陕西千阳现代矮砧苹果种植模式介绍

刘文杰
陕西千阳县地处关中西垂,总面积达996.46 km2,辖8镇98个行政村,总人口数13.4万,总耕地面积2万hm2,是一个典型的山区农业县。境内土层深厚,光照充足,自然资源优越,属渭北旱塬苹果优生区,也是陕西省优质苹果基地县之一。
近年来,千阳县把做强现代苹果产业,作为促进农业转型和农民增收的主攻方向,按照“大企业引领、合作组织带动、能人大户示范、园区化发展”的总体思路,围绕建设中国苹果矮砧集约化生产示范区这一主题,发挥西农苹果试验示范站技术支撑和海升现代农业园区示范引领作用,突出科学规划、土地流转、项目整合、田间大学四大举措,努力实现高起点规划、高技术引领、高标准建园、高效益经营、高品质生产五高目标,聚力推进矮砧苹果基地规模扩张,全县现代果业取得突破发展。目前,全县已建起“万亩乡镇”1个,“千亩科技示范园”20多处,累计栽植矮砧苹果0.54万hm2,成为全国面积最大的矮砧苹果示范基地县,成功创造出苹果“大苗建园、矮砧密植、格架栽培、企业引领、规模发展”的“千阳模式”。
1矮化自根大苗建园
苗木是建园质量的关键,在园区建设中,引进国内外4年生的M26、M9T337矮化自根砧优质大苗248余万株,高标准建设示范园区。其中海升农业园区引进200多万株,建成国际新技术示范园433.3 hm2,大地丰泰农业有限公司首期引进48万株,已在草碧镇流转土地80 hm2规划栽植。同时为了解决国内自根砧苗木稀缺问题,海升现代农业园区建设的33.3 hm2矮化自根砧M9T337育苗基地,前期繁育工作进展顺利,今秋即可出圃砧木苗100万株,到2015年秋季自行育成的M9T337优质苗木可出圃。依托海升建成的自根砧苗木繁育基地和西农试验站技术支撑,计划在全县建设矮化自根砧苗木繁育基地333.3 hm2,为建设中国现代矮砧苹果示范县提供优质苗木。
2密植早果格架栽培
按照美国、荷兰等发达国家苹果建园管理标准,实行矮化密植立架格网高纺锤形栽培模式,667 m2栽苹果160~200株,建成矮砧苹果格架集约化示范基地0.09万hm2,实现了当年栽果见花,次年挂果。海升现代农业园区去年栽植的果园,今年已实现总产量300余t,预计未来2年可达到每667 m24~5 t的目标产量。
3水肥一体高效生产
完善果业生产基地基础设施配套建设,全面推广滴灌技术。在海升园区管理中,聘请专家制定配方施肥方案,引进了国际上领先的滴灌技术美国托罗灌溉配套设备及全自动集成控制系统,系统采用中央控制系统,根据果园气象站采集的气象数据,中控电脑分析计算出不同区域作物的需水量,向田间控制器发出3G网络信号或无线指令,自动调整不同电磁阀的开关时间,按需施肥浇水,实现水肥一体化智能控制,667 m2节约化肥施用量50%以上,节约灌溉用水30%以上。
4行间生草机械作业
千阳县矮砧苹果建园行距均为3~4 m,在行间全面推广生草技术,不仅提高了土壤有机质含量,而且在果园形成了一个生物循环小气候,具有保水保肥和为天敌提供生长环境等优点。海升园区引进了美国凯斯滑移装载机、德国道依茨果园专用拖拉机、约翰迪尔拖拉机、果园行间感应除草机、弥雾打药机等成套的苹果园管理机械设施24台套,生产的主要环节实现了机械化作业,降低了人工成本,提高了生产效率。
5园区引领品牌经营
在现代果业发展中,千阳县以龙头企业、合作组织、能人大户等为建园主体,加大科技和资金投入,全方位开展现代矮砧苹果生产技术的研究,整合并发展海升苹果栽培技术体系,提出海升现代矮砧苹果生产技术操作规程,同时按照无公害标准化生产要求,实行标准化生产,品牌化经营,积极开展苹果无公害、绿色认证工作,全力打造千阳矮砧苹果知名品牌。同步建立苹果矮化砧木与无病毒苗木繁育技术研究中心,进行砧木适应性的测试、改良等研究试验,培育优质矮化苹果自根砧苗木品牌。
6田间大学科技创新
以西农苹果试验站和海升苹果国际新技术示范园为支撑,以提高果农生产技能和生产高端精品果为核心,成立千阳苹果“田间大学”。 按照“十个中心四个站”的层级管理培训模式设置机构,以西北苹果试验示范站、海升苹果国际新技术示范园、重点镇村苹果标准化作务示范园为课堂,组建专家团队,采取专家指导、利益诱导、大户引导的“手拉手”“一带十”百千万培训模式,由专家教授带出苹果土专家100名、苹果土专家带出职业果农1 000名、职业果农引导培训务果能手10 000名。逐步建立起一支较为稳定、结构合理的懂技术、会经营、善管理的职业果农队伍,为建设现代矮砧苹果示范县提供强大技术支撑,推进果农职业化、农业现代化和城乡一体化。
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