肉鸡痛风病的发生原因、临床表现、实验室诊断及防治措施

     范英言

    摘要：肉鸡痛风是由于体内核蛋白代谢异常、形成大量尿酸并不断蓄积于体内而引起的一种代谢性疾病，通常呈慢性经过，发生原因非常复杂，主要对机体的生长发育和产蛋率产生影响。近几年，随着集约化养鸡业的迅速发展，有些养殖户为获得更多的经济效益，给鸡群供给高钙以及蛋白质水平过高的饲料，或者随意使用损伤肾脏的药物以及感染损害肾脏的传染性疾病，导致该病的发生呈升高趋势，损害养鸡业的经济效益。现概述该病的防治措施。

    关键词：肉鸡;痛风病;发生原因;临床症状;实验室诊断;治疗

    中图分类号：S858.31?? 文献标识码：B文章编号：2095-9737（2019）12-0066-02

    1 发生原因

    1.1 营养不合理

    1.1.1 蛋白质

    青年鸡供给蛋白水平高的饲料，超出机体生长发育和生产所需的量，导致多出的蛋白质发生分解生成尿酸，造成血浆中尿酸水平升高，且超出肾脏排出尿酸盐的能力上限，就会沉积过多的尿酸盐，从而发生痛风病。

    鸡日粮中使用酵母蛋白替代鱼粉，由于核蛋白是酵母蛋白的主要成分，其在肝脏内的代谢终产物往往是尿酸，促使血液中尿酸水平过高，内脏器官表面以及肾脏沉积过多的尿酸，最终大量破坏肾单位，导致肾功能衰竭，从而发生痛风。

    1.1.2 钙、磷

    日粮中含有过多的石粉、贝壳粉，超出机体正常的排泄能力，会导致血液中有大量的钙盐析出，最终在内脏和关节内沉积，从而发生痛风病。或者给鸡群采食含有丰富草酸盐的植物，如甜菜、马齿苋、酢浆草等，由于草酸盐与血钙形成草酸钙结晶，导致肾小管阻塞，从而发生痛风病。

    饲料中磷含量过少，会导致尿液酸度下降，造成尿液中尿酸盐溶解度降低而被析出，从而损伤肾脏，并影响其正常生理功能，容易发生痛风病。

    1.1.3 维生素A

    日粮中维生素和微量元素搭配不合理，或者精料储存过长时间，会导致大量的维生素A被破坏，引起维生素A缺乏，此时就会损伤肾上皮，使肾小球的滤过率明显下降，影响尿酸和磷的排泄，从而导致痛风病。

    1.2 饮水不足

    饮水不足也是导致鸡发生痛风病的一个重要诱因。例如，肉鸡在气候炎热的夏季或者經过长距离运输，如果此时饮水不足，就会使机体发生脱水，造成尿液浓缩，无法及时排出机体代谢产生的物质，且在输尿管内不断沉积尿酸盐，尤其是尿酸盐结晶可阻塞肾输尿管，从而诱发痛风。

    1.3 传染病因素

    目前，已经确定鸡感染传染性支气管炎病毒、肾炎病毒以及其他相关病毒后，容易继发引起痛风病。主要是由于以上疾病会侵害机体的呼吸系统，引起肾功能衰竭，继而导致痛风病。

    2 临床症状

    2.1 内脏型痛风

    通常呈急性经过，病鸡主要表现出精神萎靡，体温升高，采食减少或者停止采食，机体日渐消瘦，贫血，鸡冠苍白，羽毛蓬松杂乱，排出含有很多白色尿酸盐的稀薄粪便，呈淀粉糊样，并附着在泄殖腔四周的羽毛上。少数病鸡还伴有呼吸困难，有时甚至具有神经症状，最终由于机体极度衰竭而死。

    2.2 关节型痛风

    病鸡主要是腿部出现症状，腿、趾以及翅膀的关节腔内沉积尿酸盐，导致关节发生肿胀，走动困难，发病后期无法稳定站立，长时间卧地，最终由于机体衰弱而死。

    3 实验室诊断

    根据病鸡的临床症状，以及病理剖解时检查输尿管、肠道、肾脏、肝脏、心脏以及关节腔中是否沉积有尿酸盐进行初步诊断。但是，鸡痛风病的临床症状类似于鸡传染性法氏囊病、鸡肾型传染性支气管炎以及鸡白痢等，因此要注意鉴别诊断，避免出现误诊而错过最佳的治疗时机。

    3.1 病原菌检查

    无菌条件下取病死鸡的肾脏、肝脏、心脏以及脾脏制成涂片，经过革兰氏染色、镜检，没有发现病菌。同时，将以上病料在普通琼脂培养基上接种，放入37℃恒温箱内进行48 h培养，没有长出菌落。

    3.2 传染病检查

    取病鸡羽髓饱满的羽毛，使用鸡传染性法氏囊标准血清进行琼扩试验，结果为阴性反应。

    3.3 血液检查

    取病鸡血液检测尿酸浓度，发现100 mL血液中含有15 mg左右尿酸，而正常情况下每100 mL鸡血中含有1.5～3.02 mg尿酸。同时，刮取少量白色尿酸盐在显微镜下观察，可见大量的尿酸盐结晶，据此即可进行确诊。

    4 防治措施

    4.1 药物治疗

    肉鸡由于饲喂高蛋白日粮或者高钙低磷日粮而发生痛风病时，要立即更换现喂饲料，同时在饲料中加入抗生素，如强力霉素、氟哌酸等，以消除输尿管、肾脏炎症。另外，要配合使用0.1%的活力健（主要成分为葡萄糖、锌、铁、锰、铜、维生素A、维生素B1、维生素B12以及维生素D3）或者0.05%的肾可舒（主要成分为乌洛托品、嘌呤核苷酸代谢激动剂、尿酸盐溶解促进剂以及微量元素）饮水，连续使用3天，停用1天。需要注意的是，用药期间要供给足够的饮水，避免发生脱水。

    据报道，阿托品对治疗鸡痛风病具有非常好的疗效，每只病鸡每天用量控制在0.2～0.5 g，但不可长时间使用，否则会对肾、肝功能造成较大损害。如有需要，可使用0.25%乌洛托品饮水，每天1次，连续使用3天，同时消毒泌尿道。

    4.2 加强饲料管理

    4.2.1 把好饲料质量关

    饲料的饲喂、运输、加工、贮存等过程中，加强保管，避免受到污染，防止发生霉变。另外，有关部门要严格监察市场上销售的饲料，坚决取缔经营不良饲料厂家生产的劣质、掺假饲料产品。

    4.2.2 确保营养成分合理

    根据鸡群不同阶段所需的营养科学搭配日粮，禁止随意提高饲料中蛋白质含量，调控好高蛋白、高钙日粮的喂量，并适当调整钙、磷比例。

    4.3 疾病防疫

    加强免疫预防鸡传染性法氏囊病、鸡传染性支气管炎、鸡败血性支原体病等传染病，防止患病后继发引起鸡痛风病。