红富士苹果树修剪时应注意啥
王田利
修剪是苹果树管理中的重要一环,通过修剪调节,促使树体朝着有利于早果、丰产、优质的方向发展,有利于提高苹果生产经营效益。根据红富士苹果生长特性及我们多年的修剪经验,我们认为要修剪好红富士苹果树,应做到以下几点。
1 目的明确,有的放矢
苹果生产中风光条件很重要,其修剪总的目的是通过枝条的合理配置,使树体通风透光达到最大化,提高结果能力和优质果率。由于苹果树不同生长时期,生产管理的中心是各不相同的,修剪的目的也是各异的,因此应做到有的放矢:幼树期修剪以培养树形为主,通过枝条的合理配置,为树体搭好骨架;初果期的修剪应以规范树形,促进早果为重点,提高前期产量;盛果期的修剪应以提高产量和品质为重点,促使果实商品性提高,提升生产效益;衰老期则以延长结果年限为重点,促使苹果树整体生产效益的提升。
2 心中有树,得心应手
人们在长期的生产实践中,认识到树形不同,整形过程也是不一样的,好的树形应具备以下特点:大枝少、小枝多、级次简化、培养容易、更新方便。
3 适应特性,方法灵活
修剪红富士苹果应坚持冬夏剪结合,以夏剪为主,冬剪为辅的原则,尽可能减少刺激,防止过多冒条消耗树体营养,促使树体营养最大化的用于开花结果,以利于产量、质量提高。冬剪中,对1年生枝采取短截,2年生枝采取回缩,并结合长放。疏枝的方法可增加枝条养分积累,保持通风透光,有利于成花结果。
由于红富士苹果树萌芽率高,成枝力强,短截也只适用于1~2年生的树。回缩的手法在现代苹果生产中也很少应用,特别是在红富士苹果生产中基本不用。红富士苹果生产中枝组更新主要通过替换进行,即枝组开始衰老、结果能力下降时,要及时培养新枝,当新枝上出现花芽后,将老化枝剪掉。
夏季修剪可采用抹芽、刻芽、拉枝、环割(切)等措施,调整枝势,促花结果,保证生产效益。一般高海拔地区红富士苹果树夏季采用拉枝即可达到促花的效果;而在低海拔地区,由于肥水充足,光热资源丰富,树体易旺长,仅靠拉枝控势是不够的,生产中可通过对旺长枝条环割(切),提高阻止光合产物下运的能力,增加光合产物积累量,最终取得理想的控势促花效果。
4 修剪原则,时刻牢记
随着生产实践的积累,现代苹果树体管理体系逐步清晰和完善,更符合苹果树体生长结果特性,生产中应严格遵循。根据实践经验,在红富士苹果树修剪时,应遵循以下原则:①培养健壮主干,要求直立、粗壮、均匀,粗度为其上着生枝轴粗度的2倍以上,枝干比要大,生产中可采取扶干、重截分枝、疏除主干上的过粗枝等措施进行修剪,以保持主干绝对的生长优势。 ②保持枝条单轴延伸,主干上不能有大型分枝,以免影响光照,不利于成花结果。一般可采用主干上着生枝轴,枝轴上着生结果枝组的三级结构或在主干上直接着生结果枝组的二级结构。③利用下垂枝结果,以增加光合产物的积累,提高成花能力,保证果形正,着色好,有利于产量的提高和品质的改善。④保持枝量适宜,一般667 m2枝量控制在8万条左右时,既有利于产量提高,又有利于生产优质果。特别是在进入盛果期后,这项工作尤其重要。⑤枝的配置要合理,在现代苹果树体管理中,对枝的配置要求较严格,要求相邻枝之间间距要适当,要保证在枝条生长过程中枝枝见光,不能相互遮阴,一般主干上同侧枝轴间距应在60 cm以上,枝轴上结果枝组间距在20 cm以上,对于过密的枝应及早疏除。⑥随树龄增加变换树形,即在幼树期、初果期、盛果期不同时期所应用的树形应是不同的。一般幼树期采用纺锤形树形,初果期向主干形过渡,到盛果期基本上就改造成开心形,在红富士苹果树体管理中应适应这一变化,以变应变,实行树形转换。
