大樱桃园连年优质高产高效技术

王丽萍 师淑亮
李铁林是秦皇岛市海港区东港镇东付店村的一位大樱桃种植能手,近年来因连续多年获得优质高效,受到许多果农的纷纷赞许。为使更多人从中受益,笔者近期对这位“乡土人才”进行了较为详细的走访调研,深刻感受到:该园“顺势而为省工省肥的管理、连年高收益以及特别稳健的树况”,很值得向广大果农与同行推介,现总结如下。
1基本情况
果园面积0.73 hm2,株行距4 m×5 m,每2行有个5.5 m的作业道,南北行向。主栽品种是果实发育期为55 d的萨米脱,约占总面积的20%;其他品种有拉宾斯、红灯、佳红、雷尼等。建园后,实现了第4年有经济产量,第5年进入初盛果期,第6年至今连年丰产高效,667 m2产量在1 350~1 680 kg,每667 m2年产值以萨米脱和拉宾斯为主的地块为4.5万~5.4万元,品种杂的地块1.9万~2.3万元。由于果个大、风味好、光泽度好,其批发价多较市场上同一品种的零售价明显高。
2苗木定植
建园地块前茬作物为玉米。于定植前10多天,全园深翻,浇水沉实。定植前,按预定的株行距挖定植坑,每个坑内先拌土混施2.5 kg腐熟的鸡粪,再放入约20 cm厚表土并踩实,随之放进苗木,边填土、边提苗、边踩实,并在根系周围10 cm以外,每株撒施复合肥25 g,如施氮︰磷︰钾=2︰1︰2的撒可富需约50 g。最终使苗木原土印与地面一致或略高。然后,做树盘,浇水,搭小拱棚,覆薄膜。以后待苗木长大后,及时通风,揭膜,防治病虫害。
3整形修剪
3.1树体特征
树冠为扁圆柱体,冠径约是树高的2倍,树冠内膛、外围枝条丰满。成形后,树高2.1~2.4 m,冠径约4.7 m,主干高0.6~1.1 m,干周69 cm,中心干上较为均匀地分布着7~11个、角度80°左右的骨干枝,骨干枝不分层,有适量分枝或单轴延伸。6月底,每株树上约有30 cm长的新梢80余个,枝干光洁,叶色深绿,树势稳健。
3.2整形修剪要点
3.2.1栽半成品苗后当年修剪利用小拱棚栽植后,7月上旬对苗高≥1 m的摘心(不足的一般不摘心),以利于多制造养分,并促使下部枝梢角度增大。第2、3芽梢均暂不抹除,只在分枝长至约10 cm时酌情用牙签支角;秋季8月下旬为了促梢成熟,及时对中心干延长梢等摘心。
3.2.2第2年修剪萌芽前,于中心干0.9~1.3 m处留饱满芽剪截,疏除上年度摘心后发出的第2、3芽枝,以促使其下部长出较多角度适宜的分枝;生长季,选强壮直立的第1或第2芽枝做中心干,其临近的竞争梢多不抹除,处理方法同前;选方位不同的分枝作为骨干枝,分枝粗度与中干粗度相近的多予以疏除;7月上旬,对中心干延长梢已达60 cm的旺壮新梢摘心,之后措施同前。
3.2.3第3年修剪萌芽前,保留利用好自然封顶的饱满芽,一般可使其继续延长生长。顶芽不好或受害的分枝,于长约60 cm处留外芽剪截;上一年所长分枝有>1.5 m的,对其进行拉枝至70°~80°;中心干延长梢过长的,先于春季留50~60 cm剪截,再于7月上旬前酌情进行摘心;竞争梢、背上梢或背斜梢,特旺、特直立的及时疏除,偏旺或中庸的拿枝、缓放后形成带花芽的枝梢。为了及早缓和树势,适当增加些产量,在当年夏剪和冬剪时多不疏除,而是在翌 山西果树SHANXIFRUITS 2014(1)1年结果后再疏除。此举既利于稳势增产,更利于发挥抑前促后的作用,为防止后部光秃及培养单轴延伸为主的树体结构和大量优质的花束状枝奠定了坚实的基础。
