浅析畜牧养殖中存在问题及解决方法
江向勤
我国经济的提升带动了我国人民生活水平的上升,我国人民对于肉制品的需求量也越来越大,畜牧养殖行业迎来了广阔的发展空间,而且我国机械化水平的提升也为畜牧业的发展提供了动力。本文对畜牧养殖中可能遇到的问题进行简要分析,并提出了一些解决这些问题的方法。
我国的畜牧业随着市场需求的扩大,畜牧业的规模也随着加大。但是畜牧业的发展还是存在很多的问题,这些问题对未来畜牧业的发展带来一定的阻碍作用,所以现阶段应当对畜牧养殖行业在发展过程中出现的问题进行整理归纳,找出合适的解决方法,让畜牧养殖业能够更好更快的发展,适应市场的需要。
一、当前畜牧养殖业存在的问题
1、疾病的预防与控制
在畜牧养殖业中,对于疾病的防控工作是十分重要的,如果没有及时的对疾病进行预防与控制,可能就会造成大面积的损失。而且就疫病防疫工作来说,疫病防疫工作需要专业的防疫知识,而且实施起来工作内容复杂,对于畜牧业养殖而言,是一个不小的问题。我国现在很多畜牧养殖场在疫病的防疫上都没有足够的资金以及技术支撑,一旦疫病爆发,就会导致养殖者巨额的亏损。我国现行的免疫制度还不够完善,相关的人才较少,不能给予畜牧养殖业很好的技术保障,所以我国畜牧养殖业在疾病的防控方面还有很多问题和漏洞。
而且现在国际经济交流越来越发达,所以在国际贸易的过程中,很容易将外来物种带回本土养殖业,外来物种所带来的菌群是不适合本国畜牧养殖业产品生存的,会对本土畜牧养殖业造成重大的创伤,而且当外来物种侵入后,很有可能在本土大量繁殖,侵占了本土畜牧养殖所用的土地资源。而且对于外来物种的清理工作也是十分复杂的。
2、饲养中存在的问题
对于畜牧养殖业动物的饲养,如果没有一个合理科学的养殖方案,可能会导致动物的营养不良问题。很多养殖工作人员,为了减少养殖成本,在饲料的选择方面偷工减料,不注重科学营养的配比,为了让饲料成本降低,养殖人员可能使用营养成分单一的饲料。而且有些饲养人员为了降低饲料成本,在饲养过程中,给动物投喂一些类似玉米小麦等动物不容易消化的饲料,动物对这些饲料的转化率也很低。这样的养殖方法不但达不到很好地养殖效果,也对粮食造成了浪费,对畜牧业的发展起到了阻碍作用。
3、养殖环境问题
养殖环境对于畜牧产业的发展起到了很好的发展,很多畜牧产业管理人员还没有意识到这一点,只求一味地扩大养殖规模、加速产业发展。良好的养殖环境是畜牧养殖的重要保障,现在很多的畜牧养殖场都存在空气流通差、采光不好、夏天炎热冬季寒冷的问题。对于家禽来举例,过低的温度会导致产蛋量的降低;奶牛产奶量也会减少很多。还有拥挤的养殖环境也容易造成细菌的滋生,直接导致产品的质量下降,畜牧行业的生产效率和经济效益降低。
二、对于畜牧养殖业常见问题的解决方案
1、对于疫病的预防和控制
疫病的预防与控制对于整个畜牧产业都有着十分重大的意義,能够很好地提高畜牧养殖效益。畜牧养殖场可以根据自己的实际养殖情况,建立相应的消毒工作以及对动物进行药物防疫工作,让畜禽的免疫力得到提高。同时也要注意对突发疫情的及时控制,当一个畜禽有患病的现象,就要及时的将其隔离处理,防止进一步的疫情扩散。当畜禽出现了大面积的疫病现象,要及时的向有关部门进行汇报,及时的寻找解决方法。
2、合理的搭配饲料
畜牧管理人员要根据所养畜禽的特性以及生长阶段,严格选择营养饲料,将饲料的转化率不断提高。其次要根据畜禽的生长阶段和畜禽每天的运动量合理的提供饲料,防止饲料提供过少或者过量现象,合理的饲料量有助于畜禽的健康生长。对于畜禽的饲料一定要使用多种材料进行混合,切勿使用单一饲料进行喂养。养殖人员也要高度重视饲料中的普药安全,养殖人员要按照国家规定标准进行添加,防止出现药物过量现象导致畜禽生长速度和身体健康受到影响。
3、管理方面
养殖人员要与时俱进,不断地更新自己的养殖知识,同时机械化的养殖模式已经开始进入畜牧养殖行业,如果畜牧养殖人员没有对现代化技术有着很好的掌握,可能会导致在生产过程中出现各种问题,畜牧产业的经济效率也会随之降低。所以在畜牧养殖方面要加强创新意识,进行创新管理模式,使用先进的科学管理模式来优化畜牧行业的养殖方式。同时要对工作人员进行明确的分工,要及时的对养殖区域进行打扫和消毒工作。同时也要让畜牧养殖场工作人员及时关注养殖场的温度,防止因为养殖场温度过高或者过低导致畜禽的生长缓慢。而且在畜牧养殖场中也要设立专门的医护人员,定时的对畜禽进行检查工作,及时的发现疫情并进行隔离,而且畜牧场中也要使用专门的技术人员对畜牧场进行合理规划,防止畜牧场过量养殖。国家也要强化对畜牧行业的规定标准,制定合理的管理条例,规范畜牧产业的发展。
畜牧养殖产业对于乡村的发展起着十分重要的作用,它能够有效地带动城乡经济的发展,所以为了更好地提高经济效益,就要对畜牧养殖行业作出进一步规范和研究,从多方面提高养殖管理水平,优化畜禽养殖方法。国家也要对畜牧养殖企业作出相应的支持工作,推动畜牧养殖企业的可持续发展。
(作者单位:463000河南省驻马店市驿城区动物卫生监督所)