阜山苹果发芽后至套袋前应如何管理

——兼答山东读者张智勇2013年山东半岛雨量大且时间长,据招远水利局记载4-8月份基本上平均每2 d一次雨,9月份以后基本没有有效降雨。即前期阴天光照时间短、土壤积水造成果树大量死亡;后期干旱树体衰弱,成花少,加之2014年春季气温回升快,开花早,预计2014年大树减产40%左右,初果树有增有减平均略有增长,总体产量下降,但从山东苹果主产区来看秋后果品价格可能乐观。针对以上实际,根据阜山实际经验,提出当前苹果园管理要点,供参考。
1 “三疏二伤”
1.1 “三疏”“三疏”即疏枝、疏花、疏果。①疏枝。一是疏大枝,因为2014年大树花量少,疏枝对产量影响不大,因此对影响光照的过矮、重叠的主枝以及过粗、过密、过大、交叉的侧枝,要疏除一部分。花量大的树为了减少挂果量也可以疏除影响光照的大枝和回缩串花枝。二是疏细弱枝,内膛、下裙、背后不见光连年不结果的细弱枝要疏除,以减少养分消耗。注意,疏枝不能过重,时间从花芽可辨后开始,越早越好。②疏花。先疏花序后疏边花,主要疏除腋花芽、细弱枝上的花芽、短枝上的花芽、外围花芽、晚花芽、过密的花芽。时间从花芽可辨后进行,越早越好。③疏果。除了疏除腋花芽果、细弱枝上的果、短枝上的果、外围果、晚花芽果、过密的果外,注意留果柄长的、果柄粗的、果形正的下垂果。一般富士20 cm留1个,嘎拉15 cm留1个,旺树、旺枝、初果树、肥水条件好的可以密一点,反之稀一点,筷子粗的一般不超过3个,不留双果。
1.2 “二伤”“二伤”指环切、环剥、捋枝为“一伤”,刻芽、抹梢、摘心为“另一伤”。对过旺的幼树或过旺的侧枝及背上旺枝可以在麦收前进行环切或环剥,注意环剥口用糊状过筛的生黏土封闭,以防害虫入侵环剥口。对1年生侧枝和背上枝要进行从基部开始捋枝,程度以木质部听到断裂声为宜。计划成花的:对上年发的枝条,25 cm以上现在没萌发的芽,每隔3~5个芽用小锯深刻至木质部,不提倡发芽前刻芽,防止长成大枝不成花。计划成枝的:在发芽前半月内,小锯芽上方深刻至木质部,主要在主枝和主干上进行。不能在发芽后刻芽,以免没劲发大枝;也不能在冬春寒冷时刻,以免失水不发芽。对不需要发枝的部位而发出的新梢,例如剪锯口、主干、主枝、侧枝上过密的新梢及时抹除,越早越好,以减少养分消耗。对需要留下的过长的(一般超过25 cm)影响结构的新梢,要进行摘心,特别是背上枝和两侧的较大新梢更要摘心。
2“一拉一放二喷一补”
①“一拉”即将主枝拉成水平(矮化树要下垂),且左右调整方向,使主枝螺旋排列,不弯弓。侧枝等除了留3~5个背上枝软化外,余者下垂和斜下垂,枝与枝之间不交叉、不串门。落叶前和发芽前进行皆可。②“一放”即自然生草或种三叶草或鼠茅草的果园,刈割后覆盖。 ③“二喷”即喷水和喷药。喷水于花期进行,有条件的可喷2~3次,喷水同时可加一次0.03%的硼砂。土壤干旱花期适量浇水也是满足树体生长、增加田间湿度的好方法。喷药是针对花前没有喷的,花后立即喷1次杀菌、杀螨杀虫剂,基本的药剂有速螨酮(或四螨嗪)、灭幼脲、毒死蜱、多菌灵(或福星等唑类药)、多抗霉素及叶面钙肥;花前喷了杀螨、杀潜叶蛾的,花后第1遍可以不加四螨嗪、速螨酮、灭幼脲。注意,不一定套袋前非得3遍药,雨频可多喷,雨后就喷,不下雨可以喷2遍药。还要注意喷药要周到细致,枝枝叶叶全着药,枝干下流、正反封闭、全面封杀,不给病菌入侵机会。④“一补”即要在花后补1次速效肥,如667 m2 25 kg尿素+25 kg 硫酸钾等,补充树体消耗养分,促进后期生长发育。
山东省招远市阜山镇果业站(265409)
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