池塘大网箱养殖宽体金线蛭技术

    沈勤

    水蛭俗称蚂蝗，民间又称蚂鳖、内钻子等，为水蛭科动物，是一种贵重的中药材，首载于《神农本草经》，历代本草均有记载，其味咸、苦，性平，有毒，入肝、膀胱经，具有破血逐瘀通经之功效。随着现代生物技术的应用和提高，水蛭素的提取加工和医学临床应用，以及中成药的开发、研制和推广，对水蛭的需求量逐年增多，然而大量生活、工业和农业污水的排入造成天然水域污染，再加上酷渔滥捕，野生水蛭资源严重枯竭，已远不能满足社会的需求，从而导致水蛭药材及药品价格不断攀升。

     宽体金线蛭因其个体大、生长快、产量高，成为水蛭人工养殖的首选对象。为了进一步完善大网箱养殖模式，提高养殖技术水平，现根据近年来宽体金线蛭大网箱养殖情况，就其养殖技术进行归纳、总结如下：

    1养殖池的建造

     宽体金线蛭的养殖对池塘要求不高，一般鱼塘经过改造后都适合养殖，养殖地点建议避开车辆频繁的交通沿线，首选在无噪音、无震动、无污染、环境安静的场所。养殖池大小可因地制宜，推荐窄长方形养殖塘，大小0.2 hm2左右为宜，塘埂高1.5 m，水深0.8～1 m即可。

    2放养前的准备

     在放养前20 d，将池水抽干，泼洒生石灰1 500～1 800 kg/hm2，彻底消灭敌害和病原体。清塘后3～5 d，施入已发酵的有机肥4 500～6 000 kg/hm2，同时将水位逐渐提高至0.8 m。大网箱的设计为封闭式，采用40目的聚乙烯网片缝制，围圈水域根据养殖池实际大小而定，网箱长宽度比池塘长宽度缩短50 cm，网箱上缘向箱内伸出10～12 cm，防止宽体金线蛭逃逸。同时为便于宽体金线蛭栖息，可在网箱底部放置一些不规则的瓦片，并在养殖池中适量种植一些浮水植物。

    3幼蛭的放养

     宽体金线蛭当年繁殖的个体，秋季就能达商品蛭的标准，可捕捉加工成中药材。因此，大网箱养殖的苗种可当年自繁自育，也可从附近养殖场购买。幼蛭的放养密度一般控制在90万～105万尾/hm2，放养时间一般在5月中下旬，苗种要求大小整齐、活跃有力、伸曲有度、体质健壮，无病无伤。苗种放养前，要用1%的高锰酸钾溶液浸洗消毒2～5 min。

    4投饵

     目前，市场上还没有专门针对宽体金线蛭幼稚的配合饲料，因此幼蛭放养初期投放自制开口营养饲料，约半个月后慢慢过渡到鲜活饵料螺蛳。螺蛳要求不霉变、不腐烂、无污染，每3 d投喂一次，投喂量根据气温、密度及摄食强度进行调整。投喂过多则与宽体金线蛭争夺生存空间，过少则影响正常生长。

    5日常管理

     虽然宽体金线蛭的生命力较强，对环境和水质要求不严，但水环境变化过大同样会影响其生长。野外环境中，宽体金线蛭发生病害的情况极少，但是在集约化养殖条件下，由于养殖密度过高，使其发生病害的几率大大增加。目前，还没有专门针对宽体金线蛭的药物，一旦发病后果将不堪设想。因此，水质调控是否到位是宽体金线蛭养殖是否成功的首要条件，不容半点马虎。养殖过程中应保持每半月全池泼洒微生物制剂一次的频率，确保水质能保持肥活嫩爽。

     此外，宽体金线蛭的最适宜生长温度在15～30 ℃之间，水温过低过高都会影响其生长，因此，在春季时期应降低水位，以利于水温升高;而在夏季时期应适量提高水位，以降低池塘水温。同时，在养殖过程中还必须坚持每天早中晚3次巡塘，观察宽体金线蛭的活动、摄食情况，检查防逃设施是否完整，是否有天敌进人，发现情况及时采取措施。

    6小结

     宽体金线蛭的养殖周期一般为6～7个月，目前采用大网箱养殖模式的池塘平均产宽体金线蛭3 750 kg/hm2左右，相较于小网箱精细化养殖模式而言，虽然成活率和产量略低，但是大网箱养殖模式有效提高了池塘面积利用率，减少了劳动力及管理成本的支出，养殖效益基本持平。另外，由于小网箱在养殖过程中容易造成网孔堵塞，导致水体不通畅，造成局部水体恶化，从而影响水蛭生长，而大网箱不存在水体不通畅这个问题，使得水质调控更为容易，有效降低了养殖风险，非常适合初期养殖者。

    （收稿日期：2015-07-06）