杏树修剪中存在的问题及应对措施
张俊秀 梁锁兴
2001年退耕还林项目实施以来，娄烦县杏树栽培面积迅速增加，到目前，全县杏树栽培面积达到1 033 hm2，占全县果园总面积的62%。随着杏树基地的迅速扩大，杏树栽培管理中出现了许多问题，如整形修剪技术不到位、方法不当等，致使大面积杏树出现树体结构不合理、树势早衰、枝干秃裸、结果部位外移，严重影响产量和品质，而且出现大小年现象。为此，笔者对全县杏树生产整形修剪情况进行了全面的调查，找出了杏树整形修剪中存在的问题，并提出了应对措施。
1 存在的问题
1.1 树形单一
调查中发现，娄烦县的树形较为单一，以自然圆头形为主。在杏树的整形修剪中普遍存在放任生长和不当修剪的问题，要么不修剪，要么修剪不当，致使杏树经过若干年结果以后，树形逐渐变成阔圆形或半圆形。这样的树冠，内部枝条多而乱，主、侧枝不分明，虽然结果较早，但在大量结果以后树势变弱，结果部位外移，树冠下部及内膛光秃，连续结果能力很低。
1.2 骨干枝配置不合理
①主枝挤而密。多数树主干上主枝多达十几个，轮生、并生、交叉、重叠严重，侧枝配置少而不科学，结果枝组难以形成，树冠密闭，内膛枝条枯死光秃，结果部位外移。②留枝过低。由于定植苗木质量差，定干低，第一主枝着生在主干20～30 cm的部位，既影响整个树体的通风和光照，挂果后背后枝又容易压倒在地面上，同时，也给田间管理带来困难。③骨干枝角度过大或过小。因品种干性强弱不同，干性强的（如凯特杏）基角小，幼树枝条直立生长，并形成“鞭杆”。干性弱的（如沙金红杏）基角大，幼树生长旺盛，枝条容易下垂，不利于树冠扩大。④结果枝组小而弱。由于修剪不当，不注重枝组的培养，未进入盛果期，树冠中下部结果枝组就出现衰弱和枯死，结果部位外移，影响了坐果和果品质量。
1.3 幼树过度轻剪缓放
在幼树整形过程中，由于常年对主侧枝延长枝过度轻剪，侧枝难以形成，主枝单轴延伸，尚未进入盛果期，主枝延长枝就因果实重压而出现角度过分开张或下垂，影响了树冠的扩大。
1.4 重冬剪轻夏剪
在杏园管理中，抹芽、拉枝、摘心等夏季修剪技术跟不上，主枝背上或剪口、锯口潜伏芽萌发直立向上生长的竞争枝、无用枝，严重扰乱树形，造成内膛光照不良，结果枝组枯死，增加了翌年春剪的难度和修剪量。主侧枝延长枝剪口下生长方向不合适的枝条普遍基角小，直立向内，生长势强，易形成竞争枝，难以利用，严重影响延长枝的生长；第2年春剪开角困难，多需疏除，造成大量的养分浪费。
2 应对措施
2.1 选择适宜树形
根据杏树的生长发育特性，树形培养时应综合考虑地理条件、栽培密度、品种特性和管理水平等综合因素，采取与之相适应的树形。针对娄烦县目前的栽植情况，对于栽植株行距为3 m×4 m、品种干性较强的，适宜采用的树形为小冠疏层形，品种干性弱的采用自然开心形；栽植株行距为4 m×5 m以上、品种干性较强的，适宜采用的树形为疏散分层形，品种干性弱的采用自然圆头形。无论采取哪种树形，都要保持主枝具有较强的生长势，建立合理的树体骨架，培养足够数量的结果枝，创造和保持合理的树体结构，从而达到丰产优质的目的。
2.2 根据不同树形的要求，合理配置骨干枝
主枝数量控制在7个以内，并且主枝要有明显的层次，大树冠一般第1层留3～4个，第2层留2～3个，第3层留1～2个，层内主枝间上下距离20～30 cm，层与层之间的距离应为60～80 cm。各主枝上每间隔40～50 cm留1个侧枝，侧枝上下左右分布要均匀并着生结果枝和结果枝组。对于主枝数量过多的树，应随树作形，因树修剪，选5～7个方位好、距离适当、生长健壮的大枝做主枝，其余则重回缩或疏除，但注意不可操之过急，应分年度、分批处理。领导干明显的可培养成疏散分层形，否则培养成自然开心形。
对于留枝过低的树，根据树体枝量情况进行疏除。枝量少的可暂时保留，去强留弱，缓放结果后疏除，枝量大的可直接疏除。保证第一主枝留在主干40 cm以上，且以偏南方向为最好。
