果园施用微生物肥效果差的原因与改进对策
朱琳 马建平
近年来，果园专用微生物肥料种类日渐增多，价格不断上涨，但施肥效果却出现了渐退的现象，最突出的就是施用越多，效果越不明显。很多人怀疑肥料本身有问题，有的怀疑是厂家在有效成分上做了“手脚”。实际上是由于我们对肥料的性能缺乏了解，对生物菌肥的作用方式认识过于浅薄，才产生了认识偏差。为此，我们应正确认识生物肥的作用方式，采用正确的施肥方法，以期获得投入产出最大化，确保苹果产业增收富民的实力不断增强，推进果业富民目标的顺利实现。
土壤微生物肥分为3类，一是细菌类，适于中性及微酸性的生存条件。其又分为自养细菌和异养细菌，前者有同化二氧化碳的能力，可平衡土壤的酸碱度；后者是以和作物共生的状态存在，对作物生长有直接促进作用，如豆科植物的根瘤菌等，具有强大的固氮作用，可产生明显的增产效果。二是放线菌、霉菌类，以需氧性异养状态生活，分解土壤中的纤维素、木质素和果胶类物质等，以改善土壤的养分状况。三是藻类，通常为丝状的微生物，以碱性环境下发挥作用，可固定空气中的氮素营养，帮助植物多方式利用以各种状态存在的氮素养分。
土壤中微生物的种类较多，数量也很大，大部分土壤微生物对作物生长发育是有益的，他们对土壤的物质循环和肥力演变等均有重大影响。土壤微生物有助于土壤粒子形成大的团粒结构，并分解有机物质和矿物质，释放出营养元素，供作物利用，同时形成腐殖质，改善土壤的结构和耕性，提高土壤肥力，促进作物生长。有些土壤微生物还有固氮作用，将空气中的氮气转化为植物能够利用的固定态氮化物。另外，微生物还可以降解土壤中残留的有机农药、城市污物和工厂废弃物等，把他们分解成低害甚至无害的物质，降低残毒危害。
微生物在农业生产中的应用相当广泛，已经成为产品的实例不计其数，给人们带来极大的经济效益和社会效益，如微生物菌肥，微生物饲料，微生物杀虫、杀菌剂等。而微生物肥料菌种也相当庞大，作用方式各异，主要有固氮菌、光合细菌肥料、硅酸盐细菌、微生物生长调节剂等。
1果园土壤施用微生物肥效能渐降的原因
1.1有机质的极度缺乏，土壤理化性状恶化，不利于微生物的繁衍
近年来，畜牧业的快速滑坡，导致以畜禽粪肥为主的果园有机肥出现了极度缺乏，施有机肥时以无机肥替代有机肥已成为一种普遍现象，土壤团粒结构水平下降，保水保肥能力极弱。在施用微生物肥的过程中，存留的有机质快速被分解利用，使得微生物因为生存基质缺乏、生存环境恶化失去了繁衍的基础条件，必然导致一部分微生物死亡，表现为微生物肥效无法发挥作用。所以，土壤有机质的缺乏，就会出现生物肥施用效果日渐退化的现象。据调查，目前果园3年内没有深施有机肥的现象很多，果园进行生草的不足一成，以无机肥替代有机肥的果园占到一半以上，碳铵加磷肥“一炮轰”的果园也不在少数。
1.2大量增施无机肥和喷施除草剂，使土壤基本条件不断恶化，不利于微生物繁衍与活动
多年连续施用无机肥，大量施用氮肥，多数采取浅施方式，使得土壤板结，毛细管减少，既不能大量保水，也使得土壤存氧量减少；果树根系上浮，生长减慢，耐旱能力减弱，土壤pH值出现偏差，即使施用生物有机肥，也不能顺利实现菌群扩大和肥效发挥。特别是地面清耕和连续喷施除草剂，使得地面杂草大量死亡，加剧了 山西果树SHANXIFRUITS 2014（4）1土壤团粒结构恶化，土壤缺氧、缺水、缺少腐殖质的问题不断显现，微生物活动能力减弱，也是微生物肥料表现效果不佳的主要原因之一。
1.3单纯宣传和夸大微生物肥料的效果，果农对微生物肥料的认识出现偏差
