早熟桃新品种锦玉配套栽培技术
杨萍等
锦玉桃果个大，平均单果重167 g，最大果重210 g，果面80%以上呈点状或条状鲜红色，在果实缝合线处有较深的暗红色斑点，果肉乳白色，风味浓、香甜，可溶性固形物含量为13.2%，半离核。在晋中地区，果实6月下旬至7月上旬成熟。树势健壮，适应性强。该品种具有早熟、大果、色泽艳丽、外观漂亮、丰产、经济效益高、市场前景好等优点，于2013年通过山西省农作物品种审定委员会认定。现将其配套栽培技术介绍如下，供广大果农参考。
1 建园
锦玉桃适宜于土壤疏松肥沃、排水通畅、有灌溉条件的沙质土壤，在黏质土壤上栽培易发生流胶病。株行距多采用3 m×4 m。苗木要求生长健壮、根系完整发达、株高达1 m、嫁接愈合口以上8～10 cm处直径0.7～1 cm、接口部位愈合完整、无病虫害。定植穴要求80 cm×80 cm×80 cm，放入农家肥和阳土拌匀呈馒头状。栽植时将苗木根系舒展放入坑中填土，边填土边提起苗木轻轻抖动使根系舒展并踩实土，栽后立即灌水，待水下渗后覆土保墒，要求苗木接芽口离地面2～4 cm为宜。
2 整形修剪技术
锦玉桃幼树生长旺盛，树姿半开张，树势中庸，萌芽力强，成枝力强，树形以“丫”字形较适宜。干高以40～50 cm为宜，待新梢生长到30～40 cm时，选留两个生长健壮、朝行间生长的新梢作预备枝，疏去与预备枝竞争的新梢，留2～3个新梢作辅养枝，并采用扭梢控制（即在离新梢基部5～8 cm处用手扭曲新梢使其放平或下垂），使两个预备主枝旺盛生长。副梢采用摘心方法控制，使预备主枝的延长头旺盛生长。冬季修剪时，两个主枝的剪留长度依粗度而定，一般为30～50 cm留外芽或侧芽，以保持主枝角度，其他枝条疏除。
幼树期的修剪重点是生长季培养骨干枝，确保骨干枝的生长优势，以迅速扩大树冠，完成基本树形，形成结果面积。疏除二主枝背上的双枝和过密枝，使同侧的新梢基部间距保持15～20 cm。剪口下的第一芽作主延长头，当延长头长到40～50 cm时摘心，以促发副梢，将直立副梢疏去，斜生副梢在25～30 cm时扭梢；将剪口下第二、三芽萌发的新梢培养为结果枝组。冬季修剪时， 主枝延长头的剪留长度为50 ～70 cm，第一芽留外芽或侧芽，第二、三芽留侧芽，以培养结果枝组；不能形成枝组的单枝轻剪，有空间的留2～3芽短截培育小枝组弥补空间；延长枝剪留30～50 cm，延长头上直立枝疏去；斜生、侧生新梢留3～4芽短截，其他结果枝依情况剪留；发育枝留2～3芽短截培育枝组，密生枝疏去。
初结果期树树势强旺，需进一步扩大树冠，完善树形，稳定树势促进早期丰产。因此可以利用徒长枝填补空间，以稳定树势，增大结果面积，在控制外围枝的同时，重点以培养树冠上部的中小型枝组为主。控制树体大小，调整与控制枝梢密度，改善果园群体与个体的通风透光状况。
盛果期树整形工作已经完成。修剪的任务主要是调整枝梢密度和生长势，控制树体大小，保持桃园良好的群体和树体结构。具体方法为：均衡两主枝及侧枝的生长势，更新枝组，防止结果部位外移，对二主枝的徒长枝缩放结合，抬高角度，维持二主枝的平衡。对枝组修剪，应采用培养、更新相结合，要求结果枝分布紧凑，离骨干枝近，避免结果部位上移，而下部秃裸。一般有空间发展，下部长势不弱，枝组不过分高，可利用生长壮的果枝延伸，扩大枝组面积；若无空间发展，枝组过高或过弱要及时回缩，枝组先端为中短果枝说明生长势已衰弱，需及时回缩，先端生长过旺也必须回缩，留下中等生长的枝。使枝组紧凑敦实，合理占用空间，对外围和侧面枝组，采用缩放结合以维持结构空间。
3 肥水管理