为避免主枝角度过大或过小，主侧枝延长枝应选择生长势较强，外延角度、方向合适的短截（原则上生长势强者要轻剪，弱者要重剪），其余的长枝作为长果枝处理或疏除。同时，可结合夏季修剪，采用拉枝的办法，调整主枝角度和方位，保持旺盛的树势，维持各主枝间的协调关系。
疏除树冠中、上部的过密枝、交叉枝、重叠枝，以增加树膛内光照。对衰弱的枝组，可回缩到延长枝的基部或多年生枝的分枝部位，促使基部枝条旺盛生长，形成新的结果枝组。对树冠内膛新萌发出的徒长枝，在枝条生长到40～50 cm时，进行夏季摘心，当年即可形成分枝，或在冬季修剪时短截，促生分枝培养成结果枝组。也可以将多余的主枝加以回缩，在不影响其他主枝和树体通风透光的情况下，改造成侧枝和枝组。
2.3 培养健壮牢固的树体骨架
合理的树形是树体的骨架，是负载产量的基础，是丰产、优质、高效的基本条件。只有坚实的树体骨架，才能保证叶幕能最大限度地截获光能和负载较高的产量。因此，针对骨干枝衰弱，角度过分开张或下垂的树，修剪应采取重回缩的办法，及时回缩交叉的骨干枝，对过弱的、下垂的骨干枝回缩到斜上生长较好的侧枝上，重度短截，抬高延长枝角度，增强树势，促进生长。
2.4 重视夏剪
夏季修剪能有效提高有效枝量，减少树体养分消耗，更直接、更快、更明显地调节营养生长和生殖生长，保证树体良好的通风透光条件，减轻冬季修剪量。萌芽后到新梢生长初期，抹去并生萌发芽、剪锯口潜伏芽、萌发过密的轮生芽、主侧枝背上生长势过旺的直立芽以及主侧枝延长枝剪口下生长非常弱且方向不合适的第一芽等。对树冠内部光照条件较好、位置合适的徒长枝、新萌发的更新枝、背上的直立中庸枝等，当生长到40 cm左右时即可摘心。萌芽前，对直立旺盛生长枝条，按照所需方向和角度进行拉枝，可以开张角度缓和生长势，促生短枝提早结果。
（收稿日期：2014-02-28）
2001年退耕还林项目实施以来，娄烦县杏树栽培面积迅速增加，到目前，全县杏树栽培面积达到1 033 hm2，占全县果园总面积的62%。随着杏树基地的迅速扩大，杏树栽培管理中出现了许多问题，如整形修剪技术不到位、方法不当等，致使大面积杏树出现树体结构不合理、树势早衰、枝干秃裸、结果部位外移，严重影响产量和品质，而且出现大小年现象。为此，笔者对全县杏树生产整形修剪情况进行了全面的调查，找出了杏树整形修剪中存在的问题，并提出了应对措施。
1 存在的问题
1.1 树形单一
调查中发现，娄烦县的树形较为单一，以自然圆头形为主。在杏树的整形修剪中普遍存在放任生长和不当修剪的问题，要么不修剪，要么修剪不当，致使杏树经过若干年结果以后，树形逐渐变成阔圆形或半圆形。这样的树冠，内部枝条多而乱，主、侧枝不分明，虽然结果较早，但在大量结果以后树势变弱，结果部位外移，树冠下部及内膛光秃，连续结果能力很低。
1.2 骨干枝配置不合理
①主枝挤而密。多数树主干上主枝多达十几个，轮生、并生、交叉、重叠严重，侧枝配置少而不科学，结果枝组难以形成，树冠密闭，内膛枝条枯死光秃，结果部位外移。②留枝过低。由于定植苗木质量差，定干低，第一主枝着生在主干20～30 cm的部位，既影响整个树体的通风和光照，挂果后背后枝又容易压倒在地面上，同时，也给田间管理带来困难。③骨干枝角度过大或过小。因品种干性强弱不同，干性强的（如凯特杏）基角小，幼树枝条直立生长，并形成“鞭杆”。干性弱的（如沙金红杏）基角大，幼树生长旺盛，枝条容易下垂，不利于树冠扩大。④结果枝组小而弱。由于修剪不当，不注重枝组的培养，未进入盛果期，树冠中下部结果枝组就出现衰弱和枯死，结果部位外移，影响了坐果和果品质量。
1.3 幼树过度轻剪缓放
在幼树整形过程中，由于常年对主侧枝延长枝过度轻剪，侧枝难以形成，主枝单轴延伸，尚未进入盛果期，主枝延长枝就因果实重压而出现角度过分开张或下垂，影响了树冠的扩大。