5 有先有后,按序修剪
为了提高工作效率,在修剪时应按照先下后上,先外围后内膛的顺序进行,这样修剪可保持树形清晰,防止修剪时手忙脚乱。
6 把握时机,适期修剪
生产实践证明,传统的苹果树修剪,即在12月底至元月初修剪,其弊大于利,不利于伤口愈合,腐烂病发病率较高,因而现代苹果树修剪强调要避免“三九”天剪树,提倡旺树早剪(落叶后进行),弱树晚剪(2月份后进行),以控制腐烂病的发生。
7 按步进行,细致周到
在苹果树修剪时可按以下步骤进行,要求细致周到。①主干的修剪分3步进行:一是清理过低枝,将最低枝提高到离地面80 cm以上;二是要有计划的分期分批的将主干上的轮生枝、对生枝进行疏除, 以利于主干健壮生长;三是清理主干上过粗、过密枝,保证树体主从分明,通透性良好。②枝轴的修剪分四步进行:一是控制枝轴上的过粗枝,将枝轴上分生的粗度超过着生部位枝轴1/2的结果枝组及时疏除;二是控制枝轴上结果枝组间距,使其保持在20 cm以上,并要左右摆布,以有效地提高受光率;三是培养下垂结果枝组,通过生长季拉枝,将结果枝组改造成下垂状,以利于产量、质量提高;四是加强老化枝组更新,对于多年连续结果的下垂枝组应重点以替换更新为主,要加强对后部萌生的新枝保护,为更新老化枝组创造条件。
8 保护伤口,防止腐烂
修剪造成的伤口是引发腐烂病的重要原因之一,生产中应加强伤口保护,以有效减轻腐烂病的发生,重点应把握以下关键环节:一是剪锯要锋利,修剪后剪锯口要光滑;二是修剪方法要正确,剪锯口要平,不留桩;三是剪后伤口要涂抹愈合剂,防风干;四是注意伤口包扎,在涂抹愈合剂后,可用果袋内袋粘贴或用塑料薄膜包扎伤口。
修剪是苹果树管理中的重要一环,通过修剪调节,促使树体朝着有利于早果、丰产、优质的方向发展,有利于提高苹果生产经营效益。根据红富士苹果生长特性及我们多年的修剪经验,我们认为要修剪好红富士苹果树,应做到以下几点。
1 目的明确,有的放矢
苹果生产中风光条件很重要,其修剪总的目的是通过枝条的合理配置,使树体通风透光达到最大化,提高结果能力和优质果率。由于苹果树不同生长时期,生产管理的中心是各不相同的,修剪的目的也是各异的,因此应做到有的放矢:幼树期修剪以培养树形为主,通过枝条的合理配置,为树体搭好骨架;初果期的修剪应以规范树形,促进早果为重点,提高前期产量;盛果期的修剪应以提高产量和品质为重点,促使果实商品性提高,提升生产效益;衰老期则以延长结果年限为重点,促使苹果树整体生产效益的提升。
2 心中有树,得心应手
人们在长期的生产实践中,认识到树形不同,整形过程也是不一样的,好的树形应具备以下特点:大枝少、小枝多、级次简化、培养容易、更新方便。
3 适应特性,方法灵活
修剪红富士苹果应坚持冬夏剪结合,以夏剪为主,冬剪为辅的原则,尽可能减少刺激,防止过多冒条消耗树体营养,促使树体营养最大化的用于开花结果,以利于产量、质量提高。冬剪中,对1年生枝采取短截,2年生枝采取回缩,并结合长放。疏枝的方法可增加枝条养分积累,保持通风透光,有利于成花结果。
由于红富士苹果树萌芽率高,成枝力强,短截也只适用于1~2年生的树。回缩的手法在现代苹果生产中也很少应用,特别是在红富士苹果生产中基本不用。红富士苹果生产中枝组更新主要通过替换进行,即枝组开始衰老、结果能力下降时,要及时培养新枝,当新枝上出现花芽后,将老化枝剪掉。