3.2.4第4年修剪对中心干上有一定长度的分枝继续进行拉枝,随树龄、枝龄的增大,于萌芽后逐步将角度拉大至80°左右,并用绳子将枝条的腰部与梢部分别固定于地面。个别不易拉的粗枝,可用背下连锯法或取出“半圆形”内薄外厚(≤5 mm)的薄片后再拉,其锯口用塑料薄膜包上, 5月下旬去掉。拉枝时注意:越是上部的枝越要及时(长1~1.2 m)拉,且角度较下部要适当加大;枝条过密的适量疏除;中心干延长梢多数不再进行摘心或短截,而缓放或拉至有空间的方位;不少竞争枝与枝头过多的轮生枝在冬剪时不疏除,而在结果后再疏除。
3.2.5第5年后的修剪多数树高已达3 m左右,中心干的头部可继续使其弯向有空档的方位,也可不管。过1~2年树势较稳后,在最上部主枝的上端留约1 cm疏除,随后再长枝、再疏除,使树体高度不再增加;骨干枝数量则基本保留在7~11个。为使树体总保持健壮的活力,并防止后部或下部枝光秃,充分利用抑前促后或抑上促下的原理,从第6、7年开始,根据树体内外与上下的生长势,每年均对部分长有许多花束状枝的多年生枝进行疏除或回缩,及时疏除背上过旺与背下轮生枝梢,预防结果部位不断外移。
4肥水管理
4.1幼树及初结果期
每年萌芽前,仅追施有机肥和化肥1次。有机肥有腐熟鸡粪、牛粪或猪粪,每株5~15 kg,鸡粪施入量最少,另两种施入量较大。方法:自树冠外围垂直投影往外,先是挖东西向沟,后是南北向沟,深度40~60 cm;初盛期则是挖放射状沟,深度20~30 cm,位居下部大枝之间。化肥仍是用复合肥,第2年每株0.1 kg,以后随树龄增长,每年每株增加0.05~0.1 kg,第5年约为0.35 kg。将有机肥伴适量土与化肥同时施入沟中并埋平。
4.2成龄期
每年萌芽前,仍是仅追施有机肥和化肥1次,有机肥以腐熟鸡粪、牛粪为主,每株10~20 kg;化肥施4种,每株施氮、磷、钾各17%的撒可富0.5 kg,硫酸钾和尿素各0.25 kg,硝酸钙0.5 kg(果菜神牌)。方法:在树冠下先撒施化肥,后撒施有机肥,然后浇水。叶面肥采用辽宁省中萌肥液科特有限公司生产的“地神”,每年在前期与农药一起混喷2次。
5花果与越冬管理
栽植后第1、2年,为了提高越冬性,于8月下旬各喷施1次300倍液15%多效唑。第3、4年,因新梢成熟度较高,就不再喷抑制剂。第5年和第8年为促进成花,对多数品种在萌芽前土施15%的多效唑。用量:萨米脱等品种平均2 g /株,红灯、美早平均3 g/株。方法:将药品化成水后洒施到树冠下与树冠外延垂直处,所洒药液量据树冠大小稍有区别。
在花芽量特多的年份,常疏除一些花枝,或短截掉部分混合花枝的上半部。除拉宾斯品种外,于其他品种主栽地块,每年花期均放壁蜂,每667 m2放350余头。
在坐果过多的年份,一般都进行疏果,如2012年曾严格进行了2遍疏果。
6主要病虫害防治
多数芽露绿时,当地4月8-10日,喷5 °Be石硫合剂。花后5月上旬,大多喷70%代森锰锌600倍液+1.8%齐螨素4 000倍液+25%灭幼脲3号1 500倍液+4.5%高效氯氰菊酯乳油1 800倍液。晚熟品种于6月6-8日,按说明的平均倍数,可喷甲基托布津或戊唑醇 +菊酯类农药。采果后,结合天气预报或降雨,以防治穿孔病、叶斑病、食叶害虫和害螨为主,一般喷2~3次药。主要药剂有:戊唑醇、苯醚甲环唑或甲托+农用链霉素,或以1︰2︰200倍波尔多液+1.8%齐螨素4 000倍液为主,并视虫情酌情加喷灭幼脲与菊酯类等农药。
