浅谈在中职化学教学中如何培养学生的技能

    秦心敏

    摘 要：近几年来，中职教育呈现出前所未有的发展势头，为了满足我国社会发展和经济建设需要、培养高技能人才，中职教学必然要进行一定的改革，在化学教学中如何培养学生的技能。本文从保持和发展学生的实践技能和培养学生的化学实践技能两个方面展开了论述。

    关键词：中职；化学；教学；培养；技能

    随着我国社会和经济的加速发展，中职教育呈现出前所未有的发展势头，在校生数和毕业生人数持续增长。为了更好地满足我国社会发展和经济建设需要、培养高技能人才，中职教学必然要有一定的改革。

    1 改变教育观点，保持和发展学生的化学实践动机

    （一）确立新的教育观

    造成中职学生学习成绩低下的主要原因中智力因素并非关键，而是学习目标不明，学习动力不足，不能形成行之有效的学习习惯，意志薄弱。教师可以利用职业学校后学习氛围和学习方式发生改变的契机， 利用学生准备在新学校里学到一技之长的渴望，对学生的学习思想和行为进行转变提升学生的学习自信。

    笔者认为在化工专业教学中应着力做到以下几点：（1）强调学科知识的系统性、完整性和独立性的学科本位思想；（2）重视化学实践活动在中职生的学习和未来发展中的作用，关注学生实践能力的培养和发展；（3）开展多元化、全程化的发展性评价方式，形成结果与过程并重、知识与能力兼顾、理论知识与实践能力结果的新的学习评价指标体系。

    正确的中等职业教育观的确立，要求中职生化学课程的学习更多地关注化学实验操作技能、化学实验方案的设计技能、化学实验结果的处理和表达技能及化学实验问题解决技能的培训和培养，能结合生活特别是化学生产的实际加大化学实践活动的教学内容和时间，放手让学生大胆操作，鼓励人人参与、多动手、勤动脑，培养独立工作的能力。

    （二）树立新的质量观

    职业学校的化学教师应树立正确的教育质量观，将理论教学与化学技术、技能教学三者兼顾，将教学的着眼点置于专业和就业的需求。化学专业的学生不仅要认真掌握所要求的化学知识，还必须提高与化学专业知识相匹配的实践技能，这样才能更好地满足工作岗位的要求。为了促进学生实践技能的培养，发展学生的实践动机，采用了考核的教学手段。在化学专业实践教学计划的执行过程中，把"计划落实，模拟训练，专项考核，证书达标，总结评分"列为化学实践教学的五大要素。对在技能实训和社会考证中成绩名列前茅的学生给予特别奖励，优先推荐就业，充分激发并发展了学生的技能学习动机。

    （三）树立新的评价观

    在职业教育的过程中，我们必须充分认识到各种弱势心态的存在，致力于培育学生的"成功心理"。学生需要鼓励和信任，需要爱的滋润。注重积极的心态的培养，是促使学生全面发展的一个重要方向。

    2 重视实验教学，培养学生的化学实践技能

    在化学教学中，可以通过化学实验环境充分发挥学生学习的主观能动性，增强学生的学习兴趣，激发学生的学习灵感，体验到成功的快乐，增强成功的自信心，促进知识的内化。化学实验既是学生学习化学的重要途径，更是学生形成化学实践能力的重要活动。因此教学过程中，教师应合理安排实践实验操作，充分利用有限的教学时间，合理安排现有的实训条件，最大程度地发挥实践教学功能。

    因为在化学实验中，学生要完成实验方案的设计、实验基本操作、实验现象的分析、实验结果的表述和实验过程和结果的评价等实践活动。

    （1）增加课堂实验，激发学生实践动机

    增加实验动手的机会，不仅能让学生熟悉实验的具体操作和技能，更有利于培养学生的实践能力。例如：为检测Na2CO3、Al2（SO4）3、NaCl、KNO3溶液的酸碱性，可通过分组进行独立实验。要求学生规范操作动作、仔细观察实验现象、如实记录实验数据、思考分析实验过程，经由小组同学交流讨论得出结论。在实验结果的基础上，引导学生分析盐溶液的酸碱性与生成该盐的酸、碱的性质的内在联系。帮组学生理解水电离平衡被破坏角度形成盐类水解的内涵，总结出盐类水解的规律。

    （2）重视学生实验，训练学生的实验技能

    化学实验教学中培养学生的实验技能，首先要学生明确，要想做好化学实验，基本操作时关键。量杯量筒，量量学识深浅，试管试剂，试试水平高低。只有熟练的进行化学实验常用的基本操作才能进行高精度的化学实验。这些常用操作包括：物质分离与提纯、过滤、蒸馏、萃取、结晶；化学基本仪器的使用方法等。教师通过演示实验，给学生讲解和演示化学实验的规范基本操作，让学生模仿教师的操作，教师巡回指导，及时纠正不规范的动作。有些实验可以让学生代替教师做演示实验，如常见离子的检验实验、金属与酸碱盐溶液的实验等，要鼓励学生大胆主动上台做实验，这除了能让他们的技能得到锻炼外，更重要的是能提高学生的化学实验操作技能。如一定物质的量浓度溶液的配制实验就可以把教师演示实验与学生动手实验结合起来，并让学生在实验中对照后下表进行操作，这样的实验能够很好地培养学生的实验操作技能。

    3 结语

    总之，中职学生的化学技能的养成绝非一朝一夕，教学对学生技能的培养也不是须臾所致，万不可因学生的资质平平，收效不大就轻言放弃。而应该教之有方，导之有则，循序渐进，持之以恒，坚持不懈。相信假以时日，学生必能养成良好的化学技能。

    参考文献：

    [1]钱强.培养中职学生自主学习能力的化学教学策略研究[D].苏州大学.2011.