在北纬28°之上 寻找中国的酿酒龙脉
【北纬28° 一条穿越川黔两省的酿酒龙脉】
【贯穿中国历史的酒道文化】
【1619个梦:揭秘世界上最大的酿酒窖池群】
【酒中阴阳 那些代代传承的酿酒秘诀】
【黔酒之光 见证上品茅台千年典藏荣耀】
【中国人为什么爱喝白酒】
在偌大的地球经纬度中,北纬28°有着它特殊的意义和价值。中国的“白酒核心”其实就是以北纬28°纬线附近为轴心分布的——借用风水学的话讲,这条纬线及其附近地区就好似中国的“酿酒龙脉”。
以北纬28°线附近为轴心,中国高档名酒全都沿线清晰呈现:浓香型的代表泸州老窖;酱香型的代表茅台……淡淡的酒香从龙脉上弥散开来,上千年经久不衰。
为了扩大酿酒有机原粮的产量,国内的农业专家尝试着将它往别处移植,可即便离开泸州短短数十公里,有机原粮也会马上“水土不服”……