应用微生物制剂池塘培育鲤鱼种对照试验
马春花
近几年来，随着养殖密度的不断增大，养殖产量的不断提高，各种病害日渐增多，甚至有的池塘由于病害原因造成绝收。如果防治不正确，就会给养殖单位带来很大的经济损失。通常鱼发病后，渔民采取泼洒氯制品、硫酸铜和杀菌剂，不但存在潜在危险，还会造成病原体产生抗药性和污染水域环境，甚至杀害水中有益微生物，造成微生态失调。为此平顶山市水产技术推广站决定在养殖配合饵料中加入微生态制剂进行对照试验，取得一定的效果，现总结如下。
1材料与方法
1.1材料
1.1.1试验池塘和对照池塘情况确定在叶县渔场实施。该场是平顶山市国营事业良种场，叶县渔场池塘养殖集中，池塘条件相近。我们选择4口池塘，1、2号池塘面积共0.47 hm2作为试验鱼池， 3、4号池对照池养殖面积0.2 hm2。主要培育具有代表性的鲤鱼种。
1.1.2鱼种放养试验1、2号池投放0.8～1 cm的小规格鲤鱼苗21万尾。对照3、4号池投放同规格鲤鱼苗9万尾。夏花鱼种下塘前，进行体外消毒。选用高锰酸钾水溶液浸泡鱼体，杀灭病菌、寄生虫等，一定要掌握好药物的浓度、水温的高低和鱼体耐受程度，确定消毒时间，既要消毒彻底，又要防止对鱼种产生副作用。
1.1.3选用微生态制剂采用复合微生态制剂——三色生态菌。
1.2方法
对照组的饲料不加三色生态菌直接投喂，试验组的饲料加入三色生态菌投喂。具体操作方法：每次投喂时，提前30 min在饲料中拌洒三色生态菌，拌施后投喂，不曝晒饲料。用量为每公斤饲料加2 mL。为了拌施均匀，微生态制剂应先加水稀释3～5倍后再喷洒。
2结果
2.1产量
试验1、2号池共产鲤鱼种3 686 kg，平均规格25.0 g/尾，平均单产7 998 kg/hm2，对照3、4号池共产鲤鱼种1 540 kg，平均规格24.8 g/尾，平均单产7 700 kg/hm2，试验池比对照池平均单产提高298 kg/hm2。
2.2成活率
试验1、2号池投放0.8～1 cm的小规格鲤鱼苗21万尾，产出鱼种14.742万尾，成活率70.2%。对照3、4号池投放0.8～1 cm的小规格鲤鱼苗9万尾，产出鱼种6.21万尾，成活率69.0%。试验池比对照池提高1.2个百分点。
2.3饵料系数
试验1、2号池共投喂鲤鱼种饲料7 000 kg，饵料系数1.9。对照池3、4号池共投喂鲤鱼种饲料3 200 kg，饵料系数2.1，饵料系数提高9.4%。
3效益分析
3.1投入
1、2号池投入共计32 200元，主要包括鱼种费2 500元、饲料费17 500元、人工工资5 600元、水电费2 800元、生态菌费300元、药物及其他3 500元。3、4号池投入共计14 300元，主要包括鱼种费1 080元、饲料费8 080元、人工工资2 400元、水电费1 240元、药物及其他1 500元。
3.2效益
鲤鱼种单价12元，试验1、2号池鲤鱼种的产值44 232元，投入32 200元，利润12 032元，平均利润25 600元/hm2。对照3、4号池鲤鱼种的产值18 480元，投入14 300元，利润4 180元，平均利润20 900元/hm2。
试验池比对照池的平均利润高4 700元/hm2。
4小结与讨论
4.1三色生态菌能够促进鱼类生长
在同等的养殖条件下，试验池比对照池平均单产提高298 kg/hm2，平均规格高0.2 g；本对照试验充分说明三色生态菌能够提高消化酶活性，增强对饲料的吸收利用，改善饲料品质，提高饲料营养成分。
4.2改善机体微生态系统，提高机体免疫力和抗病力
试验1、2号池鲤鱼种成活率70.2%，对照3、4号池鲤鱼种成活率69.0%，试验池比对照池提高1.2个百分点；试验证明三色生态菌能够调节机体微生态平衡，促进新陈代谢，从而形成高效价的特异性抗体，增加鱼类免疫力，减少死亡率，提高成活率。
4.3饵料系数
试验池鲤鱼种的饵料系数1.9比对照池的饵料系数2.1低0.2。
4.4经济效益显著提高
试验池比对照池的平均利润高4 700元/hm2。经济效益提高22.5%。
4.5提高鱼的品质
养殖过程中使用化学药品，不但会造成病原体产生抗药性和污染水域环境，而且还会杀害水中的有益微生物，造成微生态失调。在病害防治中，如果进行微生态调控，尽量不用化学药品，这样既可防治疾病，又能降低生产成本，还可以生产健康的绿色食品。
4.6三色生态菌拌饲投喂鱼类对水质的作用
我们通过对养殖水体的溶解氧、氨氮、硫化氢、亚硝酸盐的监测，对照分析，饲料种加入三色生态菌和不加入三色生态菌没有明显的变化。
（收稿日期：2015-06-12）