锦玉桃应在开花前、花后、果实硬核期、果实成熟前5～10 d，结合灌水追施人粪尿，秋季施足基肥和磷钾肥。基肥一般在9月下旬至10月上旬施入，以有机肥为主，适量加入速效化肥。施肥方法采用条状沟、环状沟等，施肥沟深度30～40 cm。施肥量视土壤肥力、产量而定，一般幼树和初果期每667 m2施有机肥2 000～3 000 kg，盛果期树施5 000 kg，基肥占总肥量的70%以上。追肥生长前期以氮肥为主，生长中后期以磷钾肥为主，一般不施萌芽肥，如树势较弱可在萌芽前每667 m2追施20～30 kg的尿素。一般可在生长前期叶面喷2次0.3%～0.4%的尿素，后期喷0.2%～0.4%的磷酸二氢钾2次。
4 花果管理
锦玉桃果实成熟早，果个大，只有进行合理疏花、疏果，其特有的果实风味、品质才能充分表现。疏花一般于蕾期至花期进行，如遇多雨、低温、冻花时可不疏。疏花时先疏基部花，留中、上部分，中上部疏双花，留单花；预备枝上不留花。疏果在谢花后2周幼果有玉米粒大时进行，硬核期以前必须结束，过晚消耗养分太多。先疏基部果，留中上部果，疏双果，留单果，留果形正的好果。一般长果枝留3～4个，中果枝2～3个，短果枝1～2个，弱果枝和花束状果枝不留果，果间距保持在15～20 cm为宜。在正常管理水平下初盛果期树单株留果量一般在30～50 kg，667 m2产优质果1 500～2 000 kg为宜。
5 病虫害防治
锦玉桃主要虫害有蚜虫、梨小食心虫和顶梢卷叶虫等。花芽萌动前喷1遍5 °Be的石硫合剂，可防治多种害虫卵和病害。4月中旬开花前连续喷2次吡虫啉2 000倍液和桃小灵2 400倍液防治蚜虫。对梨小食心虫的防治可利用性诱剂进行测报及预防，在梨小食心虫卵孵化盛期喷2.5%溴氰菊酯乳油2 000倍液或48%毒死蜱乳油1 000倍液，人工剪除梨小食心虫为害的新梢并集中销毁或深埋。
锦玉桃果个大，平均单果重167 g，最大果重210 g，果面80%以上呈点状或条状鲜红色，在果实缝合线处有较深的暗红色斑点，果肉乳白色，风味浓、香甜，可溶性固形物含量为13.2%，半离核。在晋中地区，果实6月下旬至7月上旬成熟。树势健壮，适应性强。该品种具有早熟、大果、色泽艳丽、外观漂亮、丰产、经济效益高、市场前景好等优点，于2013年通过山西省农作物品种审定委员会认定。现将其配套栽培技术介绍如下，供广大果农参考。
1 建园
锦玉桃适宜于土壤疏松肥沃、排水通畅、有灌溉条件的沙质土壤，在黏质土壤上栽培易发生流胶病。株行距多采用3 m×4 m。苗木要求生长健壮、根系完整发达、株高达1 m、嫁接愈合口以上8～10 cm处直径0.7～1 cm、接口部位愈合完整、无病虫害。定植穴要求80 cm×80 cm×80 cm，放入农家肥和阳土拌匀呈馒头状。栽植时将苗木根系舒展放入坑中填土，边填土边提起苗木轻轻抖动使根系舒展并踩实土，栽后立即灌水，待水下渗后覆土保墒，要求苗木接芽口离地面2～4 cm为宜。
2 整形修剪技术
锦玉桃幼树生长旺盛，树姿半开张，树势中庸，萌芽力强，成枝力强，树形以“丫”字形较适宜。干高以40～50 cm为宜，待新梢生长到30～40 cm时，选留两个生长健壮、朝行间生长的新梢作预备枝，疏去与预备枝竞争的新梢，留2～3个新梢作辅养枝，并采用扭梢控制（即在离新梢基部5～8 cm处用手扭曲新梢使其放平或下垂），使两个预备主枝旺盛生长。副梢采用摘心方法控制，使预备主枝的延长头旺盛生长。冬季修剪时，两个主枝的剪留长度依粗度而定，一般为30～50 cm留外芽或侧芽，以保持主枝角度，其他枝条疏除。
