板栗产业的“南城样本”

    揭方晓+罗会明

    眼下，正是板栗挂果的季节。在南城县龙湖镇，放眼望去，山间地头郁郁葱葱全是板栗树，栗农们正在为即将到来的又一年板栗大丰收而紧张忙碌着。“今年该镇板栗种植面积达2.7万亩，预计总产量突破1200万公斤，产值在1亿元以上，板栗收入将占全镇农民人均纯收入的20%以上。”该县农业局经作站站长付鹏鸿向笔者介绍说。

    不久前，笔者在这漫山遍野的板栗园里采访，栗农崔金水掰着手指给笔者算了种植板栗与水稻的经济对比账：“一亩板栗经济效益比水稻要多出百十来元钱，更主要的是，板栗大多是种在荒山上，或是房前屋后的旮旯里，不影响地里的水稻生产。”而栗农邓一明的“板栗账”则算得更精。他根据自己多年的经验，在自家120亩板栗园里走“树下养鸡”的生态经营路子，既节约了农药、化肥成本，又提高了板栗园的综合经济效益。

    南城县龙湖镇，山地资源丰富，气候温和湿润，土壤肥沃，富含有机质，比较适宜板栗的生长。上世纪90年代，为拓宽库区移民致富路，该镇大力发展板栗生产，积极引导农民改造荒山、坡地，开辟板栗园，板栗种植进入快速发展期，从小发展到大，从大发展到规模种植，从低产发展到高产，从注重产量发展到注重质量，逐步打出了南城板栗的知名度，被许多前来学习、参观的人高兴地称为“移民产业扶持的‘南城样本。”

    可是，他们未必了解这一“南城样本”的“发展密码”。

    就在板栗刚刚栽下去的那些年，由于种植技术不到位、销路不广，新兴产业并没能成为龙湖镇移民群众致富增收的优势产业。2007年，在当地政府的积极引导下，当地5名板栗种植能手牵头组织成立了板栗种植合作社，还建立了千亩连片板栗绿色无公害示范基地，板栗的优质果品率从过去的40%提高到92%，外销率则达到90%以上。这不，虽然板栗上市时间集中、采摘期短、保存难度大，但采访时笔者感受到，在该镇板栗种植大户席明根他们的眼里，这些难处都算不上什么，自从加入了合作社，他们种植的板栗几乎全部实现了统一种植、统一管理、统一收购、统一价格，统一外销。

    龙湖镇王坪村是板栗种植大村，板栗种植面积达3200亩，村民因此年增收400多万元。可前几年，虽然板栗产量不断攀升，果农种植板栗的收入却越来越少。究其原因，主要是由于板栗集中上市，数量“高峰”造成了价格“低谷”。为了切实保障果农的利益，增加果农收入，该村筹资26万元，建成了一个可冷藏20万公斤板栗的冷库。该冷库的建成，避免了板栗集中上市出现的压价问题，又推后了上市期形成反季节销售，使板栗实现了从“一朝鲜”到“四季鲜”的跨越，广大栗农真正实现了增产又增收。“鲜果下树，才3元钱一斤，储藏一个月后，就可卖到4到5元一斤，价格明显提升。”对于村里娄发林这样的栗农来说，这座板栗冷藏库可是会生钱的咧。

    娄发林是王坪村较早的板栗种植户，目前他自己栽种的板栗树面积有15亩，此外还与别人合伙，承包了村里的板栗树200多亩，年收入近10万元，是全村响当当的“树老板”。可他并不满足现状，在农技部门的“提醒”下，目前正打算去外地学习利用板栗树修剪下来用做柴薪的碎枝废桠培育香菇、天麻等食用菌及名贵药材，准备在塑料大棚里再造一个板栗园。据了解，这些年龙湖镇板栗种植户们通过在板栗林下养殖土鸡、利用板栗废枝栽种食用菌等“1+N”方式，让板栗园实现了效益最大化，栗农们经济收入年增上千万元。

    板栗种植的财富效益给包括移民在内的龙湖镇农民的生活带来巨大变化。日前，笔者慕名来到该镇移民村之一的蔡坊村采访。在村口，映入眼帘的是两排长约200米的新楼房，错落有致、美观大方。据了解，蔡坊村正是板栗种植专业村，板栗种植面积达2000多亩，每年能为村民带来160多万元的经济收入。口袋鼓了，对生活的追求也“洋”起来了。家家拥有洒满阳光的大阳台，户户安装了节能、环保的太阳能热水器。在村民蔡福财的家里，宽敞的客厅、电气化的厨房、整洁的卧室、干净的卫生间、美丽的院落、宽大的车库……一点儿也不比城里人差。

    [作者简介]

    揭方晓，南城县委宣传部；罗会明，南城县扶贫和移民局。