李铁林是秦皇岛市海港区东港镇东付店村的一位大樱桃种植能手,近年来因连续多年获得优质高效,受到许多果农的纷纷赞许。为使更多人从中受益,笔者近期对这位“乡土人才”进行了较为详细的走访调研,深刻感受到:该园“顺势而为省工省肥的管理、连年高收益以及特别稳健的树况”,很值得向广大果农与同行推介,现总结如下。
1基本情况
果园面积0.73 hm2,株行距4 m×5 m,每2行有个5.5 m的作业道,南北行向。主栽品种是果实发育期为55 d的萨米脱,约占总面积的20%;其他品种有拉宾斯、红灯、佳红、雷尼等。建园后,实现了第4年有经济产量,第5年进入初盛果期,第6年至今连年丰产高效,667 m2产量在1 350~1 680 kg,每667 m2年产值以萨米脱和拉宾斯为主的地块为4.5万~5.4万元,品种杂的地块1.9万~2.3万元。由于果个大、风味好、光泽度好,其批发价多较市场上同一品种的零售价明显高。
2苗木定植
建园地块前茬作物为玉米。于定植前10多天,全园深翻,浇水沉实。定植前,按预定的株行距挖定植坑,每个坑内先拌土混施2.5 kg腐熟的鸡粪,再放入约20 cm厚表土并踩实,随之放进苗木,边填土、边提苗、边踩实,并在根系周围10 cm以外,每株撒施复合肥25 g,如施氮︰磷︰钾=2︰1︰2的撒可富需约50 g。最终使苗木原土印与地面一致或略高。然后,做树盘,浇水,搭小拱棚,覆薄膜。以后待苗木长大后,及时通风,揭膜,防治病虫害。
3整形修剪
3.1树体特征
树冠为扁圆柱体,冠径约是树高的2倍,树冠内膛、外围枝条丰满。成形后,树高2.1~2.4 m,冠径约4.7 m,主干高0.6~1.1 m,干周69 cm,中心干上较为均匀地分布着7~11个、角度80°左右的骨干枝,骨干枝不分层,有适量分枝或单轴延伸。6月底,每株树上约有30 cm长的新梢80余个,枝干光洁,叶色深绿,树势稳健。
3.2整形修剪要点
3.2.1栽半成品苗后当年修剪利用小拱棚栽植后,7月上旬对苗高≥1 m的摘心(不足的一般不摘心),以利于多制造养分,并促使下部枝梢角度增大。第2、3芽梢均暂不抹除,只在分枝长至约10 cm时酌情用牙签支角;秋季8月下旬为了促梢成熟,及时对中心干延长梢等摘心。
3.2.2第2年修剪萌芽前,于中心干0.9~1.3 m处留饱满芽剪截,疏除上年度摘心后发出的第2、3芽枝,以促使其下部长出较多角度适宜的分枝;生长季,选强壮直立的第1或第2芽枝做中心干,其临近的竞争梢多不抹除,处理方法同前;选方位不同的分枝作为骨干枝,分枝粗度与中干粗度相近的多予以疏除;7月上旬,对中心干延长梢已达60 cm的旺壮新梢摘心,之后措施同前。
3.2.3第3年修剪萌芽前,保留利用好自然封顶的饱满芽,一般可使其继续延长生长。顶芽不好或受害的分枝,于长约60 cm处留外芽剪截;上一年所长分枝有>1.5 m的,对其进行拉枝至70°~80°;中心干延长梢过长的,先于春季留50~60 cm剪截,再于7月上旬前酌情进行摘心;竞争梢、背上梢或背斜梢,特旺、特直立的及时疏除,偏旺或中庸的拿枝、缓放后形成带花芽的枝梢。为了及早缓和树势,适当增加些产量,在当年夏剪和冬剪时多不疏除,而是在翌 山西果树SHANXIFRUITS 2014(1)1年结果后再疏除。此举既利于稳势增产,更利于发挥抑前促后的作用,为防止后部光秃及培养单轴延伸为主的树体结构和大量优质的花束状枝奠定了坚实的基础。