随着农资市场的不断放开，许多厂家和经营商直接深入农村推销自己的产品，无节制地夸大产品效果宣传，不向果农说明微生物菌肥的规范施用方法；有的甚至赠送小恩小惠、无依据地运用范例，刺激果农购买欲望。同时，大部分果农文化程度低，对微观世界的认识很少，对微生物肥效和作用方式根本没有概念。加之听了可以“包治百病”的宣传和拿了“小恩小惠”后，就盲目地购买和施用。一般第1年效果还较明显，主要是土壤有机质还能维持微生物繁衍需求。第2年后就单纯地施用这一种肥料，把希望全部寄托于微生物肥料上，势必出现越施效果越差的现象。
2正确施用微生物菌肥的方法探索
2.1正确认识肥效与土壤微生物的关系，选择正确的施肥方法
实际上，微生物只是肥料的发酵剂，只有在土壤中具有足量的可被微生物利用的有机物或腐殖质时，土壤微生物才能发挥快速繁衍、激活营养元素的作用。因此，在施用微生物肥时，最好与自然有机肥（如：圈肥、人肥尿等富含有机质的肥料）混合施用，为微生物的繁衍提供充足的基质，在微生物繁衍中为作物提供充足的营养物质。近年来，我们在推广生物菌肥和木美土里菌肥时，采取菌肥与昊威牌人工合成有机肥按照1︰5的比例混合施用，取得了效果最佳、成本最低的效果，也充分证明了菌肥与合成有机肥混施的方法是可行的。
2.2优化果园土壤条件，为微生物生存繁衍提供环境保护
在施用微生物菌肥时，除了混施自然有机肥外，尽量多地混入秸秆、落叶、杂草等有机物，借微生物繁衍增加土壤有机质和发挥肥效；同时，施用微生物肥时，要借用土壤自存水分、人为补充水分，优化土壤环境，促进微生物繁殖和生存。这几年，在春季追肥过程中，很多果农选择施用微生物菌肥，主要是为了降低施肥人工投入成本。我们提出了人工合成有机肥和木美土里或生物钾肥等按照5︰1的比例混施，同时应用1%～2%尿素水袋贮慢渗水肥同补技术，在施肥坑上放袋补水，或是追施沼液补水，肥效来得快，果实生长快，大果率高。同时，对于果面混合型花脸病具有一定的缓解作用，得到了果农的认可。
2.3倡导深施有机肥、添加微生物肥，推广秸秆覆盘、果园种草等配套技术
虽然这几年养畜业出现了滑坡，造成了有机肥源极度紧张的局面，但是，我们应该千方百计地为果园土壤提供有机质含量提升的机会，以保证苹果产业的顺利、健康、可持续的发展。土壤深施有机物残体，已经是公认的增加土壤有机质的好途径；有了微生物菌肥助阵，更能起到理想的效果。我们可以采取深施有机物垫底、人工合成有机肥和微生物菌肥混施补充、秸秆或枝条粉碎覆盖树盘、果园生草割青覆盘等措施增加土壤有机质含量，为土壤有益生物存活和繁衍提供良好的条件，使土壤理化性状逐步得到恢复，就能省去购买、人工补充土壤微生物的投资了。所以，过去的管理方法也能在现时使用，只要我们用好了、用巧了，就会产生意想不到的效果。
2.4不信夸大宣传，坚定正确的选肥、用肥信念
目前，在果园用肥上的可选产品很多，宣传方式五花八门，最容易使选肥者失去定性和选肥原则。所以，在选购肥料时，首先要明白自己的果树有没有有机肥（农家肥）做基础，没有有机肥做基础，必须先选有机肥（如：圈肥中的羊粪、牛粪、鸡粪和人肥尿、沼渣等）；在没有自然有机肥的条件下，选购人工合成有机肥也是一种无奈的选择。有了有机肥，再选微生物肥做“发酵剂”，后选无机肥作补充。这样就形成了“有机肥做长效基质、微生物肥做‘发酵促劲、无机肥做元素补充”的一种集合肥效模式，用简化方式表示为“有机肥+微生物菌肥+无机肥=集合肥效最大化”。这样，可使各类肥料互相利用、互相补充、共助肥力，实现最小化投入、肥效最大化发挥的目标。
