相关。在实际进行栽种工作时,种植人员必须要关注于病虫害的农艺防治技术。研究科学的种植栽培方式,挑选种植基地和种子,优化种植结构,并做好田间管理工作。同时,还应当注重结合科学技术手段,研究科学的种植管理技术方式,全面解决蔬菜的病虫害问题,这样人们的健康才会得到真正意义的保障。
(作者单位:150000黑龙江省红旗农场)