3.2.4第4年修剪对中心干上有一定长度的分枝继续进行拉枝,随树龄、枝龄的增大,于萌芽后逐步将角度拉大至80°左右,并用绳子将枝条的腰部与梢部分别固定于地面。个别不易拉的粗枝,可用背下连锯法或取出“半圆形”内薄外厚(≤5 mm)的薄片后再拉,其锯口用塑料薄膜包上, 5月下旬去掉。拉枝时注意:越是上部的枝越要及时(长1~1.2 m)拉,且角度较下部要适当加大;枝条过密的适量疏除;中心干延长梢多数不再进行摘心或短截,而缓放或拉至有空间的方位;不少竞争枝与枝头过多的轮生枝在冬剪时不疏除,而在结果后再疏除。
3.2.5第5年后的修剪多数树高已达3 m左右,中心干的头部可继续使其弯向有空档的方位,也可不管。过1~2年树势较稳后,在最上部主枝的上端留约1 cm疏除,随后再长枝、再疏除,使树体高度不再增加;骨干枝数量则基本保留在7~11个。为使树体总保持健壮的活力,并防止后部或下部枝光秃,充分利用抑前促后或抑上促下的原理,从第6、7年开始,根据树体内外与上下的生长势,每年均对部分长有许多花束状枝的多年生枝进行疏除或回缩,及时疏除背上过旺与背下轮生枝梢,预防结果部位不断外移。
4肥水管理
4.1幼树及初结果期
每年萌芽前,仅追施有机肥和化肥1次。有机肥有腐熟鸡粪、牛粪或猪粪,每株5~15 kg,鸡粪施入量最少,另两种施入量较大。方法:自树冠外围垂直投影往外,先是挖东西向沟,后是南北向沟,深度40~60 cm;初盛期则是挖放射状沟,深度20~30 cm,位居下部大枝之间。化肥仍是用复合肥,第2年每株0.1 kg,以后随树龄增长,每年每株增加0.05~0.1 kg,第5年约为0.35 kg。将有机肥伴适量土与化肥同时施入沟中并埋平。
4.2成龄期
每年萌芽前,仍是仅追施有机肥和化肥1次,有机肥以腐熟鸡粪、牛粪为主,每株10~20 kg;化肥施4种,每株施氮、磷、钾各17%的撒可富0.5 kg,硫酸钾和尿素各0.25 kg,硝酸钙0.5 kg(果菜神牌)。方法:在树冠下先撒施化肥,后撒施有机肥,然后浇水。叶面肥采用辽宁省中萌肥液科特有限公司生产的“地神”,每年在前期与农药一起混喷2次。
5花果与越冬管理
栽植后第1、2年,为了提高越冬性,于8月下旬各喷施1次300倍液15%多效唑。第3、4年,因新梢成熟度较高,就不再喷抑制剂。第5年和第8年为促进成花,对多数品种在萌芽前土施15%的多效唑。用量:萨米脱等品种平均2 g /株,红灯、美早平均3 g/株。方法:将药品化成水后洒施到树冠下与树冠外延垂直处,所洒药液量据树冠大小稍有区别。
在花芽量特多的年份,常疏除一些花枝,或短截掉部分混合花枝的上半部。除拉宾斯品种外,于其他品种主栽地块,每年花期均放壁蜂,每667 m2放350余头。
在坐果过多的年份,一般都进行疏果,如2012年曾严格进行了2遍疏果。
6主要病虫害防治
多数芽露绿时,当地4月8-10日,喷5 °Be石硫合剂。花后5月上旬,大多喷70%代森锰锌600倍液+1.8%齐螨素4 000倍液+25%灭幼脲3号1 500倍液+4.5%高效氯氰菊酯乳油1 800倍液。晚熟品种于6月6-8日,按说明的平均倍数,可喷甲基托布津或戊唑醇 +菊酯类农药。采果后,结合天气预报或降雨,以防治穿孔病、叶斑病、食叶害虫和害螨为主,一般喷2~3次药。主要药剂有:戊唑醇、苯醚甲环唑或甲托+农用链霉素,或以1︰2︰200倍波尔多液+1.8%齐螨素4 000倍液为主,并视虫情酌情加喷灭幼脲与菊酯类等农药。