近年来，果园专用微生物肥料种类日渐增多，价格不断上涨，但施肥效果却出现了渐退的现象，最突出的就是施用越多，效果越不明显。很多人怀疑肥料本身有问题，有的怀疑是厂家在有效成分上做了“手脚”。实际上是由于我们对肥料的性能缺乏了解，对生物菌肥的作用方式认识过于浅薄，才产生了认识偏差。为此，我们应正确认识生物肥的作用方式，采用正确的施肥方法，以期获得投入产出最大化，确保苹果产业增收富民的实力不断增强，推进果业富民目标的顺利实现。
土壤微生物肥分为3类，一是细菌类，适于中性及微酸性的生存条件。其又分为自养细菌和异养细菌，前者有同化二氧化碳的能力，可平衡土壤的酸碱度；后者是以和作物共生的状态存在，对作物生长有直接促进作用，如豆科植物的根瘤菌等，具有强大的固氮作用，可产生明显的增产效果。二是放线菌、霉菌类，以需氧性异养状态生活，分解土壤中的纤维素、木质素和果胶类物质等，以改善土壤的养分状况。三是藻类，通常为丝状的微生物，以碱性环境下发挥作用，可固定空气中的氮素营养，帮助植物多方式利用以各种状态存在的氮素养分。
土壤中微生物的种类较多，数量也很大，大部分土壤微生物对作物生长发育是有益的，他们对土壤的物质循环和肥力演变等均有重大影响。土壤微生物有助于土壤粒子形成大的团粒结构，并分解有机物质和矿物质，释放出营养元素，供作物利用，同时形成腐殖质，改善土壤的结构和耕性，提高土壤肥力，促进作物生长。有些土壤微生物还有固氮作用，将空气中的氮气转化为植物能够利用的固定态氮化物。另外，微生物还可以降解土壤中残留的有机农药、城市污物和工厂废弃物等，把他们分解成低害甚至无害的物质，降低残毒危害。
微生物在农业生产中的应用相当广泛，已经成为产品的实例不计其数，给人们带来极大的经济效益和社会效益，如微生物菌肥，微生物饲料，微生物杀虫、杀菌剂等。而微生物肥料菌种也相当庞大，作用方式各异，主要有固氮菌、光合细菌肥料、硅酸盐细菌、微生物生长调节剂等。
1果园土壤施用微生物肥效能渐降的原因
1.1有机质的极度缺乏，土壤理化性状恶化，不利于微生物的繁衍
近年来，畜牧业的快速滑坡，导致以畜禽粪肥为主的果园有机肥出现了极度缺乏，施有机肥时以无机肥替代有机肥已成为一种普遍现象，土壤团粒结构水平下降，保水保肥能力极弱。在施用微生物肥的过程中，存留的有机质快速被分解利用，使得微生物因为生存基质缺乏、生存环境恶化失去了繁衍的基础条件，必然导致一部分微生物死亡，表现为微生物肥效无法发挥作用。所以，土壤有机质的缺乏，就会出现生物肥施用效果日渐退化的现象。据调查，目前果园3年内没有深施有机肥的现象很多，果园进行生草的不足一成，以无机肥替代有机肥的果园占到一半以上，碳铵加磷肥“一炮轰”的果园也不在少数。
1.2大量增施无机肥和喷施除草剂，使土壤基本条件不断恶化，不利于微生物繁衍与活动
多年连续施用无机肥，大量施用氮肥，多数采取浅施方式，使得土壤板结，毛细管减少，既不能大量保水，也使得土壤存氧量减少；果树根系上浮，生长减慢，耐旱能力减弱，土壤pH值出现偏差，即使施用生物有机肥，也不能顺利实现菌群扩大和肥效发挥。特别是地面清耕和连续喷施除草剂，使得地面杂草大量死亡，加剧了 山西果树SHANXIFRUITS 2014（4）1土壤团粒结构恶化，土壤缺氧、缺水、缺少腐殖质的问题不断显现，微生物活动能力减弱，也是微生物肥料表现效果不佳的主要原因之一。
1.3单纯宣传和夸大微生物肥料的效果，果农对微生物肥料的认识出现偏差
