岭南盆景理论与实践
关耀
摘要：岭南盆景通过有章法可依的创作手法形成独特的美态。其托部的塑造有横探枝、大跌枝、大飘枝等几种作法。不同型格的盆景，枝型的配置也不尽相同：直树型、斜树型、悬崖型等型格都会采用将射枝、下旋枝、小跌枝等几十种枝型的组合搭配来产生美感，这与其它流派有着很大区别。岭南盆景的艺术加工过程漫长，整体上呈现出老态、磷峋、古朴、曲节的风格，形成千年大树的缩影。具有很高的经济价值和收藏价值。
关键词：岭南盆景；蓄枝截干；中国艺术文化；岭南园林 文章编号：1671—2641（2016）01—0092—03
中图分类号：S688 文献标志码：A
盆景源于初唐时期，是中国艺术文化中的奇葩，给人以美的享受。2000多年来，因为有历代盆景艺人不断地对盆景艺术进行探讨和发展。而岭南盆景更受到世界各地的传播和学习，使得当今世界各地都有不少人对盆景十分喜爱和追求盆景艺术。
1岭南盆景的艺术特点及意义
岭南盆景源于自然而又高于自然，在各大盆景艺术流派中属后起之秀。岭南盆景作品往往是通过有章法可依的创作而形成独特的美态，因此受到人们的追捧，它的创作有国画画理，有园林学理论，还有美学元素，是艺术学科的独立门类。除了能给人们带来美的享受，使人心情愉悦，舒缓人们工作、学习和生活上的压力，同时在岭南盆景创作的过程中还能培养一种不怕困难、勇于进取的乐观精神，并充实人们的生活，走向文明。
岭南盆景的创作技法是崇尚自然，以自然树木形态为蓝本，融汇神韵，以形立意，突出主题。其独到之处是盆景的任何一小枝条都能成为一小景。枝法的运用让盆景神韵显现、意境深远，各枝条的巧妙布局，自然分布，纤毫毕露，一枝不苟，产生四季不同的艺术效果：春天朝气蓬勃、夏天绿叶盛茂、秋天清雅怡人、冬天傲势壮观。这也正是岭南盆景有别于其他门派盆景的所在。
2岭南盆景的创作技法
岭南盆景创作有根部取景法、干部取景法、托部取景法、枝部取景法、冠部取景法五大法则。一件盆景作品的重点是托枝的技术操作和艺术加工过程，托枝的分布和定位很讲究。枝与枝之间的相互关系要处理得当，其手法是有章可循，利用枝的“争”“让”“抑”“扬”来创造美感，即枝群在空间中能表现出复杂多变的位置，不断改进生长方向，从而产生多种枝型的美态，获得灵动气氛。通过枝托的延伸形态来相互呼应、丰富内涵，曲弯点要突出，达到疏密聚散有变化、互不遮掩、层次分明的立体效果，表现出一定的树姿美态、气势、力度，充满诗情画意。
3岭南盆景托部的蓄枝法
不同的树型采用的枝型也不同，下面以大树型盆景常见枝型“蓄枝法”为例进行剖析。图1是大树型盆景的主干部位，树干总高度90cm。从根头上8 cm处的树杆直径为15 cm，在总高度的0.4倍处布置第一托枝，直径定为4 cm。
当第一托枝生长至预定粗度即截面直径4 cm时，在适当的部位将主枝截断。萌芽点是再生枝条的唯一机会，一般树枝的芽点都产生在距离主干5—6 cm的位置。根据这一现象，主枝截断的部位选在芽点往后3—4 cm处。即在距离主干长度10 cm处进行截断，约20天便会长出1个或多个新芽。3个月后新芽枝条生长至截面直径约0.3—0.4 cm时，要让作延伸主枝的芽枝长大，其余枝条在长度8—10 cm处剪掉，把养分留给延伸主枝。这也有利于延伸枝的生长。留延伸枝应选择主枝底部或侧面位置的枝条，侧面长出来的枝需用铁丝把枝带向底部处，并偏离底部中心，向左或右的方向固定。形成水平角约120°，枝条避免直向生长，像螺旋桨一样回旋才有动感之美，这是法则。同时，还要使主枝走水平方向，这样成型后才能层次分明，气眼也生动可爱。其中，“延伸枝”称为“主枝”，横向长出的枝称为“副枝”，在“副枝”上长出的枝称为“分枝”，在“分枝”上长出的枝称为“鸡爪枝”。
