葡萄新品种

夏紫是以玫瑰香为母本、六月紫为父本杂交选育而来,2012年12月通过山东省农作物品种审定委员会审定并命名。该品种果穗圆锥形,无副穗,中大,大小整齐。穗长15~25 cm,平均单穗重750 g,果粒着生中等紧密。果粒椭圆形,成熟时果皮紫红色,着色均匀,成熟一致。果粒大,平均单粒重7.02 g,果粒整齐。果皮中厚,果粉多,硬度中等,无肉囊,汁液中多。果梗短,抗拉力强,不脱粒,不裂果。风味香甜可口,具浓郁玫瑰香味,品质极上。可溶性固形物含量为15.6%~17.5%,总糖含量14.5%,总酸含量0.25%~0.28%,糖酸比达到56︰1。耐贮运,抗病性强。
本本文摘自《北方果树》2013年11期,作者山东省潍坊市农业科学院张东起等。
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