随着农资市场的不断放开，许多厂家和经营商直接深入农村推销自己的产品，无节制地夸大产品效果宣传，不向果农说明微生物菌肥的规范施用方法；有的甚至赠送小恩小惠、无依据地运用范例，刺激果农购买欲望。同时，大部分果农文化程度低，对微观世界的认识很少，对微生物肥效和作用方式根本没有概念。加之听了可以“包治百病”的宣传和拿了“小恩小惠”后，就盲目地购买和施用。一般第1年效果还较明显，主要是土壤有机质还能维持微生物繁衍需求。第2年后就单纯地施用这一种肥料，把希望全部寄托于微生物肥料上，势必出现越施效果越差的现象。
2正确施用微生物菌肥的方法探索
2.1正确认识肥效与土壤微生物的关系，选择正确的施肥方法
实际上，微生物只是肥料的发酵剂，只有在土壤中具有足量的可被微生物利用的有机物或腐殖质时，土壤微生物才能发挥快速繁衍、激活营养元素的作用。因此，在施用微生物肥时，最好与自然有机肥（如：圈肥、人肥尿等富含有机质的肥料）混合施用，为微生物的繁衍提供充足的基质，在微生物繁衍中为作物提供充足的营养物质。近年来，我们在推广生物菌肥和木美土里菌肥时，采取菌肥与昊威牌人工合成有机肥按照1︰5的比例混合施用，取得了效果最佳、成本最低的效果，也充分证明了菌肥与合成有机肥混施的方法是可行的。
2.2优化果园土壤条件，为微生物生存繁衍提供环境保护
在施用微生物菌肥时，除了混施自然有机肥外，尽量多地混入秸秆、落叶、杂草等有机物，借微生物繁衍增加土壤有机质和发挥肥效；同时，施用微生物肥时，要借用土壤自存水分、人为补充水分，优化土壤环境，促进微生物繁殖和生存。这几年，在春季追肥过程中，很多果农选择施用微生物菌肥，主要是为了降低施肥人工投入成本。我们提出了人工合成有机肥和木美土里或生物钾肥等按照5︰1的比例混施，同时应用1%～2%尿素水袋贮慢渗水肥同补技术，在施肥坑上放袋补水，或是追施沼液补水，肥效来得快，果实生长快，大果率高。同时，对于果面混合型花脸病具有一定的缓解作用，得到了果农的认可。
2.3倡导深施有机肥、添加微生物肥，推广秸秆覆盘、果园种草等配套技术
虽然这几年养畜业出现了滑坡，造成了有机肥源极度紧张的局面，但是，我们应该千方百计地为果园土壤提供有机质含量提升的机会，以保证苹果产业的顺利、健康、可持续的发展。土壤深施有机物残体，已经是公认的增加土壤有机质的好途径；有了微生物菌肥助阵，更能起到理想的效果。我们可以采取深施有机物垫底、人工合成有机肥和微生物菌肥混施补充、秸秆或枝条粉碎覆盖树盘、果园生草割青覆盘等措施增加土壤有机质含量，为土壤有益生物存活和繁衍提供良好的条件，使土壤理化性状逐步得到恢复，就能省去购买、人工补充土壤微生物的投资了。所以，过去的管理方法也能在现时使用，只要我们用好了、用巧了，就会产生意想不到的效果。
2.4不信夸大宣传，坚定正确的选肥、用肥信念
目前，在果园用肥上的可选产品很多，宣传方式五花八门，最容易使选肥者失去定性和选肥原则。所以，在选购肥料时，首先要明白自己的果树有没有有机肥（农家肥）做基础，没有有机肥做基础，必须先选有机肥（如：圈肥中的羊粪、牛粪、鸡粪和人肥尿、沼渣等）；在没有自然有机肥的条件下，选购人工合成有机肥也是一种无奈的选择。有了有机肥，再选微生物肥做“发酵剂”，后选无机肥作补充。这样就形成了“有机肥做长效基质、微生物肥做‘发酵促劲、无机肥做元素补充”的一种集合肥效模式，用简化方式表示为“有机肥+微生物菌肥+无机肥=集合肥效最大化”。这样，可使各类肥料互相利用、互相补充、共助肥力，实现最小化投入、肥效最大化发挥的目标。