当延伸主枝生长2年后，截面直径达到主枝截面直径的0.4倍时，约1.6—1.8 em时，锯掉原主枝多出部分，使其截面与主枝角度约成120°为宜。第3年，延伸主枝生长达到主枝直径的0.6—0.7倍时，在延伸枝条的萌芽点后3 cm处锯断。此步骤其后重复多次。按照以上做法并且多留1个芽点，因为主枝在第1节点不需要留枝，但在第2节点就要留枝了，所以一点芽是作延伸的主枝用，另一点芽是作副枝用。副枝的最佳萌芽点是在主枝的侧面，便于副枝在空间中左右分开，水平位置平视时，前面的副枝宜略低于主枝，避免前遮后；而后面的副枝应略高于主枝，更显立体。副枝的众多分枝也按这章法分布操作，使枝条浓密度分布较合理，符合自然规律（图2）。
当副枝长至3个月时，挑选出一个最合适的芽点，其余的芽点仍按前做法，留长度8—10 cm其余枝条剪掉，以免影响留用枝的生长。到第5年，副枝的截面直径约长到主枝截面直径的0.6—0.7倍时，在萌芽点后3 cm处锯掉副枝，让其长出的新芽留一条慢慢长成延伸副枝。到第7年，副枝也再留一个分枝芽，使一个芽作为副枝的延伸枝，另一个芽作为副枝范围内的分枝。分枝与副枝、主枝一样生长，而主枝延伸到6—7个节点时已到终点，副枝长至4—5个节点时到终点，分枝也接近终点。鸡爪枝到终点时留的叶片会很小，其余枝条裸露，能符合大树缩影的艺术效果。每一托枝都含主枝、副枝、分枝和鸡爪枝，所有枝条都有变化并都不在同一个方向，它们有“争”有“让”，有“抑”有“扬”，流露出自然美态。枝条的延伸相互呼应，呈现出“顾盼”及各种神韵；疏密处理得当，能有效表现出气眼，突出立体效果；脉络清晰，互相不纠缠，也不会松散脱节；要有错落、回旋、流畅、跌宕而有气势，各枝条充满神韵，各自生辉。待完全成熟时再进行两次精细修剪，把全部竖向的枝条剪掉，使枝条排列有序、空间章法严谨、层次分明富于立体感而有变化，使气眼显得更生动活泼。在枝梢部位留叶子会很小，其余部位可小留或不留，修剪一次可有半年的观赏时间，比当前的枝法修剪一次最长为15天的观赏期多出十倍，是今后岭南盆景创作的发展方向。
4岭南盆景枝型的配置
不同型格的盆景，枝型的配置也不尽相同。如对于高飘、挺拔型的盆景，需表现刚正、清瘦之风貌，以多一枝为多、少一枝为少，明快简练，似虚则实，野趣盎然。它的枝条宜粗、短、小，叶子只需稀疏几片，寥寥几笔则构出主题和意境，显示出一种清高、脱俗的境界。代表作有朴树Celtis sinensis盆景《气正情深》（图3）。
大树型的横探枝能使咫尺的大树显得刚劲、雄浑，动感十足，体现出欺霜傲雪、千年古树永不倒的精神和勇往直前的气魄。横探枝必须在水平方向才呈现风采；副枝分布不宜太浓密，均布就可以了。代表作有榆树Ulmus pumila盆景《相互辉映》（图4）。
对于缺托、采用高跌枝形态的盆景，可采用一条由高向低的大跌枝来弥补空位，不仅感觉新鲜，又显得够气势，如同飞流千尺的瀑布，耐人寻味。跌枝采用粗大的枝条，副枝分布疏而变化加大，就是要有回旋流畅的分枝，并注意比例和匀称，这样的大跌枝使得整个画面生动耐看。代表作有九里香Murraya exotica盆景《粤岭留芳》（图5）。
有些大树型盆景，把托枝去掉留空，以一大飘枝由上而下成45。方向飘离主干，总体呈弯弧型而立于空间，使得这棵千年老树飘逸而又潇洒。这种大飘枝要柔软顺畅，多一些分枝，副枝则不要多，看上去轻松愉悦。代表作有榆树盆景《老树雄风》（图6）。
对于一些在民间被称之为“怪树型”的别类树型盆景，其造型不拘一格，只要不违反自然规律，仍按大树型枝条形状布置，但其主副枝条宜疏，不要太浓密。代表作有雀梅藤Sageretia thea（Osbeck）Johnst.盆景《化腐朽为神奇》（图7）。
5岭南盆景的价值
一棵树从幼苗开始到用来作盆景创作至少需要10年以上，而创作出一盆完整完美的岭南盆景，还需要15—20年的时间，偏大的需20—25年，故一件岭南盆景作品的创作总需三四十年。通过长时间的艺术加工，大量的刀疤痕迹使其干体及枝条更磷岣古朴、苍劲雄伟，似久经风霜傲雪的磨炼，并以顽强的生命力与大自然抗争，鼓励人们要有勇于克服困难的精神。岭南盆景源于自然而又高于自然，是无声的诗、立体的画、有生命的古董，具有很高的经济价值和收藏价值。
