生猪养殖中存在的问题及对策

    范珊珊

    在生猪养殖产业中，有的人非常成功，获得了良好的经济效益，而有的人却总是养殖失败，不仅没有效益可言，还造成了不小的经济损失。本文就生猪养殖中存在的问题及对策进行分析。

    1、养殖生猪中存在的问题

    ①没有选对品种

    选对猪的品种是决定猪能否养殖成功的前提，猪的品种是决定猪增重速度、消耗饲料的量、养猪成本高还是低的基础条件，猪的品种最终也会对能否获得可观的经济效益产生直接影响。

    ②没有做到合理搭配饲料

    养猪的成本主要是来自饲料，据测算，饲料的成本占生猪养殖总成本的75%左右，因此，饲料在生猪养殖中的作用非常关键。如果饲料选择不科学，搭配不合理，将会降低饲料的利用率，不仅不利于生猪增重，还增加了饲料的消耗，提高了养殖成本。

    ③没有做到有效防治疾病

    猪的疾病种类很多，其中可以致命的疾病比例很大，一旦发生且控制不好，就会引起猪的成批死亡，给养殖者造成巨大经济损失。可见，重视并做好猪病的防治，同样是生猪养殖能否获得成功的关键因素。

    ④没有做到科学管理

    养殖生猪中的管理非常重要，其中包括对猪舍的管理，猪本身的管理。管理得不好，会导致饲料的转化率低、造成饲料的浪费，而且还可能增加猪生病的危险，需要投入疾病防治的各项费用，不利于成本的控制和经济效益的提高。

    2、解决存在问题的对策

    ①选择好猪的品种

    猪的品种比较多，选择什么样的养猪品种要根据养殖条件和规模来确定。如果是小规模的散养户，应选择本地猪品种。因本地猪有很强的适应性，对饲料的要求不高，即使是低营养的粗饲料也可以满足其生长要求。本地猪还有耐饥饿、耐寒冷、耐高温、抗病性强的特点。饲养本地猪，可以节省饲料成本，剩饭、剩菜、麦麸、野菜、酒糟、豆饼等都可以成为猪的饲料。而且本地猪较少有应激反应，母猪性成熟早、有明显的发情症状、受孕率高、产崽数多、相对容易管理。只要根据本地猪的特点，加强饲喂管理，防治好疾病，一般都能取得较好的养猪成效。在选择公猪时，应选择体形高大健壮，生长发育迅速、瘦肉率高的引进品种，这类猪的品种主要有长白猪、大白猪、杜洛克猪等。

    如果是集约化程度比较高的规模化养殖，可选择三元杂交猪。三元杂交猪具有饲料转化率和瘦肉率比较高、增重快速、抗病能力强等特点，代表性品种有长白、杜洛克、大约克三种。但这类品种的投资相对要高，养殖成本比本地猪高，但养殖效益也高。

    ②搭配好猪饲料

    养猪的关键在饲料，在搭配饲料时要根据猪品种对饮料的需求特点，保证饲料的适口性、营养全面性和多样化，注意掌握猪生长的不同阶段的营养标准和饲料原料营养成分含量，进行合理搭配，满足生猪的生长需求。

    猪饲料主要包括能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料、青绿饲料、粗饲料和糟渣类饲料。能量饲料主要由粮食作物籽粒构成，包括高粱、玉米、水稻、大麦、糠麸等，这类饲料不可长期单一饲喂，会引起猪腹泻或便秘等疾病。蛋白质饲料分为植物性蛋白和动物性蛋白质饲料两种，包括各种油饼类，豆饼、花生饼等，要加工成熟后作为配料饲喂。肉骨粉、鱼粉等动物性蛋白质饲料要注意搭配比例，协调好钙和磷的营养成分。矿物质饲料主要由骨粉、贝壳粉、石粉等原料构成，可以为生猪提供钙磷等营养成分。青绿饲料主要是野菜、牧草等，可以补充生猪所需的维生素，但应注意饲喂比例不可过高，存放时间不能过长。粗饲料指的是农作物秸秆及干草等，主要由粗纤维构成，不可搭配过多，用作填充料即可。糟渣类饲料必须加工成熟以后才可饲喂，这些饲料包括豆渣、粉渣、酒糟、糖糟等。

    ③做好猪疾病的防治

    猪疾病的防治包括预防的治疗两部分，应以预防为主，治疗为辅。预防的措施主要有，一是做好猪场内外环境、猪舍和养殖使用的各种用具的消毒，猪舍消毒时应带猪进行，以减少病菌和传染源。二是猪场应禁止无关人员进入，如需进入应进行消毒、更衣等，避免带入病菌。三是注意保持猪舍的卫生，及时清除猪的粪便、更换垫草，保持猪舍内干燥整洁。四是禁止从疫区购买种猪，引进的猪应先进行隔离检疫，没有问题后才可放入猪群。五是不得饲喂发霉变质的饲料，提供的饮水要做到的清洁无污染，购买的饲料应进行干燥和消毒处理。六是尽量不要引进猪种和生猪，应采取本场繁殖和养殖、全进全出的方式。七是按照免疫的相关规定对猪进行免疫接种，在饲料及饮水中添加预防性药物。八是猪一旦发病，应及时隔离病猪并进行治疗，对因病致死的猪应采取焚烧或深埋的办法进行处理。

    ④加强猪舍的管理

    猪舍管理的目的是为猪创造一个良好的生长发育环境，主要是控制好猪舍的温度、湿度、光照和通风管理。当猪舍内的温度过低时，会导致猪的免疫力和抗应激能力下降，易引起患各种疾病，因此要采取有效措施，保证猪舍的温度适宜。猪舍的适宜湿度为70%左右，过高或过低都可能使猪发生疾病，应减少水分来源，刷洗猪舍时应选择在水分挥发快的晴天进行。要增加通风设施，猪舍的门窗要经常开启，以加强通风，降低猪舍内的湿度，减少猪舍内存留的的二氧化碳、氨、硫化氢等有害气体及灰尘等对猪的侵害。增加光照的措施主要有安装照明灯及尽量扩大自然光的采光量等。

    综上所述，在生猪养殖中，应主要解决品种、饲料搭配、疾病防治和猪舍的管理等問题，这些问题解决好了，生猪养殖就会成功，就一定能取得良好的经济效益。

    （作者单位：150113黑龙江省哈尔滨市双城区周家街道办事处）