1.4 重冬剪轻夏剪
在杏园管理中，抹芽、拉枝、摘心等夏季修剪技术跟不上，主枝背上或剪口、锯口潜伏芽萌发直立向上生长的竞争枝、无用枝，严重扰乱树形，造成内膛光照不良，结果枝组枯死，增加了翌年春剪的难度和修剪量。主侧枝延长枝剪口下生长方向不合适的枝条普遍基角小，直立向内，生长势强，易形成竞争枝，难以利用，严重影响延长枝的生长；第2年春剪开角困难，多需疏除，造成大量的养分浪费。
2 应对措施
2.1 选择适宜树形
根据杏树的生长发育特性，树形培养时应综合考虑地理条件、栽培密度、品种特性和管理水平等综合因素，采取与之相适应的树形。针对娄烦县目前的栽植情况，对于栽植株行距为3 m×4 m、品种干性较强的，适宜采用的树形为小冠疏层形，品种干性弱的采用自然开心形；栽植株行距为4 m×5 m以上、品种干性较强的，适宜采用的树形为疏散分层形，品种干性弱的采用自然圆头形。无论采取哪种树形，都要保持主枝具有较强的生长势，建立合理的树体骨架，培养足够数量的结果枝，创造和保持合理的树体结构，从而达到丰产优质的目的。
2.2 根据不同树形的要求，合理配置骨干枝
主枝数量控制在7个以内，并且主枝要有明显的层次，大树冠一般第1层留3～4个，第2层留2～3个，第3层留1～2个，层内主枝间上下距离20～30 cm，层与层之间的距离应为60～80 cm。各主枝上每间隔40～50 cm留1个侧枝，侧枝上下左右分布要均匀并着生结果枝和结果枝组。对于主枝数量过多的树，应随树作形，因树修剪，选5～7个方位好、距离适当、生长健壮的大枝做主枝，其余则重回缩或疏除，但注意不可操之过急，应分年度、分批处理。领导干明显的可培养成疏散分层形，否则培养成自然开心形。
对于留枝过低的树，根据树体枝量情况进行疏除。枝量少的可暂时保留，去强留弱，缓放结果后疏除，枝量大的可直接疏除。保证第一主枝留在主干40 cm以上，且以偏南方向为最好。
为避免主枝角度过大或过小，主侧枝延长枝应选择生长势较强，外延角度、方向合适的短截（原则上生长势强者要轻剪，弱者要重剪），其余的长枝作为长果枝处理或疏除。同时，可结合夏季修剪，采用拉枝的办法，调整主枝角度和方位，保持旺盛的树势，维持各主枝间的协调关系。
疏除树冠中、上部的过密枝、交叉枝、重叠枝，以增加树膛内光照。对衰弱的枝组，可回缩到延长枝的基部或多年生枝的分枝部位，促使基部枝条旺盛生长，形成新的结果枝组。对树冠内膛新萌发出的徒长枝，在枝条生长到40～50 cm时，进行夏季摘心，当年即可形成分枝，或在冬季修剪时短截，促生分枝培养成结果枝组。也可以将多余的主枝加以回缩，在不影响其他主枝和树体通风透光的情况下，改造成侧枝和枝组。
2.3 培养健壮牢固的树体骨架
合理的树形是树体的骨架，是负载产量的基础，是丰产、优质、高效的基本条件。只有坚实的树体骨架，才能保证叶幕能最大限度地截获光能和负载较高的产量。因此，针对骨干枝衰弱，角度过分开张或下垂的树，修剪应采取重回缩的办法，及时回缩交叉的骨干枝，对过弱的、下垂的骨干枝回缩到斜上生长较好的侧枝上，重度短截，抬高延长枝角度，增强树势，促进生长。
2.4 重视夏剪
夏季修剪能有效提高有效枝量，减少树体养分消耗，更直接、更快、更明显地调节营养生长和生殖生长，保证树体良好的通风透光条件，减轻冬季修剪量。萌芽后到新梢生长初期，抹去并生萌发芽、剪锯口潜伏芽、萌发过密的轮生芽、主侧枝背上生长势过旺的直立芽以及主侧枝延长枝剪口下生长非常弱且方向不合适的第一芽等。对树冠内部光照条件较好、位置合适的徒长枝、新萌发的更新枝、背上的直立中庸枝等，当生长到40 cm左右时即可摘心。萌芽前，对直立旺盛生长枝条，按照所需方向和角度进行拉枝，可以开张角度缓和生长势，促生短枝提早结果。
（收稿日期：2014-02-28）