摘要：岭南盆景通过有章法可依的创作手法形成独特的美态。其托部的塑造有横探枝、大跌枝、大飘枝等几种作法。不同型格的盆景，枝型的配置也不尽相同：直树型、斜树型、悬崖型等型格都会采用将射枝、下旋枝、小跌枝等几十种枝型的组合搭配来产生美感，这与其它流派有着很大区别。岭南盆景的艺术加工过程漫长，整体上呈现出老态、磷峋、古朴、曲节的风格，形成千年大树的缩影。具有很高的经济价值和收藏价值。
关键词：岭南盆景；蓄枝截干；中国艺术文化；岭南园林 文章编号：1671—2641（2016）01—0092—03
中图分类号：S688 文献标志码：A
盆景源于初唐时期，是中国艺术文化中的奇葩，给人以美的享受。2000多年来，因为有历代盆景艺人不断地对盆景艺术进行探讨和发展。而岭南盆景更受到世界各地的传播和学习，使得当今世界各地都有不少人对盆景十分喜爱和追求盆景艺术。
1岭南盆景的艺术特点及意义
岭南盆景源于自然而又高于自然，在各大盆景艺术流派中属后起之秀。岭南盆景作品往往是通过有章法可依的创作而形成独特的美态，因此受到人们的追捧，它的创作有国画画理，有园林学理论，还有美学元素，是艺术学科的独立门类。除了能给人们带来美的享受，使人心情愉悦，舒缓人们工作、学习和生活上的压力，同时在岭南盆景创作的过程中还能培养一种不怕困难、勇于进取的乐观精神，并充实人们的生活，走向文明。
岭南盆景的创作技法是崇尚自然，以自然树木形态为蓝本，融汇神韵，以形立意，突出主题。其独到之处是盆景的任何一小枝条都能成为一小景。枝法的运用让盆景神韵显现、意境深远，各枝条的巧妙布局，自然分布，纤毫毕露，一枝不苟，产生四季不同的艺术效果：春天朝气蓬勃、夏天绿叶盛茂、秋天清雅怡人、冬天傲势壮观。这也正是岭南盆景有别于其他门派盆景的所在。
2岭南盆景的创作技法
岭南盆景创作有根部取景法、干部取景法、托部取景法、枝部取景法、冠部取景法五大法则。一件盆景作品的重点是托枝的技术操作和艺术加工过程，托枝的分布和定位很讲究。枝与枝之间的相互关系要处理得当，其手法是有章可循，利用枝的“争”“让”“抑”“扬”来创造美感，即枝群在空间中能表现出复杂多变的位置，不断改进生长方向，从而产生多种枝型的美态，获得灵动气氛。通过枝托的延伸形态来相互呼应、丰富内涵，曲弯点要突出，达到疏密聚散有变化、互不遮掩、层次分明的立体效果，表现出一定的树姿美态、气势、力度，充满诗情画意。
3岭南盆景托部的蓄枝法
不同的树型采用的枝型也不同，下面以大树型盆景常见枝型“蓄枝法”为例进行剖析。图1是大树型盆景的主干部位，树干总高度90cm。从根头上8 cm处的树杆直径为15 cm，在总高度的0.4倍处布置第一托枝，直径定为4 cm。
当第一托枝生长至预定粗度即截面直径4 cm时，在适当的部位将主枝截断。萌芽点是再生枝条的唯一机会，一般树枝的芽点都产生在距离主干5—6 cm的位置。根据这一现象，主枝截断的部位选在芽点往后3—4 cm处。即在距离主干长度10 cm处进行截断，约20天便会长出1个或多个新芽。3个月后新芽枝条生长至截面直径约0.3—0.4 cm时，要让作延伸主枝的芽枝长大，其余枝条在长度8—10 cm处剪掉，把养分留给延伸主枝。这也有利于延伸枝的生长。留延伸枝应选择主枝底部或侧面位置的枝条，侧面长出来的枝需用铁丝把枝带向底部处，并偏离底部中心，向左或右的方向固定。形成水平角约120°，枝条避免直向生长，像螺旋桨一样回旋才有动感之美，这是法则。同时，还要使主枝走水平方向，这样成型后才能层次分明，气眼也生动可爱。其中，“延伸枝”称为“主枝”，横向长出的枝称为“副枝”，在“副枝”上长出的枝称为“分枝”，在“分枝”上长出的枝称为“鸡爪枝”。
