试论奶牛生产性能测定(DHI)中常见问题的分析及应对措施
朱如萌 翟向玮 刘园峰
如今,在中国甚至是世界上对奶牛生产管理最有效的就是对奶牛进行生产性能的测定。根据数据调查研究表明,奶牛的改良以及生产经济效益的提高都要归功于奶牛的生产性能测定。但是,由于我国地域疆土辽阔,奶牛生产的发展时间较晚,在生产上就一定会出现差异性。奶牛生产性能测定在发展的过程之中也是遇见了诸多的困难,本篇文章主要是针对当今DHI测定技术工作的困境入手分析,提出认为相对合理有效的措施建议,希望能够为我国的奶牛生产性能测定工作的发展提供一些可参考的建议。
1、奶牛生产性能测定中常见的问题分析
(1)不齐全的数据采集信息
在奶牛的生产性能测定中需要对奶牛的基础信息进行收集,例如,奶牛的产犊日期、胎次等,但是在等待测定的奶牛场普遍的存在收据信息采集不全的现象,对奶牛的干奶日期等数据记录不全或者是就没有对其进行记录,只有一部分的奶牛场会记录,但记录的数据也不符合测定的规范,就造成测定的奶牛缺少相对应的档案资料,数据信息不全,给奶牛生产性能测定造成一定的困难。
(2)对DHI的认知不充分
由于工作人员的宣传不到位,测定人员的操作不规范等因素的影响,导致大家对DHI测定的认知存在着误区,DHI测定技术在我国的发展时间很长,但是奶牛场对这种测定技术的运用却很少。这都是由于奶牛的生产经营者对测定技术以及测定结果的分析不够重视造成的。还有的就是奶牛场经营者因为嫌弃麻烦就用几头奶牛进行技术测定,导致数据结果存在不真实性。
(3)工作人员缺乏服务意识
由于测定工作人员的工作意识和工作态度存在着问题就也会对奶牛的测定结果出现影响。对牛场测定的报告中显示出的问题工作人员没有进行深入的点差进行研究,牛场的生产经营者也没有提出相对应的改善的措施,在实际进行测定的环节之中,工作人员也没有重视测定的工作,采取奶牛中的样本代替了整个牛场奶牛的数据,让测定的结果不能够具有代表性。
(4)测定时间安排不合理
奶牛的测定时间安排不合理也会影响测定的结果。由于奶牛场在送奶牛样本的时间上安排的不均匀,测定时间过于集中就会造成测定工作量过大,测定人员工作集中,测定结果成堆,报告出来的时间会比预期晚延误结果,让奶牛场没有可供参考的数据,由于时间安排的不合理影响测定结果。
2、奶牛生产性能测定的应对措施
(1)建立示范牛场
如何能够更好的推进奶牛生产性能测定技术的推广这一直是相关工作者思考的重要问题之一。选择养牛场进行DHI技术测定作为试点,深入奶牛的生产之中,做好典范作用,总结出经验,将DHI技术测定的优势充分的发挥出来。示范牛场的建立用一个成功的案例在整个奶牛生产之中树立一个典型,从而大面积大范围的推广成功的经验,用实际案例还具有说服力。
(2)利用媒体等形式进行DHI测定的宣传工作
在奶牛生产以及在进行奶牛生产性能测定的工作中,由于宣传推广的力度不够就会造成生产经营者对DHI测定技术的认知不够以及测定工作推进困难。相关工作者以及测定人员一定要设计出宣传的方案,利用当今的多媒体等形式和途径做好DHI测定技术的宣传工作,多途径的报道国家对技术以及奶牛生产的扶持力度,激发奶牛生产者的生产以及参与测定技术的积极性,提高整个奶牛生产行业对奶牛生产性能测定的重要性认知,从而提高养殖者的管理意识水平。尤其是在项目区中,依据当地的牛场的生产等特点,利用图片、标语等形式进行科普宣传,全面的宣传奶牛DHI测定技术,让DHI测定技术做到家家户户知晓,生产养殖与科学知识相结合,指导科学生产。
(3)加大对奶牛场经营者的培训力度
组织奶牛生产者接受技术班的培训,相关部门应该聘请有着丰富经验以及实践经验的养殖专家对养殖户进行知识的讲解,提高养殖者的对奶牛生产性能的认知程度。奶牛生产性能测定要求要具有严格的规范操作,要求工作人员要有很高的技术性。加大对奶牛生产经营者的技术指导,争取让奶牛经营者都能够认可奶牛測定技术,从而为奶牛生产性能的全面推广打下良好的基础。
(4)全面提高测定工作人员的技术水平与服务意识
针对奶牛的生产专门的建立能够随时解决奶牛生产中出现的问题并且能够提出可供参考意见的具有极强的专业的技术服务团队。对DHI测定技术人员的业务学习能力要不断的加强,全方位的提高测定人员的服务以及业务能力水平。在团队的建设之中,一定要抓住矛盾的主要方面,解决关键的问题,在对奶牛进行采样的过程当中,要对采样的工作人员的工作态度以及采样的水平进行提高,要保证采集数据的精准,做到每一位工作人员都是持证上岗,定期的组织工作人员进行考核,如果当地的测定组织有条件的情况下还可以考虑构建第三方队伍对奶牛进行采样工作。在测定工作人员的技术水平上应该要对工作人员进行有组织的培训,相互交流测定的经验,巩固奶牛生产性能测定技术队伍的能力水平,形成一套科学规范化的考核制度。在工作人员运用DHI测定技术的时候,要加强对奶牛生产性能的报告进行分析解读的能力,建立专业的为奶牛经营者服务的队伍,根据报告的内容为奶牛经营者提供在养殖等方面的可参考的意见并且还要提供技术指导服务,让养殖者真正的看到实惠。
对奶牛进行DHI测定技术能够对整个奶牛的生产起到积极的作用。DHI测定技术能够提高奶牛的牛奶质量以及产量,是一项惠及民生的重要工程。解决在DHI测定技术发展之中遇见的难题,提高奶牛经营者对这项测定技术的认知,对整个奶牛生产行业以及乳品行业都有着重要的意义。
(作者单位:250300山东华田牧业科技有限责任公司)