新疆焉耆地区设施克伦生葡萄
着色不良的原因及应对措施克伦生（克瑞森）葡萄引自美国加州，属欧亚种，晚熟无籽小果品种。由于其口感好、颜色鲜艳、无核、耐贮运等特点，深受消费者喜欢，加之其成熟后还可在植株上继续保留1～2个月，延长了销售期，也为种植者所喜欢。目前，新疆建设兵团第二师设施克伦生葡萄达54 hm2，一般栽植第2年667 m2产量即达1 500 kg左右，果实可溶性固形物含量达23%以上，平均单粒重达6 g以上，但由于着色普遍不均匀，销售缓慢。尤其是2013年着色更差，在穗中间果粒局部或全部绿色，采摘期晚。虽然采取了系列措施，延长采摘期到10月底甚至11月，最晚的到第2年1月16日仍在采摘，但着色仍很差，远远晚于当地露地栽培（10月中下旬成熟的）。为此，我们对设施克伦生葡萄着色差的原因进行了综合分析，并探索预防和补救措施，以正确指导生产。
1设施克伦生葡萄着色不良的原因
经调查认为：①全年有效积温不足。克瑞森要求的有效积温是2 700～3 200 ℃，2013年焉耆垦区农作物物候期整体推后10 d左右。②结果偏多（或挂果不匀）。调查中发现，果园定植次年667 m2产量即达1 500 kg左右，有的甚至达2 700 kg，造成植株上下生长不平衡，营养供应不足。③肥水投入不科学。氮肥施入过多，植株生长过旺，造成叶绿素转变成叶黄素受阻。④通风透光不好。栽培模式和修剪技术不合理。按照2 m×0.7 m株行距定植，采用水平独龙干V形架，下面两道铁丝间距较小（仅40 cm左右），生长后期架面下垂，下部再加上V字架上部遮光，直接影响光照，影响葡萄着色。⑤营养不足。叶片光合作用能力低，制造营养不足，尤其是后期霜霉病也会造成果实着色差，严重的出现软果。
2促进设施克伦生葡萄着色的技术
2.1合理负载盛花后20 d左右疏穗，壮枝留2穗，中等枝留1穗，弱枝不留。每667m2产量不应超过1 500 kg。
2.2科学肥水管理，控制生长势在栽培管理上要适当控制肥水，主要是少施氮肥，多施磷、钾肥和微量元素肥，要少追肥多施基肥；在不太干旱的情况下，少浇水或不浇水。有机肥选用腐熟的牛粪或猪粪，每667 m2施用量在5 000 kg以上，磷肥要和有机肥一起施。氮肥年株施量不超过50 g，要少量勤施。钾肥要提前到着色前施入，在葡萄成熟期间可每隔7～10 d叶面喷施1次0.3%～0.5%的磷酸二氢钾溶液。
2.3加强树体管理独龙干高度由60 cm提高到80 cm；着色期打掉老叶，使架面行间通风透光；加强夏季修剪，连续摘心严格控制新梢生长，保持适宜叶面积。
2.4使用果实增色技术如果设施克伦生葡萄未能正常着色，可采取以下果实增色技术进行补救：一是在葡萄开始成熟前，把果穗附近遮挡阳光的老叶、病叶及时摘除，将健壮叶片移开。待果穗阳面已充分着色时翻转果穗，使果穗各部分充分接受阳光，促进果穗着色并着色均匀。果实转色期摘除位于果穗上部的2～3片叶。 山西果树SHANXIFRUITS 2014（4）1二是树下铺设反光膜。三是浆果开始着色前，在结果母枝或结果枝基部进行环割或环剥，以促进浆果着色。四是在葡萄果实开始着色时，使用500～1 000 mg/kg的乙烯利处理，以加快葡萄着色速度，提早成熟。五是适时分批采收，分批销售，以促进下一批果实着色。
另外还应注意防治霜霉病，可用1︰0.7︰（200～240）倍液的波尔多液进行预防；7-8月发病树喷40%乙磷铝（疫霉灵）可湿性粉剂200～300倍液，或25%瑞毒霜750倍液等药剂进行防治，以保护好叶片。
1设施克伦生葡萄着色不良的原因
经调查认为：①全年有效积温不足。克瑞森要求的有效积温是2 700～3 200 ℃，2013年焉耆垦区农作物物候期整体推后10 d左右。②结果偏多（或挂果不匀）。调查中发现，果园定植次年667 m2产量即达1 500 kg左右，有的甚至达2 700 kg，造成植株上下生长不平衡，营养供应不足。③肥水投入不科学。氮肥施入过多，植株生长过旺，造成叶绿素转变成叶黄素受阻。④通风透光不好。栽培模式和修剪技术不合理。按照2 m×0.7 m株行距定植，采用水平独龙干V形架，下面两道铁丝间距较小（仅40 cm左右），生长后期架面下垂，下部再加上V字架上部遮光，直接影响光照，影响葡萄着色。⑤营养不足。叶片光合作用能力低，制造营养不足，尤其是后期霜霉病也会造成果实着色差，严重的出现软果。
2促进设施克伦生葡萄着色的技术
2.1合理负载盛花后20 d左右疏穗，壮枝留2穗，中等枝留1穗，弱枝不留。每667m2产量不应超过1 500 kg。
2.2科学肥水管理，控制生长势在栽培管理上要适当控制肥水，主要是少施氮肥，多施磷、钾肥和微量元素肥，要少追肥多施基肥；在不太干旱的情况下，少浇水或不浇水。有机肥选用腐熟的牛粪或猪粪，每667 m2施用量在5 000 kg以上，磷肥要和有机肥一起施。氮肥年株施量不超过50 g，要少量勤施。钾肥要提前到着色前施入，在葡萄成熟期间可每隔7～10 d叶面喷施1次0.3%～0.5%的磷酸二氢钾溶液。
2.3加强树体管理独龙干高度由60 cm提高到80 cm；着色期打掉老叶，使架面行间通风透光；加强夏季修剪，连续摘心严格控制新梢生长，保持适宜叶面积。
2.4使用果实增色技术如果设施克伦生葡萄未能正常着色，可采取以下果实增色技术进行补救：一是在葡萄开始成熟前，把果穗附近遮挡阳光的老叶、病叶及时摘除，将健壮叶片移开。待果穗阳面已充分着色时翻转果穗，使果穗各部分充分接受阳光，促进果穗着色并着色均匀。果实转色期摘除位于果穗上部的2～3片叶。 山西果树SHANXIFRUITS 2014（4）1二是树下铺设反光膜。三是浆果开始着色前，在结果母枝或结果枝基部进行环割或环剥，以促进浆果着色。四是在葡萄果实开始着色时，使用500～1 000 mg/kg的乙烯利处理，以加快葡萄着色速度，提早成熟。五是适时分批采收，分批销售，以促进下一批果实着色。
另外还应注意防治霜霉病，可用1︰0.7︰（200～240）倍液的波尔多液进行预防；7-8月发病树喷40%乙磷铝（疫霉灵）可湿性粉剂200～300倍液，或25%瑞毒霜750倍液等药剂进行防治，以保护好叶片。
