在北纬28°之上 寻找中国的酿酒龙脉

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    在偌大的地球经纬度中,北纬28°有着它特殊的意义和价值。中国的“白酒核心”其实就是以北纬28°纬线附近为轴心分布的——借用风水学的话讲,这条纬线及其附近地区就好似中国的“酿酒龙脉”。

    以北纬28°线附近为轴心,中国高档名酒全都沿线清晰呈现:浓香型的代表泸州老窖;酱香型的代表茅台……淡淡的酒香从龙脉上弥散开来,上千年经久不衰。

    为了扩大酿酒有机原粮的产量,国内的农业专家尝试着将它往别处移植,可即便离开泸州短短数十公里,有机原粮也会马上“水土不服”……

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