李铁林是秦皇岛市海港区东港镇东付店村的一位大樱桃种植能手,近年来因连续多年获得优质高效,受到许多果农的纷纷赞许。为使更多人从中受益,笔者近期对这位“乡土人才”进行了较为详细的走访调研,深刻感受到:该园“顺势而为省工省肥的管理、连年高收益以及特别稳健的树况”,很值得向广大果农与同行推介,现总结如下。
1基本情况
果园面积0.73 hm2,株行距4 m×5 m,每2行有个5.5 m的作业道,南北行向。主栽品种是果实发育期为55 d的萨米脱,约占总面积的20%;其他品种有拉宾斯、红灯、佳红、雷尼等。建园后,实现了第4年有经济产量,第5年进入初盛果期,第6年至今连年丰产高效,667 m2产量在1 350~1 680 kg,每667 m2年产值以萨米脱和拉宾斯为主的地块为4.5万~5.4万元,品种杂的地块1.9万~2.3万元。由于果个大、风味好、光泽度好,其批发价多较市场上同一品种的零售价明显高。
2苗木定植
建园地块前茬作物为玉米。于定植前10多天,全园深翻,浇水沉实。定植前,按预定的株行距挖定植坑,每个坑内先拌土混施2.5 kg腐熟的鸡粪,再放入约20 cm厚表土并踩实,随之放进苗木,边填土、边提苗、边踩实,并在根系周围10 cm以外,每株撒施复合肥25 g,如施氮︰磷︰钾=2︰1︰2的撒可富需约50 g。最终使苗木原土印与地面一致或略高。然后,做树盘,浇水,搭小拱棚,覆薄膜。以后待苗木长大后,及时通风,揭膜,防治病虫害。
3整形修剪
3.1树体特征
树冠为扁圆柱体,冠径约是树高的2倍,树冠内膛、外围枝条丰满。成形后,树高2.1~2.4 m,冠径约4.7 m,主干高0.6~1.1 m,干周69 cm,中心干上较为均匀地分布着7~11个、角度80°左右的骨干枝,骨干枝不分层,有适量分枝或单轴延伸。6月底,每株树上约有30 cm长的新梢80余个,枝干光洁,叶色深绿,树势稳健。
3.2整形修剪要点
3.2.1栽半成品苗后当年修剪利用小拱棚栽植后,7月上旬对苗高≥1 m的摘心(不足的一般不摘心),以利于多制造养分,并促使下部枝梢角度增大。第2、3芽梢均暂不抹除,只在分枝长至约10 cm时酌情用牙签支角;秋季8月下旬为了促梢成熟,及时对中心干延长梢等摘心。
3.2.2第2年修剪萌芽前,于中心干0.9~1.3 m处留饱满芽剪截,疏除上年度摘心后发出的第2、3芽枝,以促使其下部长出较多角度适宜的分枝;生长季,选强壮直立的第1或第2芽枝做中心干,其临近的竞争梢多不抹除,处理方法同前;选方位不同的分枝作为骨干枝,分枝粗度与中干粗度相近的多予以疏除;7月上旬,对中心干延长梢已达60 cm的旺壮新梢摘心,之后措施同前。
3.2.3第3年修剪萌芽前,保留利用好自然封顶的饱满芽,一般可使其继续延长生长。顶芽不好或受害的分枝,于长约60 cm处留外芽剪截;上一年所长分枝有>1.5 m的,对其进行拉枝至70°~80°;中心干延长梢过长的,先于春季留50~60 cm剪截,再于7月上旬前酌情进行摘心;竞争梢、背上梢或背斜梢,特旺、特直立的及时疏除,偏旺或中庸的拿枝、缓放后形成带花芽的枝梢。为了及早缓和树势,适当增加些产量,在当年夏剪和冬剪时多不疏除,而是在翌 山西果树SHANXIFRUITS 2014(1)1年结果后再疏除。此举既利于稳势增产,更利于发挥抑前促后的作用,为防止后部光秃及培养单轴延伸为主的树体结构和大量优质的花束状枝奠定了坚实的基础。