夏季修剪可采用抹芽、刻芽、拉枝、环割(切)等措施,调整枝势,促花结果,保证生产效益。一般高海拔地区红富士苹果树夏季采用拉枝即可达到促花的效果;而在低海拔地区,由于肥水充足,光热资源丰富,树体易旺长,仅靠拉枝控势是不够的,生产中可通过对旺长枝条环割(切),提高阻止光合产物下运的能力,增加光合产物积累量,最终取得理想的控势促花效果。
4 修剪原则,时刻牢记
随着生产实践的积累,现代苹果树体管理体系逐步清晰和完善,更符合苹果树体生长结果特性,生产中应严格遵循。根据实践经验,在红富士苹果树修剪时,应遵循以下原则:①培养健壮主干,要求直立、粗壮、均匀,粗度为其上着生枝轴粗度的2倍以上,枝干比要大,生产中可采取扶干、重截分枝、疏除主干上的过粗枝等措施进行修剪,以保持主干绝对的生长优势。 ②保持枝条单轴延伸,主干上不能有大型分枝,以免影响光照,不利于成花结果。一般可采用主干上着生枝轴,枝轴上着生结果枝组的三级结构或在主干上直接着生结果枝组的二级结构。③利用下垂枝结果,以增加光合产物的积累,提高成花能力,保证果形正,着色好,有利于产量的提高和品质的改善。④保持枝量适宜,一般667 m2枝量控制在8万条左右时,既有利于产量提高,又有利于生产优质果。特别是在进入盛果期后,这项工作尤其重要。⑤枝的配置要合理,在现代苹果树体管理中,对枝的配置要求较严格,要求相邻枝之间间距要适当,要保证在枝条生长过程中枝枝见光,不能相互遮阴,一般主干上同侧枝轴间距应在60 cm以上,枝轴上结果枝组间距在20 cm以上,对于过密的枝应及早疏除。⑥随树龄增加变换树形,即在幼树期、初果期、盛果期不同时期所应用的树形应是不同的。一般幼树期采用纺锤形树形,初果期向主干形过渡,到盛果期基本上就改造成开心形,在红富士苹果树体管理中应适应这一变化,以变应变,实行树形转换。
5 有先有后,按序修剪
为了提高工作效率,在修剪时应按照先下后上,先外围后内膛的顺序进行,这样修剪可保持树形清晰,防止修剪时手忙脚乱。
6 把握时机,适期修剪
生产实践证明,传统的苹果树修剪,即在12月底至元月初修剪,其弊大于利,不利于伤口愈合,腐烂病发病率较高,因而现代苹果树修剪强调要避免“三九”天剪树,提倡旺树早剪(落叶后进行),弱树晚剪(2月份后进行),以控制腐烂病的发生。
7 按步进行,细致周到
在苹果树修剪时可按以下步骤进行,要求细致周到。①主干的修剪分3步进行:一是清理过低枝,将最低枝提高到离地面80 cm以上;二是要有计划的分期分批的将主干上的轮生枝、对生枝进行疏除, 以利于主干健壮生长;三是清理主干上过粗、过密枝,保证树体主从分明,通透性良好。②枝轴的修剪分四步进行:一是控制枝轴上的过粗枝,将枝轴上分生的粗度超过着生部位枝轴1/2的结果枝组及时疏除;二是控制枝轴上结果枝组间距,使其保持在20 cm以上,并要左右摆布,以有效地提高受光率;三是培养下垂结果枝组,通过生长季拉枝,将结果枝组改造成下垂状,以利于产量、质量提高;四是加强老化枝组更新,对于多年连续结果的下垂枝组应重点以替换更新为主,要加强对后部萌生的新枝保护,为更新老化枝组创造条件。
8 保护伤口,防止腐烂
修剪造成的伤口是引发腐烂病的重要原因之一,生产中应加强伤口保护,以有效减轻腐烂病的发生,重点应把握以下关键环节:一是剪锯要锋利,修剪后剪锯口要光滑;二是修剪方法要正确,剪锯口要平,不留桩;三是剪后伤口要涂抹愈合剂,防风干;四是注意伤口包扎,在涂抹愈合剂后,可用果袋内袋粘贴或用塑料薄膜包扎伤口。