当延伸主枝生长2年后，截面直径达到主枝截面直径的0.4倍时，约1.6—1.8 em时，锯掉原主枝多出部分，使其截面与主枝角度约成120°为宜。第3年，延伸主枝生长达到主枝直径的0.6—0.7倍时，在延伸枝条的萌芽点后3 cm处锯断。此步骤其后重复多次。按照以上做法并且多留1个芽点，因为主枝在第1节点不需要留枝，但在第2节点就要留枝了，所以一点芽是作延伸的主枝用，另一点芽是作副枝用。副枝的最佳萌芽点是在主枝的侧面，便于副枝在空间中左右分开，水平位置平视时，前面的副枝宜略低于主枝，避免前遮后；而后面的副枝应略高于主枝，更显立体。副枝的众多分枝也按这章法分布操作，使枝条浓密度分布较合理，符合自然规律（图2）。
当副枝长至3个月时，挑选出一个最合适的芽点，其余的芽点仍按前做法，留长度8—10 cm其余枝条剪掉，以免影响留用枝的生长。到第5年，副枝的截面直径约长到主枝截面直径的0.6—0.7倍时，在萌芽点后3 cm处锯掉副枝，让其长出的新芽留一条慢慢长成延伸副枝。到第7年，副枝也再留一个分枝芽，使一个芽作为副枝的延伸枝，另一个芽作为副枝范围内的分枝。分枝与副枝、主枝一样生长，而主枝延伸到6—7个节点时已到终点，副枝长至4—5个节点时到终点，分枝也接近终点。鸡爪枝到终点时留的叶片会很小，其余枝条裸露，能符合大树缩影的艺术效果。每一托枝都含主枝、副枝、分枝和鸡爪枝，所有枝条都有变化并都不在同一个方向，它们有“争”有“让”，有“抑”有“扬”，流露出自然美态。枝条的延伸相互呼应，呈现出“顾盼”及各种神韵；疏密处理得当，能有效表现出气眼，突出立体效果；脉络清晰，互相不纠缠，也不会松散脱节；要有错落、回旋、流畅、跌宕而有气势，各枝条充满神韵，各自生辉。待完全成熟时再进行两次精细修剪，把全部竖向的枝条剪掉，使枝条排列有序、空间章法严谨、层次分明富于立体感而有变化，使气眼显得更生动活泼。在枝梢部位留叶子会很小，其余部位可小留或不留，修剪一次可有半年的观赏时间，比当前的枝法修剪一次最长为15天的观赏期多出十倍，是今后岭南盆景创作的发展方向。
4岭南盆景枝型的配置
不同型格的盆景，枝型的配置也不尽相同。如对于高飘、挺拔型的盆景，需表现刚正、清瘦之风貌，以多一枝为多、少一枝为少，明快简练，似虚则实，野趣盎然。它的枝条宜粗、短、小，叶子只需稀疏几片，寥寥几笔则构出主题和意境，显示出一种清高、脱俗的境界。代表作有朴树Celtis sinensis盆景《气正情深》（图3）。
大树型的横探枝能使咫尺的大树显得刚劲、雄浑，动感十足，体现出欺霜傲雪、千年古树永不倒的精神和勇往直前的气魄。横探枝必须在水平方向才呈现风采；副枝分布不宜太浓密，均布就可以了。代表作有榆树Ulmus pumila盆景《相互辉映》（图4）。
对于缺托、采用高跌枝形态的盆景，可采用一条由高向低的大跌枝来弥补空位，不仅感觉新鲜，又显得够气势，如同飞流千尺的瀑布，耐人寻味。跌枝采用粗大的枝条，副枝分布疏而变化加大，就是要有回旋流畅的分枝，并注意比例和匀称，这样的大跌枝使得整个画面生动耐看。代表作有九里香Murraya exotica盆景《粤岭留芳》（图5）。
有些大树型盆景，把托枝去掉留空，以一大飘枝由上而下成45。方向飘离主干，总体呈弯弧型而立于空间，使得这棵千年老树飘逸而又潇洒。这种大飘枝要柔软顺畅，多一些分枝，副枝则不要多，看上去轻松愉悦。代表作有榆树盆景《老树雄风》（图6）。
对于一些在民间被称之为“怪树型”的别类树型盆景，其造型不拘一格，只要不违反自然规律，仍按大树型枝条形状布置，但其主副枝条宜疏，不要太浓密。代表作有雀梅藤Sageretia thea（Osbeck）Johnst.盆景《化腐朽为神奇》（图7）。
5岭南盆景的价值
一棵树从幼苗开始到用来作盆景创作至少需要10年以上，而创作出一盆完整完美的岭南盆景，还需要15—20年的时间，偏大的需20—25年，故一件岭南盆景作品的创作总需三四十年。通过长时间的艺术加工，大量的刀疤痕迹使其干体及枝条更磷岣古朴、苍劲雄伟，似久经风霜傲雪的磨炼，并以顽强的生命力与大自然抗争，鼓励人们要有勇于克服困难的精神。岭南盆景源于自然而又高于自然，是无声的诗、立体的画、有生命的古董，具有很高的经济价值和收藏价值。