3.2.4第4年修剪对中心干上有一定长度的分枝继续进行拉枝,随树龄、枝龄的增大,于萌芽后逐步将角度拉大至80°左右,并用绳子将枝条的腰部与梢部分别固定于地面。个别不易拉的粗枝,可用背下连锯法或取出“半圆形”内薄外厚(≤5 mm)的薄片后再拉,其锯口用塑料薄膜包上, 5月下旬去掉。拉枝时注意:越是上部的枝越要及时(长1~1.2 m)拉,且角度较下部要适当加大;枝条过密的适量疏除;中心干延长梢多数不再进行摘心或短截,而缓放或拉至有空间的方位;不少竞争枝与枝头过多的轮生枝在冬剪时不疏除,而在结果后再疏除。
3.2.5第5年后的修剪多数树高已达3 m左右,中心干的头部可继续使其弯向有空档的方位,也可不管。过1~2年树势较稳后,在最上部主枝的上端留约1 cm疏除,随后再长枝、再疏除,使树体高度不再增加;骨干枝数量则基本保留在7~11个。为使树体总保持健壮的活力,并防止后部或下部枝光秃,充分利用抑前促后或抑上促下的原理,从第6、7年开始,根据树体内外与上下的生长势,每年均对部分长有许多花束状枝的多年生枝进行疏除或回缩,及时疏除背上过旺与背下轮生枝梢,预防结果部位不断外移。
4肥水管理
4.1幼树及初结果期
每年萌芽前,仅追施有机肥和化肥1次。有机肥有腐熟鸡粪、牛粪或猪粪,每株5~15 kg,鸡粪施入量最少,另两种施入量较大。方法:自树冠外围垂直投影往外,先是挖东西向沟,后是南北向沟,深度40~60 cm;初盛期则是挖放射状沟,深度20~30 cm,位居下部大枝之间。化肥仍是用复合肥,第2年每株0.1 kg,以后随树龄增长,每年每株增加0.05~0.1 kg,第5年约为0.35 kg。将有机肥伴适量土与化肥同时施入沟中并埋平。
4.2成龄期
每年萌芽前,仍是仅追施有机肥和化肥1次,有机肥以腐熟鸡粪、牛粪为主,每株10~20 kg;化肥施4种,每株施氮、磷、钾各17%的撒可富0.5 kg,硫酸钾和尿素各0.25 kg,硝酸钙0.5 kg(果菜神牌)。方法:在树冠下先撒施化肥,后撒施有机肥,然后浇水。叶面肥采用辽宁省中萌肥液科特有限公司生产的“地神”,每年在前期与农药一起混喷2次。
5花果与越冬管理
栽植后第1、2年,为了提高越冬性,于8月下旬各喷施1次300倍液15%多效唑。第3、4年,因新梢成熟度较高,就不再喷抑制剂。第5年和第8年为促进成花,对多数品种在萌芽前土施15%的多效唑。用量:萨米脱等品种平均2 g /株,红灯、美早平均3 g/株。方法:将药品化成水后洒施到树冠下与树冠外延垂直处,所洒药液量据树冠大小稍有区别。
在花芽量特多的年份,常疏除一些花枝,或短截掉部分混合花枝的上半部。除拉宾斯品种外,于其他品种主栽地块,每年花期均放壁蜂,每667 m2放350余头。
在坐果过多的年份,一般都进行疏果,如2012年曾严格进行了2遍疏果。
6主要病虫害防治
多数芽露绿时,当地4月8-10日,喷5 °Be石硫合剂。花后5月上旬,大多喷70%代森锰锌600倍液+1.8%齐螨素4 000倍液+25%灭幼脲3号1 500倍液+4.5%高效氯氰菊酯乳油1 800倍液。晚熟品种于6月6-8日,按说明的平均倍数,可喷甲基托布津或戊唑醇 +菊酯类农药。采果后,结合天气预报或降雨,以防治穿孔病、叶斑病、食叶害虫和害螨为主,一般喷2~3次药。主要药剂有:戊唑醇、苯醚甲环唑或甲托+农用链霉素,或以1︰2︰200倍波尔多液+1.8%齐螨素4 000倍液为主,并视虫情酌情加喷灭幼脲与菊酯类等农药。
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