幼树期的修剪重点是生长季培养骨干枝，确保骨干枝的生长优势，以迅速扩大树冠，完成基本树形，形成结果面积。疏除二主枝背上的双枝和过密枝，使同侧的新梢基部间距保持15～20 cm。剪口下的第一芽作主延长头，当延长头长到40～50 cm时摘心，以促发副梢，将直立副梢疏去，斜生副梢在25～30 cm时扭梢；将剪口下第二、三芽萌发的新梢培养为结果枝组。冬季修剪时， 主枝延长头的剪留长度为50 ～70 cm，第一芽留外芽或侧芽，第二、三芽留侧芽，以培养结果枝组；不能形成枝组的单枝轻剪，有空间的留2～3芽短截培育小枝组弥补空间；延长枝剪留30～50 cm，延长头上直立枝疏去；斜生、侧生新梢留3～4芽短截，其他结果枝依情况剪留；发育枝留2～3芽短截培育枝组，密生枝疏去。
初结果期树树势强旺，需进一步扩大树冠，完善树形，稳定树势促进早期丰产。因此可以利用徒长枝填补空间，以稳定树势，增大结果面积，在控制外围枝的同时，重点以培养树冠上部的中小型枝组为主。控制树体大小，调整与控制枝梢密度，改善果园群体与个体的通风透光状况。
盛果期树整形工作已经完成。修剪的任务主要是调整枝梢密度和生长势，控制树体大小，保持桃园良好的群体和树体结构。具体方法为：均衡两主枝及侧枝的生长势，更新枝组，防止结果部位外移，对二主枝的徒长枝缩放结合，抬高角度，维持二主枝的平衡。对枝组修剪，应采用培养、更新相结合，要求结果枝分布紧凑，离骨干枝近，避免结果部位上移，而下部秃裸。一般有空间发展，下部长势不弱，枝组不过分高，可利用生长壮的果枝延伸，扩大枝组面积；若无空间发展，枝组过高或过弱要及时回缩，枝组先端为中短果枝说明生长势已衰弱，需及时回缩，先端生长过旺也必须回缩，留下中等生长的枝。使枝组紧凑敦实，合理占用空间，对外围和侧面枝组，采用缩放结合以维持结构空间。
3 肥水管理
锦玉桃应在开花前、花后、果实硬核期、果实成熟前5～10 d，结合灌水追施人粪尿，秋季施足基肥和磷钾肥。基肥一般在9月下旬至10月上旬施入，以有机肥为主，适量加入速效化肥。施肥方法采用条状沟、环状沟等，施肥沟深度30～40 cm。施肥量视土壤肥力、产量而定，一般幼树和初果期每667 m2施有机肥2 000～3 000 kg，盛果期树施5 000 kg，基肥占总肥量的70%以上。追肥生长前期以氮肥为主，生长中后期以磷钾肥为主，一般不施萌芽肥，如树势较弱可在萌芽前每667 m2追施20～30 kg的尿素。一般可在生长前期叶面喷2次0.3%～0.4%的尿素，后期喷0.2%～0.4%的磷酸二氢钾2次。
4 花果管理
锦玉桃果实成熟早，果个大，只有进行合理疏花、疏果，其特有的果实风味、品质才能充分表现。疏花一般于蕾期至花期进行，如遇多雨、低温、冻花时可不疏。疏花时先疏基部花，留中、上部分，中上部疏双花，留单花；预备枝上不留花。疏果在谢花后2周幼果有玉米粒大时进行，硬核期以前必须结束，过晚消耗养分太多。先疏基部果，留中上部果，疏双果，留单果，留果形正的好果。一般长果枝留3～4个，中果枝2～3个，短果枝1～2个，弱果枝和花束状果枝不留果，果间距保持在15～20 cm为宜。在正常管理水平下初盛果期树单株留果量一般在30～50 kg，667 m2产优质果1 500～2 000 kg为宜。
5 病虫害防治
锦玉桃主要虫害有蚜虫、梨小食心虫和顶梢卷叶虫等。花芽萌动前喷1遍5 °Be的石硫合剂，可防治多种害虫卵和病害。4月中旬开花前连续喷2次吡虫啉2 000倍液和桃小灵2 400倍液防治蚜虫。对梨小食心虫的防治可利用性诱剂进行测报及预防，在梨小食心虫卵孵化盛期喷2.5%溴氰菊酯乳油2 000倍液或48%毒死蜱乳油1 000倍液，人工剪除梨小食心虫为害的新梢并集中销毁或深埋。
